Một trong những lỗi kĩ thuật mà các bà nội trợ thường hay mắc phải khi thực hiện món phở xào mềm chính là các sợi phở dễ bị dính vào nhau, không tơi. Để có món phở xào mềm ngon không bị dính sợi hãy tham khảo cách làm dưới đây bạn nhé.
Cách làm phở xào không dính dễ như trở bàn tay

Nguyên liệu

Một chút rau, tinh bột và gia vị trong món phở xào mang đến cho bạn món ăn hoàn toàn khác với phở nước nhưng không kém phần thanh tao và thú vị. Đặc biệt công thức này sẽ giúp cho cọng phở mềm tơi mà không bị dính. Cùng vào bếp thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món phở xào không dính:

- 5 con tôm

- 100 gram phở tươi

- 1 quả trứng

- Bắp cải thái nhuyễn, hành lá, rau ngò, đậu phộng, chanh

- Gia vị nêm: nước mắm, bột nêm, 1 muỗng cà phê giấm, tương ớt, tương cà.

Cách-làm-phở-xào-không-dính-dễ-như-trở-bàn-tay-1

 

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là bắc một chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi vàng và nhanh tay cho tôm vào xào trong vòng 3 phút.

    Cách-làm-phở-xào-không-dính-dễ-như-trở-bàn-tay-2

  • 2

    Tiếp đến, bạn cho cải bắp vào xào cùng với tôm.

    Cách-làm-phở-xào-không-dính-dễ-như-trở-bàn-tay-3

  • 3

    Sau đó, bạn cho phở vào xào nhanh tay rồi tạo một chỗ trũng trong chảo và cho trứng vào xào rồi nêm nước mắm, bột nêm, giấm vừa miệng. Cuối cùng, bạn êm nếm gia vị thêm lần nữa nữa cho hợp khẩu vị, rồi rắc hành lá nhé! Bạn trút phở ra đĩa, rắc ngò, đậu phộng. Thêm miếng chanh. Khi ăn thưởng thức cùng tương ớt, tương cà nhé!

    Cách-làm-phở-xào-không-dính-dễ-như-trở-bàn-tay-4

Thành phẩm

 Chỉ với 3 bước giản đơn bạn đã có ngay món phở xào thơm ngon không bị dính cho cả nhà mình thưởng thức rồi. Sự kết hợp giữa tôm lõn bóc vỏ ngọt bùi, béo ngậy với sợi phở mềm không dính cùng bắp cải ngọt ngon quyện trong các gia vị đậm đà tạo nên món phở xào ngon không thể cưỡng lại được. Cách làm phở xào không dính là do sự kết hợp hài hòa của trứng làm cho sợi phở tơi mềm không bị dính với nhau mang đến một món ngon đầy hấp dẫn và ngon miệng cho cả nhà mình.

Vào những lúc bận rộn, không có thời gian để chế biến mấy món cầu kỳ, phức tạp bạn hãy làm ngay món phở xào không dính này cho cả nhà thưởng thức nhé! Chỉ với mấy bước giản đơn, bạn chỉ cần bỏ ra 20 phút là đã có ngay một món ăn ngon đủ chất dinh dưỡng để chiêu đãi cả nhà rồi.

 Xem ngay các món phở xào ngon trên Naungon.com nhé!

>>> Phở xào chua ngọt kiểu Thái ngon

>>> Phở xào thịt bò ngon, hấp dẫn

>>> Phở xào kiểu mới hấp dẫn

Cách-làm-phở-xào-không-dính-dễ-như-trở-bàn-tay-5

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món phở xào giản đơn không bị dính.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

cach nau vit om sau Mấm ca kho chien gion Banh nom dua chuột cach lam nuoc ep vai Nem chua Quảng Ngãi miến xào mực khô list chả sườn rang mặn ngheu nau mang chua ngon thực phẩm giải độc cá thu tươi rim gừng ớt làm bánh quy thế nào bun rieu ga xao thom ngon đủ style="background-color: #EE0F11" href="/index.php?q=Gỏi Bạc Hà">Gỏi Bạc Hà mon ap chao ngon rau răm xúc xích bọc bột banh pancake ngon Do an chay Cún Khang canh ngon mùa hè cach lam man dam cach uop thit nuong ngon cà mÃƒÆ sua gao han quoc su hào trộn gỏi cach lam bun mang ga cách làm thịt ba chỉ bánh quy đậu phụng chua cay Nấu chè công thức bánh xốp cà chua Cach lam banh tet tẠnhững món canh khế ngon Chua thanh canh Phủ cá hồi chiên giòn ngon nóng tẠchiên khoai tây Phục dâu sát đất Kiến thức Gà Chọi MON GA Nhậu canh cải nấu nghêu cach lam goi kho sac đậu hũ nhồi thịt bánh chuối dừa banh nhan quần ống rộng đậm đà mojito vị thơm cách làm kem sữa tươi đủ Phục dâu sát đất miến nấu thịt bò đậu hủ kem tươi sầu riêng cách nấu chè nhãn trốn nướng cánh gà với bơ tỏi sot ca chua May vÃ Æ cach lam banh chuoi hap MON CHAY đa cÃƒÆ tra kho mut quat sushi Cún Khang Thạch cà phê sữa mít chim cút chiên ngọt banh da cua hai phong ngon Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè cach lam mut me cÃ Æ chua CANH GÃƒÆ đế pizza sinh tố vải thiều Mon ngon ngay tet sot nam kim cham miến trộn hàn quốc cach lam mien tron muc Cơm tối canh cá hồi đậu cove chả lụa kho canh bí đỏ nấu sườn heo gỏi cuốn Báo Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết thu cach lam bao ngu nam tan Bánh trung thu giảm cân chế độ ăn cần biết thit vit mut chuoi gung cupcake chuối tự chế xà bông BÁNH MÌ THỊT XIÊN nhanh gọn nau canh thit bo may balo dây rút cach lam banh deo dau xanh mien xao Halloween Nghệ thuật điêu khắc tỏi ớt Thit bò Day nấu chè bột lọc Nau chan ga Lật Lam banh bong LAN Mẹo nấu cơm ngon nhất cách làm gà hầm Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm Sua Chua Canh cá âm dương nồng nàn hương vị lăng bánh gạo sốt sườn huong dan nau chao trai banh quy bo hinh cay thong noel cong thuc nau che Món chien đậu hũ xào nấm hương món xào món canh măng khô