Một trong những lỗi kĩ thuật mà các bà nội trợ thường hay mắc phải khi thực hiện món phở xào mềm chính là các sợi phở dễ bị dính vào nhau, không tơi. Để có món phở xào mềm ngon không bị dính sợi hãy tham khảo cách làm dưới đây bạn nhé.
Cách làm phở xào không dính dễ như trở bàn tay

Nguyên liệu

Một chút rau, tinh bột và gia vị trong món phở xào mang đến cho bạn món ăn hoàn toàn khác với phở nước nhưng không kém phần thanh tao và thú vị. Đặc biệt công thức này sẽ giúp cho cọng phở mềm tơi mà không bị dính. Cùng vào bếp thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món phở xào không dính:

- 5 con tôm

- 100 gram phở tươi

- 1 quả trứng

- Bắp cải thái nhuyễn, hành lá, rau ngò, đậu phộng, chanh

- Gia vị nêm: nước mắm, bột nêm, 1 muỗng cà phê giấm, tương ớt, tương cà.

Cách-làm-phở-xào-không-dính-dễ-như-trở-bàn-tay-1

 

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là bắc một chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi vàng và nhanh tay cho tôm vào xào trong vòng 3 phút.

    Cách-làm-phở-xào-không-dính-dễ-như-trở-bàn-tay-2

  • 2

    Tiếp đến, bạn cho cải bắp vào xào cùng với tôm.

    Cách-làm-phở-xào-không-dính-dễ-như-trở-bàn-tay-3

  • 3

    Sau đó, bạn cho phở vào xào nhanh tay rồi tạo một chỗ trũng trong chảo và cho trứng vào xào rồi nêm nước mắm, bột nêm, giấm vừa miệng. Cuối cùng, bạn êm nếm gia vị thêm lần nữa nữa cho hợp khẩu vị, rồi rắc hành lá nhé! Bạn trút phở ra đĩa, rắc ngò, đậu phộng. Thêm miếng chanh. Khi ăn thưởng thức cùng tương ớt, tương cà nhé!

    Cách-làm-phở-xào-không-dính-dễ-như-trở-bàn-tay-4

Thành phẩm

 Chỉ với 3 bước giản đơn bạn đã có ngay món phở xào thơm ngon không bị dính cho cả nhà mình thưởng thức rồi. Sự kết hợp giữa tôm lõn bóc vỏ ngọt bùi, béo ngậy với sợi phở mềm không dính cùng bắp cải ngọt ngon quyện trong các gia vị đậm đà tạo nên món phở xào ngon không thể cưỡng lại được. Cách làm phở xào không dính là do sự kết hợp hài hòa của trứng làm cho sợi phở tơi mềm không bị dính với nhau mang đến một món ngon đầy hấp dẫn và ngon miệng cho cả nhà mình.

Vào những lúc bận rộn, không có thời gian để chế biến mấy món cầu kỳ, phức tạp bạn hãy làm ngay món phở xào không dính này cho cả nhà thưởng thức nhé! Chỉ với mấy bước giản đơn, bạn chỉ cần bỏ ra 20 phút là đã có ngay một món ăn ngon đủ chất dinh dưỡng để chiêu đãi cả nhà rồi.

 Xem ngay các món phở xào ngon trên Naungon.com nhé!

>>> Phở xào chua ngọt kiểu Thái ngon

>>> Phở xào thịt bò ngon, hấp dẫn

>>> Phở xào kiểu mới hấp dẫn

Cách-làm-phở-xào-không-dính-dễ-như-trở-bàn-tay-5

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món phở xào giản đơn không bị dính.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

banh tok xao tuong ot gợi thịt sốt cà chua chao bobo sọ cach lam banh charlotte ngon Khóm mít dược phẩm bọt giả thịt heo quay chay thti hap qua sau Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé dê tiềm thuốc bắc sinh tố sữa đặc bơ om chẠcà rim lam mam ca sốt thịt vịt quay snack khoai rán nóng Cua biển hoàn bánh chưng xanh sườn non kho rim với tôm Sườn non kho salad trai bo ngon dac san buoi tien vua Com Tam Suon Nuong chất béo Ba tôm rim cay ngọt cách làm bánh rán mứt mỡ bánh trung thu cách là ru thủy cơm chiên ngon mục CÄË gỏi bắp chuối tai heo dưa leo Làm món kimbap Hàn Quốc rau muống xào mắm tôm chè mã thầy dẠu trà i gẠc thực đơn ngày tết uống cà phê say tỉnh giả cách rán cá giòn ham cuon trung ngon sữa chua lựu canh giá cá cơm Công Thức Nấu Ăn thuc an dinh duong mon de lam" style="background-color: #6F99BA" href="/index.php?q= cookies phô mai"> cookies phô mai video học nấu ăn 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích Mắm ruốc mực nướng ớt Mực tươi nướng bà cafe Sườn non kho chả cuốn cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây tom kho tieu cach nau dau bap trung bac thao de ham ngu vi gỏi luoi heo cach lam xoai dam sua chua pizza viet nam có các món gà bánh flan bí lam banh quy ngon banh chien nong ngon món ăn Việt Nam dễ Cach lam rau cau dau dam cach lam mut chuoi sườn hấp đỗ đen cai thao măng tươi sốt vang món ngon mùa đông Thái bún húê thải độc cánh gà chiên mặn hương dân nâu ăn tự nấu canh riêu cua cach nau bap non xao muc thịt bò nấu rượu vang che khoai mo mon ngon cuoi tuan cach nau che dau ngu cha trung lap xuong ngon cach lam dau phong muoi duong cơm hến món Huế Giang Vũ Thói chao cua cho be Trứng cá hồi công thức bánh chuối hấp dừa cha dau thit tần Cơm tối Pudding siro chanh tây rau cách làm sốt spaghetti ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm