(Em đẹp) – Món ăn không dành cho những ai thích truyền thống và sự cầu kỳ.- Emdep.vn
Phở trộn tự chế: Cho những ai độc thân lười nấu

Một chiều lang thang khắp phố một mình, la cà những hàng quán quen thuộc. Nộm bò khô, bánh bột lọc, bánh tôm, chè thập cẩm… nhìn đâu cũng thấy thèm, nhưng rồi ngẫm nghĩ một lúc, đành quay về món phở cuốn ưa thích. Chẳng biết tại sao bản thân lại thích phở cuốn đến thế, cũng có gì nhiều đâu, một chút thịt bò, một chút rau thơm xà lách, ấy thế mà tuần nào cũng mê mẩn sa đà vào quán lấy một hai lần. 
Người ta thích ăn phở nóng, mình thích ăn phở nguội, chợt nghĩ tại sao không làm món phở trộn nhỉ. Nguyên liệu không khó, bạn có thể thích gì ăn nấy, miễn sao đừng chọn những thực phẩm có mùi vị át hẳn nhau. Dễ và ngon đáo để. Một mình loanh quanh trong mười phút là có món ăn no căng bụng.

Nguyên liệu cần có:
+Nửa quả dưa chuột
+Nửa củ cà rốt
+1 quả trứng gà
+Bánh phở cuốn
+Lạc rang
+Nước mắm, dấm hoặc chanh, ớt, tỏi, hạt tiêu, đường

Hướng dẫn cách làm:

- Thái bánh phở cuốn thành dạng sợi, độ lớn bằng khoảng hai lần sợi phở nấu.


- Dưa chuột ngâm nước muối, rửa thật sạch. Cà rốt luộc qua trong vài phút. Dùng nạo hoặc dao thái chỉ cà rốt và dưa chuột.
- Đập trứng vào chảo dầu nóng, rán vàng hai mặt rồi dùng dao xắt nhỏ.


- Tiến hành pha nước mắm chanh ớt, nhớ cho lượng đường vừa phải nữa nhé.
- Trộn chung cà rốt, dưa chuột và trứng với phở đã thái. Rưới từ từ nước mắm cho đến khi cảm thấy ăn vừa miệng. Đập nhỏ lạc đã rang chín và rắc quanh bát phở.


Món phở trộn tự chế vô cùng giản đơn đã hoàn thành. Món ăn này rất phù hợp cho những ai độc thân lười nấu và những kẻ buồn chán thích tự mình khám phá những món mới. Hy vọng các bạn sẽ thích món ăn ngẫu hứng này.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Vặt mon banh xeo kieu nga nộm bưởi thịt gà co cung giao thua ruốc tôm cho bé làm bánh từ mì tôm dÃ Æ n Thuở gÃ Æ tây mực nuoi xao nem cuốn thịt heo bánh mè đen cach lam tom rim nui xien gân bò ngừa đột quỵ những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên thịt heo xiên cộng công thức muffin chuối vết ga chien kieu duc banh muffins ngon salad cá basa cha nem Đồ bánh khoai tây nướng lam xoi khuc canh kim chi xôi lá nếp cánh gà canh ngo nau suon đường phèn giòn che banh lot dau xanh hẠn chè hạt sen và đỗ đen Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của mì ống cach lam bo ham bi do Làm Đẹp Đồ uống Từ Thịt gà salad cá hồi nobel Dạy Giải Nobel Mon ngon ngay tet thit gian Bánh mì kẹp Cách làm nước xốt cà chua canh khổ qua gà cách gói bánh chưng vùng thạch rau câu với hạt chia donut đậu phụng ha cao nhan tom bánh cookies vỏ cam canh rau củ thịt gà thit ca khổ qua nấu canh thịt gà ón cach lam thit xien Buoi mận hậy làm mứt mì gói chiên thịt heo sả Tuyết Nguyễn Sinh tố kiwi và dừa NHAU Xuc xich cách làm lươn phù trúc cuốn cách làm bánh canh gà Bánh ran salad ngon banh canh ga gia do trứng rán trứng cá mì ngon món ngon từ sườn non bánh canh ghẹ mầm bánh bắp rán trứng cu sen nhoi thit Goi bánh tét mien Hàng bánh cuốn ngon trong hẻm nhỏ Che banh u nhan man ngon bu banh u ba trang vit hap gung cach lam hit bo sot mang tay mi trung ngon bánh ú lá tre lam banh cuon mut dau trứng cà chua bánh ú ngừ Vả khoai tay va rau thom xoi boc thịt bo tu lam kem trứng gà rán hẹ làm salad trái cây qua đu đu oc xao Hoàng đi phượt rau xao ngon nước mận cà kho cà chua sinh tố cach lam chạo trứng cut tom sot cay tự làm bún tại nhà