(Em đẹp) – Món ăn không dành cho những ai thích truyền thống và sự cầu kỳ.- Emdep.vn
Phở trộn tự chế: Cho những ai độc thân lười nấu

Một chiều lang thang khắp phố một mình, la cà những hàng quán quen thuộc. Nộm bò khô, bánh bột lọc, bánh tôm, chè thập cẩm… nhìn đâu cũng thấy thèm, nhưng rồi ngẫm nghĩ một lúc, đành quay về món phở cuốn ưa thích. Chẳng biết tại sao bản thân lại thích phở cuốn đến thế, cũng có gì nhiều đâu, một chút thịt bò, một chút rau thơm xà lách, ấy thế mà tuần nào cũng mê mẩn sa đà vào quán lấy một hai lần. 
Người ta thích ăn phở nóng, mình thích ăn phở nguội, chợt nghĩ tại sao không làm món phở trộn nhỉ. Nguyên liệu không khó, bạn có thể thích gì ăn nấy, miễn sao đừng chọn những thực phẩm có mùi vị át hẳn nhau. Dễ và ngon đáo để. Một mình loanh quanh trong mười phút là có món ăn no căng bụng.

Nguyên liệu cần có:
+Nửa quả dưa chuột
+Nửa củ cà rốt
+1 quả trứng gà
+Bánh phở cuốn
+Lạc rang
+Nước mắm, dấm hoặc chanh, ớt, tỏi, hạt tiêu, đường

Hướng dẫn cách làm:

- Thái bánh phở cuốn thành dạng sợi, độ lớn bằng khoảng hai lần sợi phở nấu.


- Dưa chuột ngâm nước muối, rửa thật sạch. Cà rốt luộc qua trong vài phút. Dùng nạo hoặc dao thái chỉ cà rốt và dưa chuột.
- Đập trứng vào chảo dầu nóng, rán vàng hai mặt rồi dùng dao xắt nhỏ.


- Tiến hành pha nước mắm chanh ớt, nhớ cho lượng đường vừa phải nữa nhé.
- Trộn chung cà rốt, dưa chuột và trứng với phở đã thái. Rưới từ từ nước mắm cho đến khi cảm thấy ăn vừa miệng. Đập nhỏ lạc đã rang chín và rắc quanh bát phở.


Món phở trộn tự chế vô cùng giản đơn đã hoàn thành. Món ăn này rất phù hợp cho những ai độc thân lười nấu và những kẻ buồn chán thích tự mình khám phá những món mới. Hy vọng các bạn sẽ thích món ăn ngẫu hứng này.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bò khô từ thịt gà lam bo la lot nuong chao cá ngừ nấu súp cua cháo tôm hàn quốc phi hanh Tổng hợp món tiệc tại nhà ngon lạ dễ mon bau rat ngon bánh khọt cháo rau muống ấn gÃƒÆ xÃƒÆ trà tăng cân xương ung thư xay sinh tố xoài cach lam muc ro ti ca tim nhoi thit nuong ngon chẠgà xay Chân gà chua banh su kem thom ngon cach lam thach rau cau la dua nom ga bap cai ngon món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp lam mut xoai gion deo Diệu Kim Bánh bèo chén kieu chua ngot gỏi heo quay chẠcã basa cách làm da ua Tráºi banh num dua lăng si rô cam Xứ Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp Banh bot bang gà rang rau củ hẹn hò Hai san Cách nấu sườn chua ngọt Vĩnh nầu Thích nha cu sen nep cam ninh duong bánh ngon mỗi ngày Hòa nấu canh nấm đậu phụ má ³ ngon ca nuong hoành thánh rán tôm thịt Anh thit sot dau hu nhung mon dua Phân biệt đá từ nước đun sôi hay giò lụa chả chả lụa món kho Trâm sữa chua Bơ lạc cua chien gion kẹo homemade canh lươn nấu dọc mùng nem cuốn coca Gà kho coca kiểu Hàn bánh qui kem dâu List lẩu công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt cach lam ga sot cay Trai càch nấu bánh canh cá lóc thịt bò cuộn tôm cải thìa rán dầu hào hẹ Chân gà xào dọc mùng trộn đậu hũ cap đỗ đen cha ca la vong thom ngon óc heo chiên xù nổi tiếng đậu hủ trắng hấp trứng Bap gia tom chien hoang kim goi xoai thit bo ngao luộc sinh to vai bac hac banh mi ran nhan tom ngon cach lam tom hap muoi ngon nem rám cach lam banh xu xê Ä Ãºc Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã Kim Chi thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng công thức canh bí đỏ nấu tôm chà bông nau la han quA cach lam banh deo thap cam banh flan caramel thanh long Nấu ốc đậu hũ ky cuộn măng tây bao tu tron cu kieu Pho bánh chuối bột mì banh mi goi bánh quy lạc canh thịt hến nấu chua banh le cuon ngan lop ngon súp bò bằm cách làm bánh rán nhân mặn ca com kho chay ngon nau thit ga cÃƒÆ ri Cách banh hoi cuon nem nuong ngon cách làm sốt trứng gà Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 banh in Dứa thơm cơm chiên xù ngon nâu xôi đâu phông CÃƒÆ Kho ăn trái cây đúng giờ tu lam che hat sen nộm bò tái chanh Chả da xứ Huế