Với những cô gái thích ăn đồ chua và ngán dầu mỡ để món ngon mỗi ngày giới thiệu phở trộn sốt me lựa chọn thích hợp cho bữa trưa ngon.
Phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt-Sổ tay nấu ăn| Món ngon mỗi ngày

Phở trộn là món ăn ít dầu mỡ vì nó không phải xào hay chiên, hơn nữa vẫn giữ được độ dai và dẻo của sợi phở. Kết hợp cùng sốt me chua ngọt chắc chắn ăn sẽ nghiền luôn món ngon dễ làm này.

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh phở - 1 kilogram
  • Thịt bò - 500g
  • Giá đỗ - 300g
  • Me khô -
  • Rau kinh giới -
  • Tỏi -
  • Bơ, dầu chiên -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bắt tay vào phần hướng dẫn cách nấu ăn ngon hàng ngày ngay nhé!

Bước thứ nhất(1): Me khô sau khi các bạn mua ở siêu thị về, các bạn cắt lấy 1 khoanh nhỏ, ngâm với bát nước nóng già để me tan.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 1

 Bước thứ hai(2): Thịt bò các bạn thái miếng mỏng, ướp với tỏi băm, muối và chút dầu chiên cho thịt lên màu đẹp.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 2

 Bước thứ ba(3): Đến bước này chúng ta xé sợi phở ra cho tơi, lúc trộn ăn sẽ ngon hơn.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 3

Bước thứ tư(4): Bắc nồi nước để trần giá, nên cho giá từ lúc nước lạnh và tắt lửa, vớt giá ra ngay khi nước sôi nhé. Nếu bạn thích ăn giá giòn hơn có thể ngâm trong nước sôi để nguội một lúc rồi vớt ra để ráo.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 4

Đã đi được nửa chẳng đường nấu ăn món phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt rồi, chúng ta tiếp tục nào:

Bước thứ năm(5): Dùng màng lọc để lọc nước me, để lọc kỹ hơn, các bạn dùng thìa ấn nhẹ xuống để thịt me qua lọc nhé, như thế nước sốt sẽ càng sánh hơn.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọ 5

Bước thứ sáu(6): Cho tỏi băm và 1 muỗng bơ vào chảo, phi thơm. Sau đó đổ nước me vào. Các bạn Lưu ý thêm muối và đường cho vừa ăn nhé. Nếu các bạn muốn nước sốt sánh hơn thì cho thêm 1 ít bột ngô hoặc bột năng vào.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 6

 Bước thứ bảy(7): Khi nước sốt sôi được khoảng 1 phút thì các bạn nhanh tay tắt lửa và cho phở vào trộn qua cho thấm.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 7

Bước thứ tám(8): Bây giờ là lúc xào chín thịt bò rồi.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 8

 

Bước thứ chín(9): Đã đến công đoạn trình bày món ăn rồi. Các bạn cho phở vào tô, cho ít giá luộc lên trên. Sau đó cho tiếp thịt bò, rau kinh giới. Vậy là đã hoàn thành món ăn rồi.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm ngọt thơmel" style="background-color: #2BFDB8" href="/index.php?q= rượu cho noel"> rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trà am thuc thit ga thịt vịt Mon khai vi sườn hầm củ quả hướng dẫn làm bánh pizza lam banh flan dua bavaria chanh day mat ong làm mayonnaise in canh chua gÃƒÆ mon thit heo xao hanh tay Bo kho banh mi bánh sandwich quán nhậu ốc hương Đui Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo ga choi xao sa ot day nâu an