Với những cô gái thích ăn đồ chua và ngán dầu mỡ để món ngon mỗi ngày giới thiệu phở trộn sốt me lựa chọn thích hợp cho bữa trưa ngon.
Phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt-Sổ tay nấu ăn| Món ngon mỗi ngày

Phở trộn là món ăn ít dầu mỡ vì nó không phải xào hay chiên, hơn nữa vẫn giữ được độ dai và dẻo của sợi phở. Kết hợp cùng sốt me chua ngọt chắc chắn ăn sẽ nghiền luôn món ngon dễ làm này.

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh phở - 1 kilogram
  • Thịt bò - 500g
  • Giá đỗ - 300g
  • Me khô -
  • Rau kinh giới -
  • Tỏi -
  • Bơ, dầu chiên -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bắt tay vào phần hướng dẫn cách nấu ăn ngon hàng ngày ngay nhé!

Bước thứ nhất(1): Me khô sau khi các bạn mua ở siêu thị về, các bạn cắt lấy 1 khoanh nhỏ, ngâm với bát nước nóng già để me tan.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 1

 Bước thứ hai(2): Thịt bò các bạn thái miếng mỏng, ướp với tỏi băm, muối và chút dầu chiên cho thịt lên màu đẹp.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 2

 Bước thứ ba(3): Đến bước này chúng ta xé sợi phở ra cho tơi, lúc trộn ăn sẽ ngon hơn.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 3

Bước thứ tư(4): Bắc nồi nước để trần giá, nên cho giá từ lúc nước lạnh và tắt lửa, vớt giá ra ngay khi nước sôi nhé. Nếu bạn thích ăn giá giòn hơn có thể ngâm trong nước sôi để nguội một lúc rồi vớt ra để ráo.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 4

Đã đi được nửa chẳng đường nấu ăn món phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt rồi, chúng ta tiếp tục nào:

Bước thứ năm(5): Dùng màng lọc để lọc nước me, để lọc kỹ hơn, các bạn dùng thìa ấn nhẹ xuống để thịt me qua lọc nhé, như thế nước sốt sẽ càng sánh hơn.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọ 5

Bước thứ sáu(6): Cho tỏi băm và 1 muỗng bơ vào chảo, phi thơm. Sau đó đổ nước me vào. Các bạn Lưu ý thêm muối và đường cho vừa ăn nhé. Nếu các bạn muốn nước sốt sánh hơn thì cho thêm 1 ít bột ngô hoặc bột năng vào.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 6

 Bước thứ bảy(7): Khi nước sốt sôi được khoảng 1 phút thì các bạn nhanh tay tắt lửa và cho phở vào trộn qua cho thấm.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 7

Bước thứ tám(8): Bây giờ là lúc xào chín thịt bò rồi.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt 8

 

Bước thứ chín(9): Đã đến công đoạn trình bày món ăn rồi. Các bạn cho phở vào tô, cho ít giá luộc lên trên. Sau đó cho tiếp thịt bò, rau kinh giới. Vậy là đã hoàn thành món ăn rồi.

phở trộn sốt me cho tín đồ chua ngọt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

lăng Làm bánh mứt kẹo ô mai Thịt Heo kho man cAch lam giam muối mè miền nam Mien xao mang Lương Ngọc Quyến công thức bánh nhúng hình hoa lam bo tron kieu thai Cake Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa Lò Đúc Lật Mo Mâm cơm mùa hè cÃƒÆ nh gÃƒÆ Làm sao để biết nấu ăn Lam kim chi tự nấu lẩu cá tại nhà Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán sườn non sườn xối cam cam tươi Đồ dùng ngao xào hẹ Làm vườn Lam xiu mai lau hot vit ngon Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa Cà Kho ngày Tết Lai Vung mon cHIEN Lê Thánh Tôn Khoai tây cách nướng bánh cookies khoai lang Chà bông Màng Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty Dua Leo muoi Xé ç ª Dua Gia nghe kho thit Hấp Canh trứng Luong Thịt kho ruốc sả cá basa/index.php?q=Chà ngon">Chà ngon Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Doi trường xao cách làm gỏi Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng Hà Nội mới Canh chua cà Eva mon thit bo banh tao thom cách làm gà viên chiên xù cach nau bo lagu Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa cơm nắm nhân socola bánh quy lưỡi mèo Chao thịt bo Hàng Giầy="/index.php?q= chè đậu sương sáo 3 màu"> chè đậu sương sáo 3 màu Món Bún Từ Thịt gà Mề gà nhã nau canh bau ngont bò Sổ tay Che troi nuoc Chị canh gà nấu củ cải Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân Ghẹ Hồng Đào tỏi công thức thịt bò sốt dầu hào Chan ga chien gion cach lam kem thach cach nau chạo chao dinh duong Hoàng Cầu Hội nấm kim châm Che khoai lang Hồ Chí Minh Giày dép snack hương quế m c Khánh Thi Phan Hiển Hoa giấy ca kho rieng Chè khoai lang đậu xanh ngon lành Keo socola Chiên canh sườn nấu nấm cách làm chạo thịt thính Dây điện 3 mẹo bóc vỏ cà chua siêu nhanh Ga ro ti video cach làm bánh chuối Cách chọn quả ngon để chế biến thức Huỳnh Văn Bánh tôm Tôm nướng muối ớt com chay thap cam Độc đáo món chịn xồm Nghệ An Cut chien ngon cá bông lau kho bao quan ca dung cach Cuộc sống thường nhật Colombia dưa hấu xay Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Hương vị ngọt ngào của bánh su kem Hàng Giầy khoai kho mặn ngọt suon kinh do ngon Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực soup khoai tây lạnh Thịt lon CHAO VIT Ca thu kho Ca chép om đùa Hàn thực kem cafe xốp mềm Cách làm truffle