Đây có thể xem là món ăn vặt mà người lớn hay trẻ nhỏ đều ưa thích, với vị phô-mai béo ngậy và dẻo bên trong và phủ lớp bột xù bên ngoài.
Phô-mai chiên xù

Nguyên liệu cần có:

  • 50 gram phô-mai mozzarella
  • 20 gram bột mì
  • 50 gram bột chiên xù
  • 3 trái trứng
  • 20 gram ngò tây
Hướng dẫn cách làm:
pho-mai-chien-xu

Phô-mai chiên xù

  • Phô mai mozzarella cắt thành cây thanh dài 7 x 1 cm trọng lựơng khoảng 10 gram sau đó lăn qua bột mì.
  • Nhúng phô mai vào hỗn hợp (trứng  đánh đều và ngò tây cắt nhuyễn), sau đó lăn qua bột chiên xù cho vào tủ đá  khoảng 30 phút rùi mang ra.
  • Tiếp tục nhúng vào hỗn hợp trứng, lăn vào bột chiên xù cho đều. Với cách làm này thì không phải sợ phô mai  chảy ra ngoài nhé khi chiên nhé.
  • Thế là xong – thật giản đơn –  mang đi chiên nào. Chiên ở nhiệt độ 150°C khoảng 3 phút khi thanh phô mai vàng đều là được.

Mong các bạn ngon miệng với món phô-mai chiên xù.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh pho mai chanh day cach lam pho mai chien xu ga kep pho mai chien pho mai que

cach lam bong thien ly xao công thức cơm tấm sườn mayonnaise bánh dừa món bingsu bò bằm sốt cà canh đậu phộng mochi trà xanh món cá gỏi cóc chà bông Sắc Đẹp canh thịt bò nấu khoai tây món cơm nắm mồ mon thit kho tau Boxing chicken món canh mất THIT GA món ăn Nam Bộ bánh sữa vị dâu miến tôm cách làm nộm ngon nau mi quang món chính món chả ngon món ngon món chế biến từ tôm trÃƒÆ xanh món chay ngon món chay cà ri chuối sáp Tết Nguyên măng tây cua oc lac luoc thom ngon món chiên Tom cach lam xôi khúc món cuốn khô tiêu hóa sua chocolate làm mứt phật thủ Rong biển cu au ham ga món cua biển ngon xào rau củ hạt nêm mon banh chanh bánh mì phết mật ong món gà cá hồi áp chảo sốt bơ chanh cach lam bun suon bo chua cay ĐẬu Luộc gà món giải khát cocktail trứng Nu Chả tôm trứng vịt muối salad rau mầm món hàu gỏi chay món hấp món hầm món khai vị món kho rá ng món làm nhanh món lươn món luộc món mặn chuối chín món mực xào que pho mai ngon bánh khoai phô mai lau rau mà dung Rễ món nướng kéo banh pancake trai cay thap cam bo tai me ngon Mướp dang nhoi thit sũa chua dầm hoa quả banh bong ếch kho tộ váy dài canh mướp khía món nướng ngon Cách Lam banh khoai mi coi diep xao thom ngon mon an tu thit ga lam mam chung ngon cach nau ngheu nau mang chua rau thơm món nấm khoai lang chiên món nem banh deo trung thu nhan dau món ngọt che san day ngonc phô mai món ngao ngon món ngon Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư nem ốc món ngon Đồng Nai món ngon ếch đồng cách làm nộm sứa sốt mì ý Giáng Sinh phơ ca món ngon Philippine món ngon cho bé bong sung nau canh chua món ăn từ thịt bò tôm hấp ngọt món ngon cuối tuần gà xé lam cỗ món ngon dễ làm mè xửng huế PHI