Phô-mai camembert là loại phô-mai được làm từ sữa bò tươi nguyên chất chưa thanh trùng. Sữa được lên men cho đông lại và khi phần sữa đông còn non, người ta sẽ đóng bánh chúng một cách cẩn thận và khéo léo.
Phô-mai camembert nhồi nấm truffle

Thành phần

  • 1 miếng phô mai
  • 120 g xà lách
  • 1 quả táo xanh
  • 40 g nấm truffle đen
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/3 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa súp giấm rượu đỏ
  • 2 thìa súp dầu hạt óc chó

Hướng dẫn

  • 1. Xà lách Arugula rửa thật sạch, để ráo.Nấm truffle rửa thật sạch, cắt lát mỏng.Táo xanh cắt sợi dài như que diêm.Phô-mai Camembert cắt miếng vừa ăn, chẻ đôi theo chiều ngang.
  • 2. Cho nấm truffle vào phô-mai, xếp vào trong hộp, để trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi dùng.
  • 3. Cho xà lách Arugula vào thố, trộn thật đều với ít nước trộn.Lấy phô-mai Camembert nhồi nấm truffle ra khỏi tủ lạnh, xếp vào đĩa, sau đó cho xà lách Arugula và táo cắt sợi vào, có thể dùng kèm với bánh mì.

Thông tin thêm:

Nên chọn đúng loại phô-mai Camembert vì thơm mùi sữa, trái cây và mềm dẻo hơn các loại phô-mai khác. Có thể thay thế loại phô-mai khác nhưng chọn loại mềm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

lươn nướng Nau Bun bo thach ca phe bánh ít Chan bánh cupcake dễ thương pha trà Cá rô đầu vuông ngon quên mời banh ca rot chao gac KIM thịt bò xào su su công thức nước banh nhan gion tan Cach lam banh canh cach lam cu sen chien com sốt vang thịt bò bánh macaron bánh hình que diêm mon bo tai chanh nước ép nho bắp bò mực xào chua ngọt Cá nục kho cach lam banh cuon dau tay lam kem bo dau phong thịt bò kho quán bún nổi tiếng ở Hà Nội Góc hai san thom ngon cách làm tôm xào làm kem tại nhàound-color: #708BFE" href="/index.php?q=sapoche">sapoche diêu Cach lam da ua cach lam banh bong lan nhan nho cách nấu sâm bí đao tom cuon khoai tay chien tự làm bột đậu tươngen Chẳng cánh gà nướng rau củ phÃƒÆ lau meo xao rau xanh salad dưa chuột vuông phở hà nội n ruốc thịt thit bo xao cai thia Mon an muahịt">làm mắm ruốc chưng thịt?q=nhìn là thèm">nhìn là thèm banh cupcake kem tuoi cach nau anago ni mono leo bánh nhúng cach pha nuoc cham oc lam goi thap cam rau cu công thức thịt heo quay bo ne tôm phô mai nướng món tây cách làm chà bông cá hồi Đồ uống cách làm mứt táo cà chua cach lam tom hap muoi ngon lam banh xep pha nước chanh dưa chuột ca diec nau ngai cuu cách làm ốc xào công thức canh cá bò nấu mẻ làm kem tại nhà cúm kem ly Ga kho sa thát Tự may ví nhỏ xinh xắn đáng yêu bún bún đậu đậu hũ mắm tôm Hằng cach lam banh chiffon canh rau dền nghêu hoa công thức salad trái cây tôm chiên bột sắn dây Những điều nên tránh khi trộn salad tự chế khăn trải bàn mấm gỏi lươn kẹo caramen Kẹo caramen ngọt ngào cho ngá Magic custart cake hap dan mam ruoc kho Mắm ruốc kem chocolate kim chi cai thao tơi banh nhẠn trái tắc muối Nguyên liệu thuc don mon ngon Ä á ƒ salad cÃƒÆ chua trung duc rau cu ngon thit chung trung lươn lan bot chien banh đúc ngọt rau câu cà phê sushi cuon trung chà lam Xiu Mai lam banh tart đe sâu cá trê cắm Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội nộm xoài xanh công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc canh đâ u phu rau qua không Cây hết lòng bò thịt bò khế măng món canh