Bữa trưa công sở có món phở gà trộn thì ngon biết bao. Phở dai dai, nước mắm gừng chan đều thấm lên từng miếng thịt đùi gà ngon tuyệt sẽ cho bạn một bữa trưa đáng nhớ.
Phở gà trộn dễ ăn cho bữa trưa

Nguyên liệu

- Gà: Một phần đùi hoặc phần ức.

- Bánh phở: 100 g

- Rau xà lách, giá, hành, ngò. Gừng, ớt, tỏi, mắm, muối, hành khô, đậu phộng rang, chanh.

 
  • 1

    Gà luộc. Khi luộc cho vào ít muối và hành tím đập dập sẽ giúp gà thơm ngon hơn.

  • 2

    Rau xà lách và giá rửa thật sạch.

  • 3

    chuẩn bị sẵn nước mắm gừng: Gừng gọt bỏ vỏ, giã nhỏ, chắt bớt nước cho đỡ đắng sau đó giã chung với ớt, tỏi, đường. Cho nước mắm ngon vào khuấy đều, vắt tí cốt chanh.

  • 4

    Gà chín vớt ra để nguội bớt rồi xé thành từng miếng vừa ăn (hoặc có thể chặt thành miếng). Nước luộc gà nêm nếm sao cho vừa ăn, thái hành ngò nhỏ rắc lên cùng với tiêu.

Thành phẩm

Bánh phở, giá trụng qua nước sôi. Cho giá vào tô, xếp bánh phở vào, cho gà xé (chặt) lên trên, rắc thêm tí đậu phộng (hoặc hành phi). Ăn kèm với nước mắm gừng đã chuẩn bị sẵn và bát nước súp luộc gà kèm theo cho đỡ khô. Bữa trưa công sở có món phở gà trộn thì ngon tuyệt. Phở dai dai, nước mắm gừng chan đều thấm lên từng miếng thịt đùi gà ngon tuyệt sẽ cho bạn một bữa trưa đáng nhớ.

Phở gà trộn dễ ăn cho bữa trưa - 1

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

ram tam bot chien ram thang bay cach lam cam tuyet hoang ngoc ănindex.php?q=ram bap mien trung ngon">ram bap mien trung ngon rèm cửatyle="background-color: #7BBD9D" href="/index.php?q=ram man">ram man quán bún chả ngon san hà Cang cua ra cu xao rửa thịt gà canh bánh bột gạo 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ bánh ú nếp nhân dừa rửa sạch rửa rau củ quả rụng tóc trái cây cam chuối ổi bánh mì kẹp bò chả ngô rán banh pizza class="label" style="background-color: #450B1D" href="/index.php?q=rừng">rừng trái cây dầm tròn"/index.php?q=nuoc giam tao giai doc">nuoc giam tao giai doc rằm rạm bún riêu Nga Nguyễn rằm tháng Giêng thịt heo thăn chiên cốm salad bap cai rượu bia giải độc giã rượu dạ nhật bảnund-color: #A8957A" href="/index.php?q=rượu vang đỏ">rượu vang đỏ xoài xay sinh tố tự pha trà sữa tại nhà cà chu cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt"label" style="background-color: #D3922A" href="/index.php?q=cách làm bánh quy bơ">cách làm bánh quy bơ rượu cafe rượu rượu mận làm khuyên tai lagu gà chân gà xào rau củ bún gà măng răng trắng răng rau cải phô mai táo rượu nếp cái chân gà nướng ngũ vị hương răng cưa quếef="/index.php?q=rôm">rôm cách làm lưỡi lợn sốt cay công thức bắp bò ngâm mắm rèm cửa tÃƒÆ bí đỏ nấu tôm sườn rôti băng đôoàn">rã đông thực phẩm an toàn đậu hũ kho thịt heo râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế rã đông mì trộn trứng và dưa leo -color: #4DE5DF" href="/index.php?q= cơm nắm phô mai"> cơm nắm phô mai râu mực nước mắm tỏi ớt chua ngọt chè hạt vừng hàng há cảo phố Hàng Bồ quy định