Cách nấu Phở gà Hà Nội cho những ngày cuối thu se se lạnh. Hướng dẫn cách nấu Phở gà Hà Nội thơm ngon đậm đà hượng vi cho bữa sáng của gia đình bạn.
Cách nấu Phở gà Hà Nội

Nhắc đến Phở gà Hà Nội chắc chẳng ai cảm thấy xa lạ gì? Với hương vị đậm đà của nước dùng cộng với vị dai dai ngọt ngọt của thịt gà, tất cả đều hòa quyện với nhau tạo nên sự kết hợp đầy tinh tế, mà mỗi khi nhắc đến ắt hẳn ai trong số ta cũng cảm thấy ứa nước miếng đúng không nào? Vậy nên không chần chừ gì nữa hãy vào đây,  để mình hướng dẫn cách nấu Phở gà Hà Nội ngon đậm đà tròn vị nhé!

cách nấu Phở gà Hà Nội cách nấu phở gà hà nội Hướng dẫn cách nấu Phở gà Hà Nội thơm ngon đậm đà cho ngày se se lạnh cach nau pho ga

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:

  • 1 con gà ta khoảng 1,5 kg.
  • 300 g bánh phở.
  • 3 nhánh gừng.
  • 3 củ hành khô.
  • 1 củ hành tây.
  • Hạt mùi.
  • Hành lá, rau thơm.
  • Gia vị : Muối, nước mắm, hạt nêm.

 

Cách nấu Phở gà Hà Nội bao gồm các công đoạn sau:

  1. Gà ta làm sạch sẽ, cho vào nồi luộc chín. Sau đó vớt ra, để nguội.                                                                                                              gà ta luộc vớt ra để nguội cách nấu phở gà hà nội Hướng dẫn cách nấu Phở gà Hà Nội thơm ngon đậm đà cho ngày se se lạnh ga ta luoc
  2. Hành tây, gừng và hành khô rửa thật sạch thái lát. Sau đó đem nướng thơm cùng với cả hạt mùi.                                                          nướng gia vị cách nấu phở gà hà nội Hướng dẫn cách nấu Phở gà Hà Nội thơm ngon đậm đà cho ngày se se lạnh cach nau pho ga1
  3. Gà luộc chín để nguội, ta đem lọc phần thịt riêng. Cho xương, đầu, cổ, phần chân vào nồi nướng dùng ninh cùng với các gia vị trên. Ninh khoảng 1 tiếng để xương gà tiết ra vị ngọt thì được, sau đó nếm nêm gia vị và để lửa nhỏ.                                                   nồi nước dùng cách nấu phở gà hà nội Hướng dẫn cách nấu Phở gà Hà Nội thơm ngon đậm đà cho ngày se se lạnh noi nuoc dung1
  4. Bánh phở trụng qua nước sôi sau đó rửa thật sạch với nước lạnh. Hành lá và rau mùi rửa thật sạch, để ráo nước.bánh phở cách nấu phở gà hà nội Hướng dẫn cách nấu Phở gà Hà Nội thơm ngon đậm đà cho ngày se se lạnh banh pho
  5. Cho phần bánh phở vào trong tô, rắc thịt gà đã xé sắp lên. Cho thêm hành lá, rau mùi. Sau đó chan nước dùng ngập phần bánh phở, có thể rắc thêm chút hạt tiêu.                                                                                                                                                        cách nấu Phở gà Hà Nội cách nấu phở gà hà nội Hướng dẫn cách nấu Phở gà Hà Nội thơm ngon đậm đà cho ngày se se lạnh cach nau pho ga ha noi

Với món Phở gà Hà Nội này thích hợp ăn trong những tiết trời cuối thu se se lạnh. Cũng với công thức gần như trên, gia đình bạn có thể bổ sung vào thực đơn sáng nhà mình món Phở bò nhé !

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vãƒæ nướng bánh mì táo cach lam sushi xuc xich nuong cách làm bim bim cai thia xao nam ngon gà sốt mayonnaise muc rim moi bánh tart táo những món soup ngon Điểm danh 3 loại cháo hải sản ngon lưỡi lợn nấu cà ri tráng miệng cách nấu chè kho chả cốm chiên cach nau che nhan thit cuon mi May vÃƒÆ Từ Thịt gà cach lam thach dau nanh ngon Canh ngon cua chien gion mon cHIEN lau kem ngon đậu xanh bột báng cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm banh cuon ngon Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt bánh khoai bọc trứng gà Xé ç ª đâu khuôn banh cuon ngon cải chua kho heo quay cach lam sa lat man tom nhàndex.php?q=nhan">nhan mực nhồi rau củ chiên cach nấu lẩu bò cocktail mùi nước ép ổi cách làm bánh sữa tươi chiên bữa cơm chiều sushi cơm nắm canh tôm khô đèn ngủ Mien cách làm cà pháo muối lam hoa CÃƒÆ Kho kho ca sac thit vit nau chao nhau cá viên xào hành cach lam dua chuot bảo quản trứng ga xao hung que thom món ngon nhật bản chuyện ot huong dan lam banh trung thu canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh cach lam lau ca tram buổi diy đón tết nhà canh bi xanh nau thit cac món ca Cay nồng bún tiêu Sóc trăng nhi Cách Lam khoai mi hap

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.