Không cần phải ra ngoài cửa hàng mới có thể thưởng thức phở cuốn, bạn vẫn có thể tự chuẩn bị sẵn cho gia đình món ăn này với những nguyên liệu dễ tìm và dễ chế biến. Nào bạn cùng thử nhé!

Nguyên liệu cần có:

• 1 gói bánh tráng để cuốn
• Thịt bò xắt mỏng
• ½ (một phần hai) thìa cà phê muối
• ¼ (một phần tư) thìa cà phê đường
• ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu đen
• 1 muỗng cà phê nước mắm
• 1 chén rau cải thái lát: Rau diếp, rau mùi, rau cải…

Hướng dẫn cách làm:

– chuẩn bị sẵn bánh phở

– Rau cải rửa thật sạch, để ráo.

– Thịt bò xào chín với dầu chiên, rau cải xắt khúc vừa ăn.

– Đặt rau cải ở đầu bánh phở, sau đó cho thịt bò lên trên.  Cuốn chặt lại từng miếng như cuốn nem.

– Nếu không thích cuốn, bạn có thể cho bánh phở vào xào cùng thịt bò ăn nóng.

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)