Cách làm phở cuốn thập cẩm thơm ngon độc đáo ngay tại nhà. Hướng dẫn cách làm phở cuốn thập cẩm thơm ngon, đậm đà bổ sung vào thực đơn của gia đình bạn.
Cách làm phở cuốn thập cẩm

Với món phở cuốn thịt lợn hay phở cuốn thịt bò bạn đã cảm thấy quá quen thuộc rồi đúng không nào? Vậy tại sao chúng ta lại không bổ sung thêm vào thực đơn gia đình mình món phở cuốn thập cẩm nhỉ? Ngay bây giờ, hãy cùng mình vào bếp để mình hướng dẫn cách làm phở cuốn thập cẩm nha!

Cách làm phở cuốn thập cẩm cách làm phở cuốn thập cẩm Hướng dẫn cách làm phở cuốn thập cẩm cach lam pho cuon thap cam

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn gồm có:

  • 400 g bánh tráng.
  • 300 g bún.
  • 2 quả trứng gà.
  • 100 g giò làm sẵn.
  • 30 g tai heo.
  • 1 bìa đậu phụ.
  • 1 quả dưa chuột.
  • 1 quả chanh.
  • 1 củ cà rốt.
  • Ớt, tỏi, rau thơm.
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm, đường, hạt tiêu.

Các bước thực hiện bao gồm:

  1. Tai heo rửa thật sạch, đem luộc chín để nguội. Sau đó, thái sợi mỏng dài.
  2. Đậu phụ rửa thật sạch, rán vàng và thái con chì.
  3. Trứng gà đánh đều tráng mỏng, sau đó cũng cắt thành sợi dài. Với giò cũng làm tương tự.
  4. Cà rốt, dưa chuột, rau thơm ta đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút, rồi rửa thật sạch với nước. Sau đó, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Tỏi, ớt băm nhuyễn.
  5. Bánh tráng ngâm nước nóng, sau đó rửa lại với nước lạnh. Bún thì sắp lên đĩa.
  6. Phần nước chấm: Cho nước cốt chanh tươi vào trong bát. rồi cho 2 muỗng cà phê nước mắm + 2 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + tỏi và ớt băm nhuyễn.
  7. Phần cuốn phở: Đặt bánh tráng lên đĩa, cho một chút bún, một chút trứng tráng, giò, tai heo, đậu phụ, dưa chuột, cà rốt và sau thơm. Sau đó, cuộn lại như cách cuốn nem.

Món phở cuốn thập cẩm này sẽ tạo nên cho bạn những hương vị hấp dẫn và khó quên lắm đó. Món ăn này thích hợp cho những ngày cuối tuần hay những ngày bạn cảm thấy chán cơm.

Mong các bạn thành công với cách làm phở cuốn thập cẩm độc đáo này nha. Để tham khảo thêm những món ăn ngon khác, các bạn có thể tham khảo tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

phòngu máu">món chữa thiếu máu Ăn kèm Ăn Sáng dinh bánh bò ngày tếta>kground-color: #CE8A61" href="/index.php?q=lam xoi khuc">lam xoi khuckground-color: #C2B481" href="/index.php?q=tom nau ngon">tom nau ngon bánh ít món ngon Thái Bình động nuong bo xoài ngâm các món hấp rượu công thức kẹo mút oreo Bánh cacao thịt kho củ cải trắng bánh bí bánh crepe trà xanh ca ngu sushi món ăn từ hoa quả chậm lớn mix trái cây trân châu nấu bí đỏ bim bim khoai bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm bánh bí ngô hạnh nhân mon suon kho tuong dau den Canh bầu cà chua bap bo ham tieu ngon cach lam mien ga mì gói Má Ÿ nuoc dau tay chanh Quy trứng xào đậu đũa canh chẠcà bánh bò pancake cho bé yêu phòng trái cây thịt rang cháy cạnh hấp gà với nấm ớt thịt bò viên cá lạc kho sả nghệ bánh bò cà phê tÃƒÆ o khoai tây bọc tôm chiên xù ngon kho đậu hũ làm bánh quy cach lam sua bánh bò dẻo Cơm gà Phan Rang banh hoa hong thom ngon Nhà bếp làm goi cua bà mì ý sốt bí ngòi và tôm bánh bò nướng cách nấu mì nấm tôm công thức xôi pate canh kim chi dau hu banh bo nuong la dua banh xop chanh ngon lượng Cách làm bánh kem thÃi lムsen Banh bao mà lai phồng Dưỡng lá dứa bánh bò nướng lá dứa Ä Ãª Banh tam khoai mi dép bánh bò ngày tết Chè hạt sen nhãn khô sử chế biến rau càng cua Chọn tủ bếp hài hòa không dễ cá cơm một nắng kho khô Trần Hải Anh ăm thưc gio song bánh bò thốt nốt làm khuyên tai xúc xích xì dầu cuộn bánh phô mai với kem nộm gân bò nhật bản bánh táo vụn bánh bò vị cà phê nướng quà Ba mon ngon tu tom gia vị vết thương sức khỏe chữa món ngon với thiên lý kỳ cach làm thit thỏ