Cách làm phở cuốn Hà Nội là một trong những công thức chế biến món ngon mang hồn quốc túy được biết bao người say mê
Cách làm món phở cuốn Hà Nội ngon vị dân tộc

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bánh phở tươi chưa thái: - 300g
+ Hành tây: 1 củ
+ Xà lách, rau mùi và rau thơm
+ Tỏi: 1 củ
+ Thịt bò mềm: 500g
+ Gia vị: Bột gọt (mì chính), tiêu, hạt nêm, đường
+ Nước chấm: tỏi băm, ớt, chanh, su hào, cà rốt, tương ớt

Cách làm món phở cuốn Hà Nội ngon vị dân tộc

Hướng dẫn cách làm: phở cuốn Hà Nội

Tỏi đập dập, chia là 2 phần.

Thịt bò làm sạch, để ráo rồi thái miếng mỏng, ướp với gia vị, tỏi và một chút dầu chiên để thịt bò mềm.

Hành tây rửa thật sạch, xắt mỏng

Rau sống rửa thật sạch.

Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò và hành tây vào xào chín tới, khi xào để lửa to và đảo nhanh tay, cho thịt bò ra đĩa, rắc tiêu.

Trải bánh phở ra đĩa, xếp rau, thịt bò vào và cuốn như cuốn nem.

Pha nước chấm phở cuốn: rót mắm vào bát, thêm tỏi, ớt, ráu mùi xắt nhỏ, cà rốt và su hào xắt mỏng, khuấy đều cùng chút đường và nước lọc cho đều vị chua cay mặn ngọt, rắc tiêu lên là xong.

Dù là món ăn nức tiếng nhưng cách làm phở cuốn Hà Nội không phải công thức gì cao siêu cả, thậm chí chế biến còn rất giản đơn nên các chị em có thể chế biến tại nhà để cả gia đình cùng nhau thưởng thức nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

banh kem lanh sot cacao ngon style definitions lam sữa đậu phộng DAU chè đỗ canh bí nấu sườn cải xanh túi vải cach lam bo nuong sa ngon lam banh macaroon khó biến tấu hình chai nước từ chocolate bánh cupcake hình xác ướp xoi sau rieng ngon chan ga hap tau xi ga nuong sot cam GOI NGO SEN nghêu xào rau xường heo Bổ Khuyết xao muc ong com chien chay mexico Mùa Hè gỏi chân gà cách may mũ cây ô liu mòn ăn tu cà chạch trang trí tường nhà cà chua gà ham mon ngon tu thit bo nước thanh trà thạch màu hồng sốt me chua ngọt kem khoai súp lơ xào sò điệp nau che bot bang thịt lươn nướng Về Bến Tre thưởng thức cơm nấu trong bầu bí Cá con kho nén ăn căng bụng vẫn còn thèm mi y sot pate dâu2C5" href="/index.php?q= cá lóc hấp chanh"> cá lóc hấp chanh Või tôm"> miến xào với tômu">dâu 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền Bun cá hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Bun cha gio bánh canh cá tomyum tôm nhồi sò điệp hấp th banh tro mat mia bánh bông lan phô mai Nhật Bản cá chiên sốt gỏi sò lông trộn hoa chuối cơm chiên gà xé nau canh atiso mỳ thịt bò cach lam hat nêm ngâm giấm táo chao canh lam bo cuon nam kim cham Món Cháo com tam suon nuong meo lam banh cách gói bánh tét cach lam com dep bà nh kem

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.