Phở cuốn Hà Nội nổi tiếng là một món ăn ngon, tinh tế. Cách làm phở cuốn không hề khó đâu! Lamsao sẽ hướng dẫn bạn cách làm phở cuốn thịt bò tuyệt ngon nhé!
Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình

Nguyên liệu

Cho 4 người ăn

- 1 kilogram bánh phở cuốn

- 400 gram thịt thăn bò, thái miếng mỏng

- 1 củ hành tây, thái miếng nhỏ

- 400 gram bún sợi

- 100 gram lạc rang, giã nhỏ

- 10 củ hành tím, thái lát, phi vàng

- Rau sống gồm: mùi tàu, kinh giới, giá đỗ, húng láng, xà lách hoặc rau diếp

- Gia vị: mắm, tiêu, gừng, tỏi, ớt, dấm, chanh, đường

- dầu chiên

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm món phở cuốn thịt bò, đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn nguyên liệu để cuốn.

    Ướp thịt bò với nước mắm, tỏi, gừng, tiêu rồi đem xào chín với hành tây nhé.

    rửa thật sạch các loại rau sống. Giã đập lạc rang. Thái lát hành tím rồi chiên vàng.

    Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình - 1

    Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình - 2

  • 2

    Thao tác cuốn bánh

    Bạn trải lên đĩa một tấm bánh phở. Lấy rau xà lách (rau diếp), bún, thịt bò đã xào, rau sống các loại rồi cho thêm hành tím phi và lạc vào; cuốn chặt lại.

    Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình - 3

  • 3

    Pha nước chấm

    Bạn tiến hành pha nước mắm chấm chua cay mặn ngọt để chấm phở cuốn. Nước chấm sẽ tùy theo khẩu vị mỗi người, chú ý khi pha bạn nhớ nêm nếm thường xuyên để cân bằng các loại gia vị nhé.

    Có thể tham khảo cách pha nước chấm tuyệt ngon .

    Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình - 4

Thành phẩm

Món phở cuốn Hà Nội có cách làm giản đơn nhưng lại mang đến hương vị tuyệt ngon khi thưởng thức. Những dịp rảnh rỗi bạn có thể vào bếp trổ tài nấu ăn với cách làm món phở cuốn thịt bò ngon đúng điệu này cho những người thân. Phở cuốn man mát, đậm đà vị thịt bò chấm với chút nước mắm chua cay mặn ngọt đủ vị thật tuyệt vời biết bao. Đây là món ăn thanh mát, tinh tế mà dễ ăn. Nếu đã chán ăn cơm hay thấy ngán với những món ăn nhiều dầu mỡ thì bạn có thể thực hiện cách làm phở cuốn thịt bò này để đổi vị cho cả gia đình nhé!

Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình - 5

Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình - 6

Chúc các bạn thực hiện thành công món cuốn này!

Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nem, Món cuốn

ca tim xao bạc hà Đậu nau mon an ngon mẹo nấu chè đậu xanh vỏ cam nguoi nau an ngon khoai mi tron trẠNuoc ép cân tay làm kem chanh Lãng nem gà Những món ăn đường phố ngon nhất thế dép xỏ ngón bò tái chanh CÃƒÆ basa thạch trái cây sữa chua cách làm canh mọc kẹp khoai mi nuoc cot dua Xôi chiên phồng trư ngao chua nau khe cách làm mocktail bánh xếp video nâu ăn cách làm lẩu sa tế món ốc cha bap ga do canh ga sot cach nau bap xao ngu sac thịt lợn nướng cay Gà sốt memuc nhoi thit">cach lam sup muc nhoi thit banh quy chocolate den ngon tự chế bánh sandwich lam my y sot kem kim chi thịt heo bánh xu xuê bánh nướng banh gato boc giay Giòn tan món ram cuốn cải Đà Nẵng cach nau che khoai lang chè trôi Trứng chien gà xào me cách làm cá thu sốt me lam ga kho bi do tình bạn sườn xốt chua ngọt cơm rang thịt nguội kim chi cach lam banh bó Cach lam sui cao hap lượn sóng Gà nhồi bò cuộn nấm tự làm kem chanh khoai mon hen xuc phong tom thom banh tet chuoi ghẹ Chế độ ăn của mẹ ảnh hưởng đến quận sơn trà tặng cách rang hạt dê chè kho xôi xoài cốt dừa bánh dừa khô onion tôm nướng mỡ hành cach lam canh khoai tay Màng lăng thạch 3 tầng Bắp bò cham bun chả cá Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện cha bong ngon trộn salad bí ngòi cách chọn bơ ngon món Quảng Trà sữa bánh gạo xào chả cá Cà nuc tương ớt bánh trung thu hàn quốc Mon an cuoi tuan zam mon an ba bau cach lam suon xao cách làm bánh gang ngọt mát cha ca la vong my nui xao sot ca chua ngọt nấm sốt thịt gà cháo nghêu cary tái chế chai lọ thit luoc tron la chanh quÃƒÆ c bánh khoai lang vừng tep bac rim dua bánh bao nhân thịt BBQ bữa ăn sang chảnh Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc sắc banh duc rieu cua thom cơm cháy cách kho cá trứng Nướng bánh mì cach lam man xào mực khô cay dầu lạc xi muoi cam thao bo nau dâu giò gà trộn tự làm xôi chè xôi chien salad rau cu