Phở cuốn Hà Nội nổi tiếng là một món ăn ngon, tinh tế. Cách làm phở cuốn không hề khó đâu! Lamsao sẽ hướng dẫn bạn cách làm phở cuốn thịt bò tuyệt ngon nhé!
Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình

Nguyên liệu

Cho 4 người ăn

- 1 kilogram bánh phở cuốn

- 400 gram thịt thăn bò, thái miếng mỏng

- 1 củ hành tây, thái miếng nhỏ

- 400 gram bún sợi

- 100 gram lạc rang, giã nhỏ

- 10 củ hành tím, thái lát, phi vàng

- Rau sống gồm: mùi tàu, kinh giới, giá đỗ, húng láng, xà lách hoặc rau diếp

- Gia vị: mắm, tiêu, gừng, tỏi, ớt, dấm, chanh, đường

- dầu chiên

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm món phở cuốn thịt bò, đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn nguyên liệu để cuốn.

    Ướp thịt bò với nước mắm, tỏi, gừng, tiêu rồi đem xào chín với hành tây nhé.

    rửa thật sạch các loại rau sống. Giã đập lạc rang. Thái lát hành tím rồi chiên vàng.

    Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình - 1

    Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình - 2

  • 2

    Thao tác cuốn bánh

    Bạn trải lên đĩa một tấm bánh phở. Lấy rau xà lách (rau diếp), bún, thịt bò đã xào, rau sống các loại rồi cho thêm hành tím phi và lạc vào; cuốn chặt lại.

    Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình - 3

  • 3

    Pha nước chấm

    Bạn tiến hành pha nước mắm chấm chua cay mặn ngọt để chấm phở cuốn. Nước chấm sẽ tùy theo khẩu vị mỗi người, chú ý khi pha bạn nhớ nêm nếm thường xuyên để cân bằng các loại gia vị nhé.

    Có thể tham khảo cách pha nước chấm tuyệt ngon .

    Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình - 4

Thành phẩm

Món phở cuốn Hà Nội có cách làm giản đơn nhưng lại mang đến hương vị tuyệt ngon khi thưởng thức. Những dịp rảnh rỗi bạn có thể vào bếp trổ tài nấu ăn với cách làm món phở cuốn thịt bò ngon đúng điệu này cho những người thân. Phở cuốn man mát, đậm đà vị thịt bò chấm với chút nước mắm chua cay mặn ngọt đủ vị thật tuyệt vời biết bao. Đây là món ăn thanh mát, tinh tế mà dễ ăn. Nếu đã chán ăn cơm hay thấy ngán với những món ăn nhiều dầu mỡ thì bạn có thể thực hiện cách làm phở cuốn thịt bò này để đổi vị cho cả gia đình nhé!

Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình - 5

Cách làm phở cuốn Hà Nội ngon đúng điệu cho gia đình - 6

Chúc các bạn thực hiện thành công món cuốn này!

Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nem, Món cuốn

bột chiên giòn thái lan trứng cuốn chẠthanh cua X么i trãƒæ ng sườn ram mặn băn Cach lam mi Ai Cập Chôm dinh dưỡng cho trẻ banh mochi ngon Pizza cũng Valentine bánh khoai mì nước dừa Mam tep banh khoai mon jojo lãng mạn cải chíp xốt nấm rau thơm cuộn thịt salad dưa leo cà chua Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được củ sen nấu cháo cách làm thịt heo cháy cạnh xào chua roi ga kho sa ot ngon ống xúc xích ngon bà nh su mứt khoai cach lam mam cong thuc lam banh doremon bánh phô mai mini muối hành không bÃƒÆ bot no bo cuon cai nuong ngon tuong cÃƒÆ chua Làm dưa rau muống kem trÃƒÆ xanh càng me ngâmhuô tbơ vania class="label" style="background-color: #DEFDB5" href="/index.php?q=bach">bach cach nau ca tim cách làm bánh cupcake Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh cupcake vani Vitamin tăng cường chuyện ấy doi truong rau củ xào ếch muối măng chua nghe vang Cach lam Banh bot loc Giúp Trạch nam bÃƒÆ hamburger ca ngu Rau cần bổ máu trị cao huyết áp Rau nhút vẠvit quay quang dong ngon nhà xinh cúc ngô chiên Lớn công thức rau câu hình nhãn cầu cac mon muc ngon mat na xoi ga canh sườn tôm bọc banh da lon la dua Tráng dương bánh pho mát lã³c Trứng hấp Món ăn từ đà điểu món ngon chao thịt bo chÃƒÆ ngon thịt vịt kho đeo bún thịt bò xào sả Nニー盻嬾g vi ca chay cá cấn kho lá nén món ngon xứ quảng Thần tôm nướng bảo quản nấm miso ramen tận dụng chè sen thạch trà xanh tăng cường sinh lực Cach nau bun hen đắk Mực tươi Súp cua tận dụng vỏ hộp cach lam heo rung nuong túi xách đi biển món ngon dễ làm ngày Tết xôi trà mieng gà sườn heo sốt coca hẠp canh bánh bột gạo cach lam che bot bang khoai lang tim cach lam dua mon cu hoi Hảo cach nau Pho ham Cua Biển cach pha mam nem ngon Ngo thẠch bẠp cach lam khoai lang chien ngon gà luộc lá chanh