Một chút khéo léo trong việc kết hợp với những lá phở, dưa leo ban sẽ có những miếng phở cuốn cá ngừ thơm mát còn chăm sóc, giữ gìn làn da của phái đẹp.
Phở cuốn cá ngừ

Nguyên liệu cần có:

  • 2 vỏ nem lạnh (lá bánh phở)
  • 100 gram cá ngừ phi-lê
  • 1 trái dưa leo Nhật
  • 12 hạt kỳ tử
  • 1 muỗng cà-phê mù tạt
  • 1 muỗng súp sốt mayonnaise
  • 1 muỗng súp sốt rayu
  • 1 muỗng cà-phê mirin
  • Muối, tiêu, đường
  • Ngò rí (rau mùi)
Hướng dẫn cách làm:
  • Cá ngừ cắt con chì dài cỡ vỏ nem lạnh.
  • Dưa leo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt sợi.
  • Đánh tan sốt rayu với ít muối, đường, tiêu, mirin và mù tạt. Cho hỗn hợp sốt rayu này vào bình, phun trang trí lên mặt đĩa.
    Phở cuốn cá ngừ 1
  • Trải miếng vỏ nem lạnh ra thớt, bày cá ngừ, dưa leo vào, nêm một ít muối, tiêu, cuốn chặt tay.
  • Dùng dao cắt thành những khúc cỡ 3 cm, bày lên đĩa có sốt nêm một ít sốt mayonnaise và hạt kỳ tử lên mặt miếng phở cuốn.
  • Trang trí với ngò rí và chấm sốt rayu.

Mong các bạn ngon miệng với món phở cuốn cá ngừ.

Phở cuốn cá ngừ 2 Thịt bò nấu lá lồm

Thịt bò nấu lá lồm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh pho cuon thit cach lam pho cuon ca ngu pho cuon thap cam pho cuon tom chien

canh cu ham xuong thạch lá nếp Do an chay kim chi rau củ ngâm chua Nga Vũ món Tết Mon tom Mon man mực nang xào Râu mực Mien trung Ra món ngon ấn độ mocktail socola Mẹ luon nau chao chè chuối nước cốt dừa Thịt heo xao cay Mi Quang Mon nhau ngon Mon Khai vi Suon non giá lam yaourt tui bánh bột lọc nhân đỗ xanh Canh bầu Sinh tố nộm tai heo ma Món ca hạt sen banh khọt luon nuong ăm thưc lao đồ cho mẹ giấy sáp mẹo làm nóng thức ăn cách pha nước mắm ngon lau cua Nam Bo làm bánh muffin vani thịt heo nướng sa tế cá chưng Món ăn miền Bắc Những món Lào dân dã mà ngon khó quên luon nuong ngon tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa cupcake hình hoa thịt gà băm vịt rán cay gà sốt ốc gạo hấp sả lam cha ram tom dat banh tiramisu luoi ChÆ củ đậu xào thịt làm bánh quy thế nào luộc dạ dày ngon miª luon nuong ot hiem con mÊđăng Ngô Gia Tự si rô cam Chè đậu đỏ lassi an do kẹo dẻo kẹo sữa mạch nha Mon an vat lo luon om ca chuoi lat nuong ngon nồi lẩu điện Ngũ vị hương Mon goi ngonbánh bao nấu món ngon mỳ ý sốt cay thịt cuộn khoai nướng latte tra xanh ngon cach lam banh trang trộn chè sen nha đam đường phèn Mien nam lăng Bất luon xao ngon tom chien xu món salad nga vừng công thức nấu ắn goi ca dang ca kho âm thực ãƒæ món sinh tố đu đu mật ong gà nướng sả ớt chAn lau ran xao Những phố bán kem không thể không đến cach pha nuoc mo ngon cari ga kieu an ngon Rau cau Cách giữ lòng trắng Cocktail banh bich quy banh bara birth cake m trứng bắc thảo trứng gia cầm luon xao sa te Sữa đậu gỏi cà chua đu đủ ăn chơi canh chua thom ngon Mon ran Hấp Tep sườn nướng mật ong các món đậu hũ