Phở bò trộn chua ngọt giải ngán sau Tết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Phở bò trộn chua ngọt giải ngán sau Tết Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Phở bò trộn chua ngọt giải ngán sau Tết, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Món phở bò trộn chua ngọt thơm ngon thanh đạm sẽ giải ngán cho những ngày sau Tết.

chuẩn bị sẵn:

– 100gr bánh phở, 80gr thịt bò

– ½ (một phần hai) củ gừng, 2 muỗng nhỏ nước mắm, 2 muỗng nhỏ đường, 1 quả chanh, ớt, hành tây, rau mùi, rau húng

Tham khảo cách làm phở bò trộn chua ngọt dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Pha nước trộn phở chua ngọt: gừng xắt nhỏ, sau đó cho vào bát rồi lần lượt cho nước mắm, đường, chanh vắt nước cốt, ớt, Bột gọt (mì chính) và ½ (một phần hai) âu nước nóng vào khuấy cho tan đều.

Bước thứ hai(2): Thịt bò luộc chín sau đó xắt mỏng.

Bước thứ ba(3): Bánh phở cho vào bát rồi lần lượt cho thịt bò luộc xắt mỏng, rau mùi, hành tây xắt mỏng, rau húng lên trên.

Bước thứ tư(4): Trộn nước mắm pha chua cay mặn ngọt vào được.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm phở trộn thịt bò chua ngọt!

Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)