Phở bò thơm ngon cho ngày mới Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Phở bò thơm ngon cho ngày mới Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Phở bò thơm ngon cho ngày mới, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Phở bò thơm ngon cho ngày mới Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thưởng thức bát phở thơm ngon này vào bữa sáng thật thích.

Nguyên liệu gồm có:

– Nước dùng: 2.7 kilogram xương đuôi bò hoặc xương sườn bò; 3 lít nước; 2 củ hành tây, bóc vỏ; củ gừng tươi, cắt đôi theo chiều dọc; 3 thanh quế; 6 cánh hoa hồi; ½ (một phần hai) chén nước mắm; muối, tiêu vừa ăn

– Phở: 450 gram bánh phở; 450 gram thịt bò ngon, thái lát mỏng; nước mắm; hành lá (lấy phần trắng), chẻ dọc; tương ớt; chanh cắt miếng; rau mùi; ớt đỏ thái lát

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trong môt nồi lớn, cho xương bò cùng với nước vào nấu sôi, say đó đổ bỏ nước. Sau đó lại đổ thêm 3 lít nước vào nấu sôi (có thể lặp lại quá trình này nhiều lần để nước dùng được trong).

pho-bo-thom-ngon 1

Sau đó, hạ lửa, đun nước dùng liu riu.

Bước thứ hai(2): Hành tây bóc vỏ, nướng sơ trên bếp.

Gừng rửa thật sạch, bổ thành các miếng.

Thêm hành tây nướng, gừng vào nồi cùng quế, hoa hồi, muối, nước mắm.

pho-bo-thom-ngon 2

Bước thứ ba(3): Đun nhỏ lửa từ 3-6 tiếng, vớt bỏ bọt. Sau đó, lọc nước dùng qua rây, chỉ lấy lại nước và xương.

Đổ thêm nước cùng nước mắm vừa miệng, nấu sôi.

Bước thứ tư(4): Bánh phở tươi chần qua nước sôi, sau đó bỏ ra các bát. Thêm các lát thịt bò xắt mỏng, rau thơm, hành lá, ớt thái lát lên rồi rưới nước dùng đang sôi trên bếp vào. Vắt thêm chanh vào và ăn phở bò kèm tương ớt!

pho-bo-thom-ngon

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm phở bò!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm phở bò

gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay CÃ