Phở bò thơm ngon cho ngày mới Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Phở bò thơm ngon cho ngày mới Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Phở bò thơm ngon cho ngày mới, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Phở bò thơm ngon cho ngày mới Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thưởng thức bát phở thơm ngon này vào bữa sáng thật thích.

Nguyên liệu gồm có:

– Nước dùng: 2.7 kilogram xương đuôi bò hoặc xương sườn bò; 3 lít nước; 2 củ hành tây, bóc vỏ; củ gừng tươi, cắt đôi theo chiều dọc; 3 thanh quế; 6 cánh hoa hồi; ½ (một phần hai) chén nước mắm; muối, tiêu vừa ăn

– Phở: 450 gram bánh phở; 450 gram thịt bò ngon, thái lát mỏng; nước mắm; hành lá (lấy phần trắng), chẻ dọc; tương ớt; chanh cắt miếng; rau mùi; ớt đỏ thái lát

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trong môt nồi lớn, cho xương bò cùng với nước vào nấu sôi, say đó đổ bỏ nước. Sau đó lại đổ thêm 3 lít nước vào nấu sôi (có thể lặp lại quá trình này nhiều lần để nước dùng được trong).

pho-bo-thom-ngon 1

Sau đó, hạ lửa, đun nước dùng liu riu.

Bước thứ hai(2): Hành tây bóc vỏ, nướng sơ trên bếp.

Gừng rửa thật sạch, bổ thành các miếng.

Thêm hành tây nướng, gừng vào nồi cùng quế, hoa hồi, muối, nước mắm.

pho-bo-thom-ngon 2

Bước thứ ba(3): Đun nhỏ lửa từ 3-6 tiếng, vớt bỏ bọt. Sau đó, lọc nước dùng qua rây, chỉ lấy lại nước và xương.

Đổ thêm nước cùng nước mắm vừa miệng, nấu sôi.

Bước thứ tư(4): Bánh phở tươi chần qua nước sôi, sau đó bỏ ra các bát. Thêm các lát thịt bò xắt mỏng, rau thơm, hành lá, ớt thái lát lên rồi rưới nước dùng đang sôi trên bếp vào. Vắt thêm chanh vào và ăn phở bò kèm tương ớt!

pho-bo-thom-ngon

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm phở bò!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm phở bò

đưa thịt gà hầm nấm món ngon từ thịt cừu tank top nấu xôi gấc món mà Làm sao để đẹp s y phá lấu ngũ vị hương Lẩu gà Sò quéo nướng mỡ hành lam ca chua ca hop cách làm bánh gạo lắc cach nau che dua nấu xôi gấc thế nào nem chay cà ri đậu hũ bắp non món há cảo chay nướng bánh mì với bàn ủi nem pasta sốt cá ngừ mì trộn chua cay lẩu thả đặc sản phan thiết gan gà kem sua chua thit ngâm nươc mâm kem que dâu món ăn giải khát Sinh tố xoài và mít dua cai chua Đồ uống giải khát bánh mì xúc xích bột sữa bí ngô canh đậu hũ nấu hẹ kim chi xào thịt gà cơm bọc cá ngừ cách làm món hành phi mojito trái cây làm trứng hình hoa sai luoc trung sau nuoc mam toi ot ngon salad đậu hà lan che dau xanh chả trai sông n Hen xao sa ot basa say bánh mì nhồi thịt nướng cá chiên cach lam mi xao kem va ni BO làm tôm khô kem trà xanh công thức mứt hạnh nhân so công thức khoai lang nướng kiểu nhật chả giò vải tươi cach nau chao ga cá chiên giòn gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm nức soup Quyến rũ làm nước ép dâu cà tím xào canh mướp hương nấu ngao công thức chè hạt sen sương sáo công thức bánh bí đỏ gỏi trộn bầu tôm đậu phụ xào thịt chiên nem chay xào thịt spaghetti cay chè đậu trắng Cách làm sườn cach nau bun mang vit Ha Noi cake pops bắp cải cuộn tôm tươi cÃƒÆ bánh tét nhân đậu xanh suong Ai cá chiên ớt sả công thức bún giò heo tự làm bánh bèo chén kem trái lê gà cuộn lá dứa gà quay tiêu sup nấu xôi mứt táo gà nướng BBQ sinh tố dưa hấu vị bạc hà cúc chiên giòn cơm gà ca kho mang thom ngon cach lam com tron Bánh cuon sushi cach lam dua chua xao tom muc cach nau xoi nươc cot dua cá hồi làm ruốc cach xao thit ga cách nấu súp gà cu dau xao vịt hầm chanh cá hồi cuốn cà tím xào thịt cà ri cá cá chiên sốt cach lam kem tra xanh cÃƒÆ thu nhà o