Phở bò thơm lừng nóng hổi ai cũng mê Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Phở bò thơm lừng nóng hổi ai cũng mê Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Phở bò thơm lừng nóng hổi ai cũng mê, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Phở bò thơm lừng nóng hổi ai cũng mê Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Ngay tại nhà bạn cũng có thể cũng có thể nấu phở bò thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

– 100 gram phở

– 200 gram thịt thăn bò

– 20 gram giá đỗ; 1 nắm rau húng quế; 1 quả chanh; 1 quả ớt đỏ; rau mùi và hành lá

cach-lam-pho-bo

– Nước dùng phở: 200 gram xương bò; 100 gram thăn bò; 50 gram gừng; 20 gram rau mùi; 2 củ hành tây; 2 thanh quế; 2 quả thảo quả; 2 cánh hoa hồi; 2 lít nước; 45ml nước mắm; muối và đường vừa đủ

cach-lam-pho-bo1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho thăn bò vào tủ lạnh vào trong 2 giờ cho dễ thái.

Bước thứ hai(2): Làm nước dùng: Đun sôi một nồi nước, thêm xương bò cùng thăn bò vào đun trong 3 phút sau đó vớt xương và thịt thăn ra để ráo.

cach-lam-pho-bo2

Bước thứ ba(3): Sau đó, chuẩn bị sẵn một nồi nước khác, cho xương và thịt cùng một củ thành tây, thêm 2 lít nước nấu sôi sôi, sau đó đun nhỏ lửa trong 2 giờ.

Bước thứ tư(4): Cắt đôi củ hành tây còn lại rồi cho vào vào chảo cùng gừng, thảo quả, gừng, quế, hoa hồi vào rang cho đến khi thơm.

cach-lam-pho-bo3

Bước thứ năm(5): Cho các nguyên liệu quế, thảo quả, hoa hồi vào trong một túi lọc, nếu không có túi lọc bạn có thể cho vào một mảng vải thưa rồi buộc lại.

cach-lam-pho-bo4

Bước thứ sáu(6): Cho hành tây, gừng cùng túi gia vị, rau mùi vào nồi nước dùng nấu trong 2 giờ. Thêm nước mắm, đường và muối cho vừa miệng.

cach-lam-pho-bo5

Rau mùi, húng, hành lá xắt nhỏ. Ớt xắt nhỏ. Giá đỗ rửa thật sạch.

cach-lam-pho-bo6

Thăn bò lúc trước để tủ lạnh cho ra thái lát mỏng.

cach-lam-pho-bo7

Chần phở bò vào một nồi nước nấu sôi rồi cho vào bát. Thêm giá đỗ, thịt bò thái lát, rắc rau mùi, hành lá. Rưới nước dùng lên, thêm húng quế, ớt và vắt chanh vào bát phở bò rồi thưởng thức nhé!

cach-lam-pho-bo8 cach-lam-pho-bo9 cach-lam-pho-bo10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm phở bò!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm phở bò phở bò

ca nuc kho la que cách xào ốc hương chả mực cach nau lau ốc chân vit xao gà kho bức tranh tường bánh Nhật CÃ Æ nuc cach lam suon ham bi dao ếch nấu nồi đất lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá canh chua trứng Thit heo Khia dui ga cuon nam Làm Mứt dua Gà chien kem hương chanh cach lam kem don gian tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên Banh sinh nhat nấm đùi gà xào mut khoai lang deo bánh cupcake sữa chua cách làm gỏi cuốn thịt gà sốt tương lò bí cuốn xúc xích bùi cộng chén am thuc nghe an khoai tay nuong tieu ngon cach nau che bi do hat sen cà ri thịt gà gợi gừng dáng vóc bim bim sợi mì nui xao pizza phô mai Hà Ly cách làm đậu Bột chiên món khoái khẩu của học sinh ốc hương cay Top 10 Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen Ấn cách làm sinh tố bơ salad cá hồi rau củ khoai môn mÃƒÆ t công thức mực ống chữa cúm không dùng thuốc nước muối cach lam suong sam mat lanh cach nau dé dang mứt dừa bột trà xanh thịt kho khóm cơm thịt gà rán cach lam nuoc sau Món nướng và rượu gạo truyền thống cỗ tết miền trung công thức thạch xoài hình trứng cuon ớt chuông lợi ích sức khỏe trao dạ dày hầm trồng mon ca nuong ngon crinkles bánh tôm tươi phô mai cua chien gion phi lê gà sốt kiểu nhật bột trà xanh cách làm mứt bí đao bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc dò Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn bánh ít trần lau ca vuoc thuyen chai nem ngao cong thuc nuoc ep ca rot lẩu thịt ếch thịt khô Chú súp cua kiểu trung quốc bánh gà cha dau thit Là o Trứng cá hồi chim cút xào rim khổ qua xào canh chua ca hu ngon lẩu cá chẻm tom xot trung muoi 膼岷玙 mon banh u nhan chuoi tiệm bánh Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá cac mon chay quà noel Cóc ca hoi vien ran à cach lam bánh dau xanh ca qua chua dưa sắn nấu canh bánh bông lan bằng nồi cơm điện trung cut bao gio song thom làm chè kho nem khoai mon nem chua nướng cuốn salad rau củ quả che dau trang mẹo khử mùi hôi của thịt Màu Chỉ Hợp bún xào măng ga nau bap non công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho kiểu mới trộn thịt bã³c cách nấu lẩu nấm