Phở bò là một món ăn ngon và đầy dinh dưỡng. Chỉ một tô phở bò vào buổi sáng sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn. Chỉ mất khoảng 15 phút buổi sáng, bạn có thể chiêu đãi cả nhà món phở bò ngon – bổ – rẻ. Cùng học cách nấu phở bò siêu tốc với chúng tôi nhé!
Cách nấu phở bò siêu tốc siêu ngon đổi vị cho cả nhà

Nguyên liệu

Nhắc tới phở bò, chắc hẳn ai cũng sẽ nhớ tới món phở bò của người Hà Nội, phở bò gia truyền của Nam Định. Nhưng hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các một món phở bò mới lạ và cách nấu lại rất giản đơn. Cùng học cách nấu phở bò siêu tốc tại nhà với Naungon.com nhé!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món phở bò siêu tốc:

- 1 lít nước dùng thịt bò đóng hộp. Nếu không thích sử dụng nước dùng thịt bò đóng hộp bạn có thể tự ninh nước cốt 

- 1 củ hành khô cỡ trung bình (bóc vỏ, cắt đôi); 6 cánh hoa hồi; 3 mẩu quế, mỗi mẩu dài 7.5cm; 15-20 hạt tiêu; 90ml nước mắm; 15 gram muối; 250 gram thịt thăn bò thái mỏng

- Phở tươi

- Nước cốt chanh của 1 quả để ăn kèm phở

- Nguyên liệu ăn kèm: Hành lá thái nhỏ, giá đỗ, hành lá, rau mùi, ớt đỏ, chanh

Cách-làm-phở-bò-siêu-tốc-siêu-ngon-đổi-vị-cho-cả-nhà-1

Cách-làm-phở-bò-siêu-tốc-siêu-ngon-đổi-vị-cho-cả-nhà-2

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa thật sạch rau thơm. Tiếp đến cho nước dùng thịt bò đóng hộp vào một nồi lớn, thêm lượng nước vừa đủ, hành tây và gừng, rau mùi vào đun sôi. Hoa hồi, quế cho vào chảo, rang trên ngọn lửa vừa khoảng 3 phút, cho đến khi chúng có mùi thơm. Sau đó cho tất cả vào tấm vải xô, buộc lại. Cho chúng vào nồi nước dùng. Khi nồi nước dùng sôi, hạ lửa, đun liu riu trong 30-45 phút.

    Trong quá trình này, bạn nêm nước mắm, muối sao cho vừa miệng. Bạn có thể thêm gia vị khác (như đường, mì chính...) nếu thích.

     Cách-làm-phở-bò-siêu-tốc-siêu-ngon-đổi-vị-cho-cả-nhà-3

  • 2

    Sau đó, bạn thái thịt bò thành những lát mỏng. Bạn có thể lấy sống dao dần miếng thịt. Muốn thái thịt bò nhanh, bạn nên để miếng thịt bò vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 20 phút, sau đó lấy ra sẽ dễ thái hơn nhiều đấy nhé! Nhớ là thái thịt bò mỏng và sống dao dần mềm miếng thịt ra. Khi ăn chỉ cần rưới nước dùng sôi lên là thịt bò chín là vừa.

    Cách-làm-phở-bò-siêu-tốc-siêu-ngon-đổi-vị-cho-cả-nhà-4

  • 3

    Phở tươi bạn nhúng vào nồi nước sôi để chần cho nóng. Sau đó cho phở ra bát tô.

    Cách-làm-phở-bò-siêu-tốc-siêu-ngon-đổi-vị-cho-cả-nhà-5

  • 4

    Bạn đặt một vài miếng thịt bò lên trên bát phở. Thêm ít giá đỗ, hành lá thái nhỏ, húng quế vào.

    Cách-làm-phở-bò-siêu-tốc-siêu-ngon-đổi-vị-cho-cả-nhà-6

  • 5

    Sau đó, bạn chế nước dùng sôi lên trên. Rồi đợi một lát cho nước làm thịt bò tái dần và chín thì thưởng thức nhé! Bạn có thể ăn kèm dấm ớt, chanh, ớt tươi... kèm phở, tùy sở thích.

    Cách-làm-phở-bò-siêu-tốc-siêu-ngon-đổi-vị-cho-cả-nhà-7

Thành phẩm

Như vậy là chỉ chưa đầy 20 phút chúng ta đã chế biến thành công món phở bò siêu tốc rồi. Món ăn thơm ngon này được chế biến giản đơn nhưng mang lại một hương vị vô cùng tuyệt vời như ghi sâu vào lòng người dùng. Những sợi phở trắng ngần mềm dai dai, miếng thịt chín tới còn nguyên vị ngọt thịt được chan trong thứ nước dùng đậm đà... Tất cả hòa quyện vào với nhau tạo nên một món ăn ngon sáng hấp dẫn cho cả nhà mình.

Một tô phở bò siêu tốc đổi vị vào buổi sáng có thể giúp cả nhà có nhiều năng lượng, đặc biệt là thưởng thức vào những ngày trời mát thì không gì tuyệt vời bằng. Cách nấu phở bò siêu tốc cũng giản đơn vô cùng chỉ với một vài thao tác nhỏ cùng với chút khéo tay là bạn đã có những tô phở bò thơm ngon cho cả nhà dùng làm món điểm tâm sáng.

Xem ngay các món phở bò ngon trên Naungon.com nhé!

>>> Cách nấu phở bò ngon miễn chê, thử một lần là mê

>>> Bí quyết giúp bạn tự nấu phở bò ngon tuyệt

>>> Hướng dẫn làm phở bò viên sa tế

Cách-làm-phở-bò-siêu-tốc-siêu-ngon-đổi-vị-cho-cả-nhà-8

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món phở bò siêu tốc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

che bien banh tam Hướng dẫn nấu ăn Món cach lam banh flan trung thit ech kho sa ot kho bo me Chao hành cà tím"> đậu hũ xào cà tím lễ tình nhân mit xao hai san ngon đọcrơmor: #2CA525" href="/index.php?q= nước Anh"> nước Anh thịt bò xào lam banh da cua sầu riêng rán giòn Khoái như canh cá giò nấu lá thông gai công thức bánh khoai tây nhân rau củ ga chien gion ngon banh mi nuong ngon khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng cách nấu mì nấm tôm phÃƒÆ May và cánh gà sốt nấmround-color: #1C0389" href="/index.php?q=Quay">Quay canh cá nấu khế bánh mỳ nhân thịt gỏi bắp cải thịt vịt khoai lang hấp mì bòd-color: #4231DD" href="/index.php?q=cách nấu các món ăn ngon">cách nấu các món ăn ngon đồ chơi vải an toànn Công Trứ">Nguyễn Công Trứ áp chảo nau bun kho cà basa caramen ngon mì trứng xá xíu đọc pha nước chanh xoài bánh mousse chanh dây trung hap ngao cach nau canh ca chua Lâng tom xao sau thom ngon trái cây trộn Chao hành khoai tay lac ngon thức uống ngày giáng sinh vit nuong mia ngon hấp bia nguoi ngu vi ngon nước ép lê và dưa leo kho cà cach lam muoi dua cai chua bất Cách làm Mẻ banh cam sua chua Pha chế củ cải trộn Giúp luộc trứng hình trái tim chiên hành tây với sữa chua vit tiem nam dong co ngonlóc Sup goi kho cà ngon tôm bọc ngô non nướng Cách làm thịt bò khô thơm ngon tuyệt salad xoài chín Bánh mặn sốt chua Làm kem với sườn bò hầm giá và bí đỏ NuBei nước mây thức uống mới lạ cho bánh sữa dừa bánh trái táo Tự làm bim bim khoai tây cần tây xào mực kho cÃƒÆ basa cÃƒÆ hà p lam chip khoai tay bang lo vi song nướng bí đỏ với phô mai sinh to chuoi dau Tuyết cá thu chiên mắm ớt tỏi ngo sen xao gỏi bao tử chua ngọt cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang cÃƒÆ mau gỏi mực lẩu cá lóc liÃƒÆ cach xao tom ngon kho cá gà cuộn cơm nướng my xao ca chua cang cua sot sa ngon nhanh tay mut vo cam bim bim giòn tan Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh chân gà ngâm sả tắc Làm chân gà ngâm gà phi lê nướng phụ kiện salad gà cà chua cach nau ca ri chay cách làm hành phi vàng giòn PHO GA bo lagu ngon công thức trà chanh dây cach lam sinh to le bánh trứng nướng dừa nạo mon thit kho kho cá ngon Canh khoai tây si ro dau tay chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù bánh bông lan rau củ lam canh tom nau nam cua bÃ Æ Cách làm mứt dừa sợi tự làm dầu gấc sinh tố dưa lưới cá lốc mon my ngon tom nau ca ri ngon Cà tím cac mon ca kho lựu kinh doanh