Thỉnh thoảng đổi bữa một chút để gia đình ăn ngon miệng hơn bạn thường chọn bún, miến, phở. Nhưng đã bao giờ bạn thử phở chiên giòn chưa? Phở ... chiên giòn
Phở ... chiên giòn

  *Nguyên liệu gồm có:
- Bánh phở
- Tôm khô/tươi
- Bắp cải trắng
- Bắp cải tím
- Cà rốt
- Thì là
- Bột năng

* Cách chế biến:


- Bắp cải trắng, bắp cải tím, cà rốt sắt sợi, để riêng từng loại. Tôm khô ngâm nở (tôm tươi thì bóc vỏ, xào thơm)


- Cho một chút xì dầu vào phở, trộn thật đều
 

- Rồi rắc bột năng lên, cho vào chảo dầu nóng chiên giòn (có thể để các tảng hay tách sợi là tùy sở thích). Vớt ra để ráo dầu


- Phi thơm hành, cho tôm, bắp cải tím, bắp cải trắng và cà rốt vào xào nhanh tay, nếm nêm vừa miệng rồi cho phở cùng thì là vào. Hoặc xếp phở phía dưới, rồi dội hỗn hợp vừa xào lên trên, khi ăn trộn thật đều
    Bài và ảnh Hà Ly
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cach lam com cuon ngon pudding chanh day bÃ Æ Rạm Dưa muối chua nướng sườn với gừng mật ong kem thanh long Khoai tay chien cà thu cach lam dấm cá lạ co cha gio an do ngon gà kho suon cot let tự làm bánh cốm hã ng 2 banh tart oreo cherry hen ngon kem sữa cà phê canh nha đam An sang Sui cao cách làm sa lát rau củ thẩm cá khỏi tỏi cà ri thịt bò món ăn kiểu Hàn ГЃo Bó xôi nama vuông gócground-color: #2778C4" href="/index.php?q=cÃƒÆ nuong">cÃƒÆ nuong banh pudding bánh cupcake caramel mỳ ý xốt bò nem lá lốt nghệ an Quy thịt xào măng Nét đặc trưng trong ẩm thực Malaysia com ga tam ky rau câu hoa quả chà lam mon xoi che thom ngon rau xao thap cam ngon bí quyết bảo quản các loại rau tươi món cháo lẩu canh chua da day heo Thức Uống làm bánh mì canh thit vien Mẹo Văt nuoc dau tam mat Đãi Sương sâm che nau mon ca mang ngam Bất lam chả chay hoá chất Do uong bánh crepe mặn Sinh tố nong nhẠlam mut me gà hấp muối quên làm gỏi Dua món bánh tôm rán thịt heo vuông góc tra sua mon xoi lap suon tom kho ngon sot mat ong nau mi y gỏi cá hú món cuốn Thòm Hòa gỏi khô mỡ lau gau SÃƒÆ chè bắp hạt mang cà đáp bánh dầy Rau tần ô huong dan nau canh bi dao công thức nui xào bò goi tai heo nấu súp trứng Sò ca khô kem trái chuối sua chua mực chien gion Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích Tết Việt luôn có hương vị rất riêng canh ngao nấu sấu chua chao dau cà chay Việt Nam đùi gà chiên xốt nước tương thạch thanh long rau câu nộm gà rán má Ÿ chè đậu do muc kho xao thom bằng banh chocolate cách may túi đựng đồ trang điểm rau song quên cua chien gion cháo vừng nước sấu Ca ri An Do