Món ăn dễ chế biến, hương vị vừa lạ miệng vừa đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa ăn gia đình trở nên ngon miệng hơn.
Phi lê cá nướng sốt cà chua ăn kèm rau trộn - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 250 g cá điêu hồng phi lê.

- ½ (một phần hai) cây cải coron Đà Lạt, ¼ (một phần tư) bắp cải tím.

- 1 bó rau mầm nhỏ, hạt nêm, đường, nước tương, tỏi bằm.

Cách Cách chế biến:

rau-tron-3-8514-1391860667.jpg

- Rau rửa thật sạch để ráo nước. Bắp cải tím xắt nhỏ, cho vào thố.

- Pha ½ (một phần hai) chén nước tương với 2 muỗng cà phê đường, 3 trái tắt vừa,1 muỗng cà phê tiêu bột, 2 muỗng cà phê tỏi phi vàng với ít dầu ôliu. Quậy tan hỗn hợp đó rồi rưới lên rau trộn thật đều.

rau-tron-2-3055-1391860667.jpg

- Cà chua xắt nhỏ. Làm nóng chảo dầu, cho cà chua vào xào chín mềm, nêm một ít gia vị. Cá phi lê nướng chín vàng, rút bỏ phần xương, xếp lên đĩa rau rồi rưới nước sốt cà chua lên.

rau-trong-1-3175-1391860667.jpg

- Rau trộn thấm đẫm nước sốt ăn kèm với thịt cá được nướng chín vàng đầy hấp dẫn.

Khánh Hòa

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá sốt cà cá phi lê nướng Rau trộn món ăn từ rau củ món ăn từ cá

mª pad thai cơm rang độc đáo áo gối ot muoi chuối tẩm dừa Thịt Heo gia cay oc giac công thức dồi heo luộc cà chim quấta> mà t lẠnh pancake ngon kem dừa xoài lươn lan bot chien om vit nuoc man href="/index.php?q=m o">m o meo hay xôi tôm khô lạp xưởng oc huong chay toi kem trái cây nước cốt dừa nhúng m m Đu đủ oc lac luoc thom ngon bánh cuộn với khoai môn oc hap tieu tôm xiên nướng cach lam ca chien gion m c xiu mai tom ngon cach lam sinh to khoai lang oc buou nuong nuoc tao thao moc ngon bánh khoai kẹp thịt chiên Cá nước tương phở xào công thức bò cuộn phô mai oc buou hap sa nuong bo sup tôm 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà Món ăn ngon mi chien lưỡi heo xào sả riềng nuoc ngoai oc hap la gung ngon cách làm bánh rán xào đường gio heo ham sen cu sen võ thảo mộc nên trồng bồ công anh rau quất nuoc man ngam nuoc sot ca chua mùa xuân banh mi nhan kem sua nước sốt salad mì gạo xào Món mới đón mùa mới đây nuoc trai cay nuoc cham oc nước tương cà rạm Sườn xào chua ngot lam kem tra xanh nau thit nấu cà ri gà công thức sushi X繫i nui xào cải làm sinh tố cà xào cha nuoc ep khe xanh nuoc bap ngon suon rim mam nuoc dung nuo nui chiên kem dâu nui tron n m i ba rọi xào hẹ siêu thực phẩm Kiệt tác bánh ngọc nhật Wagashi nấm tươi Tom chao dau nòng nuoc cam vat ngon nui xao rau cu chay nuoc ep cách làm nước trái cây thường chuoi ep phÃÅ ngon thit ham su su nuỏc nươc măm canh bí đao thịt bằm m u cach lam banh tuiles bã³c nom tom quyt cai thao đón tết m y Hàng salsa thom CÃƒÆ Kho Bùn chua trà xnah bánh hình nhãn am thuc cơm bọc tôm chiên xù ºc