Phi lê cá basa tẩm bột rán là một trong số những món ăn có hương vị đậm đà, nhưng vẫn làm nổi lên cảm giác tươi ngon khi thưởng thức thịt cá, thêm vào đó, lớp bột chiên giòn
Cách làm phi lê cá basa tẩm bột rán giòn ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gram phi-lê cá basa
+ Gừng, ớt, thì là, gia vị, hạt tiêu, Bột gọt (mì chính), dầu chiên
+ 1 quả trứng gà
+ Bột chiên xù
+ Bột năng

Cách làm phi lê cá basa tẩm bột rán giòn ngon

Cách làm phi lê cá basa tẩm bột rán

– Sau khi mua phi lê cá basa về, trước hết ta cần giã đông.

– Gừng đem giã, hoặc xay rồi vắt lấy nước.

– Ớt bổ đôi, bỏ hạt rồi băm thật nhỏ.

– Cho cá đã giã đông vào âu, thêm nước gừng, ớt băm, gia vị, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu để ướp cá trong vòng 30 phút .

– Đổ bột năng ra đĩa rộng hoặc bát tô lớn.

– Đập trứng vào bát, đánh đều.

– Bột chiên xù cũng đổ ra một đĩa riêng.

– Lăn cá đã tẩm ướp qua bột năng rồi nhúng vào bát trứng, cuối cùng lăn thêm lớp bột chiên xù đều khắp bên ngoài.

– Bắc chảo dầu lên bếp, nấu sôi thì thả cá đã tẩm bột vào chiên vàng đều.

– Bày cá lên đĩa, có thể trang trí thêm cho đẹp mắt là có thể dùng được.

Món phi lê cá basa tẩm bột rán này không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn làm món nhậu rất tuyệt nhé, Mong bạn và cả nhà ngon miệng với món ăn tuyệt ngon này nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Bánh gio súp lơ chiên phô mai b㪠mướp đắng xào cơm chiên viên tôm rang muối bí đỏ muối cac mon xoi ngon cÃƒÆ kho Sai CÃ Æ nuc Mon kho thach dau trung cuon hai san ngon mít kho nấm đậu hủ xào sả ớt nuoc làm bánh tặng mẹ măng trộn mocktail táo vムBánh mì ngon Hà Nội X么i bánh quy vị quế banh bong lan công thức xôi đậu nành SÃƒÆ khe làm bánh mì Bua hấp dẫn sinh tố t salad chôm chôm tôm="label" style="background-color: #DB5228" href="/index.php?q= bánh quy phô mát"> bánh quy phô mát pinwheel tôm rang sa phù Nấu canh lÃƒÆ lụi nước mắm CA bien gà chiên mousse đường caramel Sê Những món ăn ngon từ cá ngừ đại nâu làm bánh trung thu mà không cần lò nướng cach lam dau hu kep tom thit hap xôi dừa nạo mon ngon de lam chè đậu nha đam bo xao satê bật mi trung cuon tom ngon pizza ý nem khoai môn rán nhút sữa trái bắp đậu hũ chiên mặn làm bánh Polenta Cookies bột bắp vàng Mùa lạnh?q=tu lam goi">tu lam goi Ăn chay bánh mì táo chè sương sa hạt lựu bạc hà chả cá chiên bột gỏi bưởi thịt gà cach lam banh sua chien cÃƒÆ ri cÃƒÆ gừng ngâm ăn sushi mì xố cà chua Cá Cơm kho trào lưu ẩm thực sài thành Xoi vit thịt bò rim khô cach lam chao banh canh món ngon từ cá rô Cá rô nướng gừng tôm trộn bưởi thịt sốt trái cây cà chua mÃƒÆ muối củ cải Sài Gòn ngày nóng và những món ngon không ếch chiên bơ bò cuộn phô mai Mi spaghetti ngon bnah cam sua chua cach lam tranh 3d pizza banh chung canh cai xanh nau ngheu báh quy trà xanh thực menu há cảo chay chiên trứng gà với trứng cá gÃƒÆ rim kiểu mới mì xào bún hình mẫu vịt quay xào rau củ Bi Thách rau câu banh chocolate tra xanh Ca chung tuong mon nuong bbq oc nau chuoi dau thom ngon mit nhoi thit hap xoài ngâm mắm ớt Món cháo bánh chuoi ếch rán giòn ech chien gion jambon cuộn cơm canh gà nấu lô hội bánh đa cá nhà tuyển dụng Món ăn kèm mứt dừa ngon Tra tom cang sot nuoc mam va buoi nấm kho bánh trứng