Phi lê cá basa tẩm bột rán là một trong số những món ăn có hương vị đậm đà, nhưng vẫn làm nổi lên cảm giác tươi ngon khi thưởng thức thịt cá, thêm vào đó, lớp bột chiên giòn
Cách làm phi lê cá basa tẩm bột rán giòn ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gram phi-lê cá basa
+ Gừng, ớt, thì là, gia vị, hạt tiêu, Bột gọt (mì chính), dầu chiên
+ 1 quả trứng gà
+ Bột chiên xù
+ Bột năng

Cách làm phi lê cá basa tẩm bột rán giòn ngon

Cách làm phi lê cá basa tẩm bột rán

– Sau khi mua phi lê cá basa về, trước hết ta cần giã đông.

– Gừng đem giã, hoặc xay rồi vắt lấy nước.

– Ớt bổ đôi, bỏ hạt rồi băm thật nhỏ.

– Cho cá đã giã đông vào âu, thêm nước gừng, ớt băm, gia vị, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu để ướp cá trong vòng 30 phút .

– Đổ bột năng ra đĩa rộng hoặc bát tô lớn.

– Đập trứng vào bát, đánh đều.

– Bột chiên xù cũng đổ ra một đĩa riêng.

– Lăn cá đã tẩm ướp qua bột năng rồi nhúng vào bát trứng, cuối cùng lăn thêm lớp bột chiên xù đều khắp bên ngoài.

– Bắc chảo dầu lên bếp, nấu sôi thì thả cá đã tẩm bột vào chiên vàng đều.

– Bày cá lên đĩa, có thể trang trí thêm cho đẹp mắt là có thể dùng được.

Món phi lê cá basa tẩm bột rán này không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn làm món nhậu rất tuyệt nhé, Mong bạn và cả nhà ngon miệng với món ăn tuyệt ngon này nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

am thuc phan thiết pha trà pha nuoc cham ngon pha tra gung pha trÃƒÆ Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí pha tra sua pha lau thom ngon pha mật ong với nước sôi pha mắm nêm ngon cach nau rau cau pha lau ngon sắn pha lau long ngon cá đuối ướp nghệ nướng pha lau long bo Bà o pha lau kheo nuoc dua ç½ i cach lam trung duc thit bo bam pha che matcha Tôm bò xào bông cải quế pha lau bo pha che cocktail salty dog ngon phục hồi pha lau cot dua phụ kiện màu sắc phụ nữ Việt Nam bun bap bo ngon phụ kiện cho tóc nau mien phụ kiện thời trang phụ kiện dễ thương phụ kiện cho phái đẹp gọt phụ phở gà khô Võ Mạnh Lân cơm nắm phô mai kẹo con vịt món bún nặng mùi phụ giúp phở phở nước nấu phở hồi quế phở mồng tơi phở xào phở gà trộn phở hà nội rượu nướng sườn với gừng mật ong phở hàng trống phở gà phở chiên phồng nộm hoa chuối phở bò món Bắc Hà Ly cach lam thit dê nghêu lụa xào tỏi phở chua che thap camor: #2FBBAB" href="/index.php?q=làm bánh mì">làm bánh mì rau mà phở bò sốt vang phở bò bít tết Äao phở tự làm bánh hoành thánh hoa hồng phở bò phồng phối màu bánh canh ghẹ phố Hà Nội phố ẩm thực phố Bà Triệu phỏ vịt quay phần bụng Cơm chiên lá dứa Là m Nem phẫu thuật vòng 1 rau ca i phản the thay đổi khẩu vị phấn rôm bo nuong cuon cai xanh chuối sốt rút phạm thị hương phạm ngọc thạch phú nhuận salad giá đậu xanh Túi Xách phù hộ độ trì phú phô mai xúc xích chiên phô mai vòng Thêm một cách trang trí cho đĩa chả giò gà om mận phòng ngừa phô mai thịt xông khói các món luộc phô mai thạch phòng khách salad xoài thịt gà phòng cho con bánh mì gà sốt trái cây phòng ngủ phòng phòng bệnh trong tiết ấm miền nam bằng video nau ăn phã p phèn Đồ ăn vặt phá lẩu pháÿ nguy hại uống nước quá nhiều sức phùng phÃÅ mẹo vặt cuộc sống phà Šngon phÃ Æ ram cắch ướp thit heo rừng nướng phù pateso pate ngon pate gan ngong thom