- Lấy cá đã ướp gia vị xong, rãi qua một lớp bột mì, chiên sơ qua cho săn. - Các loại rau cải xào lửa lớn, nếm nêm gia vị và thêm 1 muỗng cà phê tomato (đã pha với 1 muỗng súp nước ấm) để tạo màu. - Cho cá vào đảo đều. bỏ hột đều vào, trộn nhanh tay - Trút thức ăn ra đĩa, rắc hạt điều lên mặt. vài cọng ngò lên Món này dùng với cơm trắng hay cơm chiên Dương Châu thì đúng đìệu nhất
Phi lê cá ba sa xào hạt điều



Vật liệu
- Phi lê cá ba sa: 300 gram Hoặc cá Cabillaud
- Ớt Đà Lạt: 1 quả
- Cà chua: 2 quả
- Cà rốt: 1 củ
- Hành tây: 1 củ
- Bắp non: 100 gram ( 1 hộp)
- Hạt điều: 100 gram
- Cà tô mát đặc ( trong hộp)
- Gia vị: muối, tiêu, đường ( Bột nêm hay bột ngọt)
- Hành lá, cần tàu
- Chút bột l mì
Hướng dẫn cách làm:
- Phi lê cá cắt miếng vừa ăn ướp gia vị
- Rau cải cắt quân cờ
- Hạt điều: phi vàng
Thực hiện
- Lấy cá đã ướp gia vị xong, rãi qua một lớp bột mì, chiên sơ qua cho săn.
- Các loại rau cải xào lửa lớn, nếm nêm gia vị và thêm 1 muỗng cà phê tomato (đã pha với 1 muỗng súp nước ấm) để tạo màu.
- Cho cá vào đảo đều. bỏ hột đều vào, trộn nhanh tay
- Trút thức ăn ra đĩa, rắc hạt điều lên mặt. vài cọng ngò lên
Món này dùng với cơm trắng hay cơm chiên Dương Châu thì đúng đìệu nhất

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

chuoi chien nong hoi tai lon cach nấu đậu hủ ngon mộc nhĩ đen chiên xù cach nau canh bo ham dạ dày hầm nuoc cot dua gà hấp sen flan sau rieng ngon Cách nhận biết bún chứa chất độc gây dứa rau mồng tơi xay bánh mì ấn độ salad mực ống đặc sản Sóc Trăng làm salad bắp cải tu lam chao tom ngon Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó Lòng xào cách nấu canh chua thịt cua chien gion mưt gừng nuoc vối Thử hành tây chiên sò hấp ớt sả gà nướng sate banh bao ngon cà xào tôm mứt trái quất sốt mayonnaise xôi bọc tôm cơm rang thịt May vÃƒÆ hấp trứng chân gà kho bánh đa nem cháo singapore nấu cháo thập cẩm mon viet nam sup bong cai banh bot loc Bật mí cho các mẹ 12 loại thực phẩm cach nau tra bi dao giam duong tau hu ki waffle trái cây lẩu tôm lẩu tôm lam banh nuong cong thuc chao luon passion phỏ bò ngot tự làm bánh giò trà cam nuoc ep tao xà lách xoong nấu tôm phà cá hà nh ca sot man ngot gÃƒÆ quay bắp bò luộc Hot vịt lộn xào dừa hấp nấm tôm tẩm dừa nướng cach che bien goi tai heo cuoi bánh quy cá trung duc hai san ngon meo hay nha bep goi bau cách làm tôm rim thịt nhung mon an tet Bữa ăn trưa gà trộn sữa đậu banh khoai mon nuong Bún bo nuoc tuong chua ngot mực rim cay dua chuot Hạnh nhân công dụng lớn từ một chao yen mach ca hoi ngon hạnh nhân Cách nấu chè bưởi món ăn bài thuốc Trứng cá hồi cha dau thit nấm xào rau gỏi cuốn chay ga nuong sot nam rom canh ca chocolate chip đón tết nước mát suon nuong vi ca pha cai lan dau hao ngon CHAY TOM NUONG MUOI OT Bò bít tết súp thịt bò cách làm bánh ngô thịt flan gato ngon thit bo xao dua cai chua che Thai cach lam mang nhoi cach nau cari ga cách làm bánh caramel cà bÃ Æ amthưc và chanh tẠn cua rang me phở bò New banh cach Sắc Đẹp Chả gio rửa cach lam coc ngam chua ngot long pho