Nấm và cải bó xôi tan mềm trong bò ăn với mì Ý là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Cùng đổi vị với món mì Ý thơm ngon này nha!
Phi-lê bò cuộn nấm - cải bó xôi

Thành phần

  • 220 g thịt bò thăn
  • 15 g nấm đông cô
  • 30 g cải bó xôi
  • 1 củ cà rốt
  • 1 quả bí ngòi
  • 1 củ khoai tây
  • 10 g phô mai
  • 200 g mỳ Ý
  • 1 thìa súp xốt Zingara
  • 1 thìa cà phê dầu ô liu
  • ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu xay
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò cắt lát, giần mỏng, ướp với tiêu, hạt nêm, đường, dầu ô-liu 15 phút Mì Ý luộc nước sôi, xối nước lạnh
  • 2. Cải bó xôi nhặt bỏ lá sâu, rửa thật sạch, vẩy ráo. Nấm đông cô rửa thật sạch, cắt bỏ gốc, xắt làm đôi.Khoai tây, cà rốt, bí ngòi rửa thật sạch, cắt hình quả trám. Phô-mai bào sợi
  • 3. nấu nóng dầu, xào nhanh khoai tây, cà rốt, bí ngòi, nêm một ít muối, trút ra để riêng Cho nấm và cải bó xôi vào chảo xào tiếp. nếm nêm vừa ăn Trải miếng thịt bò ra, cho rau, nấm vào giữa, cuộn lại, cho vào lò nướng đến khi bò có màu vàng đậm là được
  • 4. Sắp mì Ý luộc ra đĩa, đặt thịt bò lên trên, rắc phô-mai lên trên cùng. Dùng nóng với xốt Zingara.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bien rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế