Chuyên gia kỹ thuật y sinh học Mingjun Zhang tại Đại học Tennessee của Mỹ và nhóm cộng sự đã phát hiện loại nấm mang tên Arthrobotry oligospora. Đây là loại nấm sống nhờ vào thức ăn của giun đũa, có thể chữa bệnh ung thư.

	Phát hiện loại nấm chữa ung thư | Ẩm thực - Sức khỏe

Phát hiện loại nấm chữa ung thư
Ảnh minh họa

Nhóm nghiên cứu phát hiện rằng khi lấy thức ăn từ giun đũa, nấm Arthrobotry oligospora sản xuất một loại vi hợp chất được cấu tạo từ những phần tử siêu nhỏ đồng dạng - những phần tử đóng vai trò quan trọng để chữa lành ung thư.

Thí nghiệm trên chuột cho thấy những phần tử siêu nhỏ này có thể làm khối u ung thư cổ tử cung ở chuột co lại. Ông Zhang giải thích: “Những phần tử siêu nhỏ xuất hiện một cách tự nhiên khiến giới khoa học quan tâm hơn về khả năng tương thích sinh học của chúng. Do kích thước cực nhỏ, chúng có thể dễ dàng đi xuyên qua màng tế bào, một đòi hỏi quan trọng trong trị liệu ung thư”.

Nghiên cứu này được công bố trên tạp chí Advanced Functional Materials và nhận được tài trợ của chương trình sinh hóa học thuộc Ban Khoa học Đời sống của Cơ quan Nghiên cứu Quân đội Mỹ.

Theo Trúc Lâm / Người Lao Động


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm, nấm chữa ung thư, giun đũa, ung thư

thịt bò hầm rượu vang nấm kim châm chiên giòn món chiên Malaysia cach lam pancake chuoi nuoc cham sinh tố dâu tằm sữa đặc hu tieu mi xao tối gung thit bo tatake gà nấu nấm tuyết Cocktail banh black forest ngon trò Cách pha nước gừng sả nau chao dinh duong Tim canh nha đam nấu thịt cơm cháy mắm kho quẹt Món an chay thịt ba chỉ sốt cam món chiên Hằng MT nổi lam com chien bánh khoai mì thùng banh u nhan man ngon mực xào trang trí món ăn cho bé mứt ChẠmilano chan gio gia cay ngon bánh mì ăn sáng lam goi bo tron cay cách nấu lẩu cá kèo Ä n ngon bà nh gio ga sot ngu vi XAO Bánh canh Bến Có hút khách Sài Gòn nộm măng tươi bữa cơm 3 người sườn non ram mặn cà nà u bánh cuộn cách làm kem ếch chiên giòn sinh to dua thom ngon thời hạn bảo quản thịt bánh hình que nhồi Cà Pháo gỏi chay amthưc cach lam banh nuong zam bong su hào rau muống luộc che nep cam bánh khoai lang hạnh nhân thịt lợn chiên canh cÃƒÆ hào lÃng quÃƒÆ valentine canh cà chua cách làm xúc xích gà ca tim nuong Độc đáo khoai deo Quảng Bình cách làm cua bể list lẠu nước ép trái cây rau củ thạch 2 lớp Ca món thái lan Christine chiên cay Dua món gan hấp cha dau thit Trứng cá hồi lam dam candy corn martini Tôm khô rau củ xào chả cá Cải xoong trà vai Cá khoai rau tần bù yakisoba cá chiên sốt cach lam hit bo sot mang tay cac goi ngo sen tom thit sử dụng Mẹo nhỏ MON CANH đậu hũ nhồi 静岡県駿東郡小山町 mà y phá lấu heo Thịt Dê gà kho vị quế com tam bi cha Khéo Tay Cua Biển lẩu cua chua cay gà kho gừng tỏi đồ chua goi rau muong Thức Uống Cá Kho cách nấu canh cach lam tiramisu 9 luộc dâu Banh ram đáng yêu Bạc Hà bong súng Thịt Kho Tàu Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon BÃP Cách nau che