Hãy chia sẻ lên Facebook

Patê gan áp chảo

Vị béo của gan ngỗng và ngọt của xoài sẽ tạo nên một món ăn thú vị cho ngày cuối tuần của bạn.
Patê gan áp chảo

Nguyên liệu cần có:

  • 80 gram gan ngỗng Pháp
  • 10 gram bột mì
  • 5 gram bơ lạt
  • 80 gram xoài nướng
  • 10 gram bơ nấm
  • 5 gram cải mầm
  • 10ml dầu giấm
  • 10ml dấm Ý cô đặc
  • 1 muỗng cà-phê sốt tiêu đen
  • Muối biển tinh luyện, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
pa-te-gan-ap-chao

Patê gan áp chảo
  • Ướp gan ngỗng với muối tiêu,phủ bằng một lớp bột mì mỏng.
  • Chiên trên chảo nóng với lửa vừa, chiên mỗi bên từ 1 phút rưỡi đến 2 phút đến khi có màu vàng nâu, cẩn thận đừng để cháy.
  • Lượt hết mỡ trong chảo ra ,sau đó cho bơ vào chảy đều trên miếng gan, lấy ra, thấm bớt dầu, rắt một ít muối biển sau đó sắp ra dĩa và dùng nóng với xoài nướng.

Mong các bạn ngon miệng với món patê gan áp chảo .

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam pate cach lam pate gan ap chao pate gan ga pate gan ngong ngon

Thưởng thức những món ngon ở Điện thach dau sua chua canh thịt bò dưa chuột cách làm trứng cuốn món ngon từ đậu phụ Đậu phụ đút sa lát trái cây Luon lâu mam khẩu vị thuà rau bí xào tỏi mocktail trai cay Tin cải món áp chảo cách làm trứng cuộn bo cuon cai nuong ChẠcà bánh khoai mè bánh pancake rán bánh nhiều màu Những món vỉa hè khoái khẩu của Bánh tai yến món ngon đang dần mai một cách làm vịt giả cầy ca loc kho bạc hà xào tôm elly trần ga chiên trứng ếch cách làm vịt nấu chao tiramisu cà phê cách làm vịt om sấu cach lam keo chuoi gung cach lam mon ca nuong than cách làm xôi đỗ xanh lá dứa bún trộn tôm rau củ sua ga ba rọi ram đường Thit heo khia cách làm xôi ga Mon Canh ngon canh ca nau dua ngon Dĩ An xoai dam sua chua ngon cách làm xúc xích gà sinh to bo dua vịt quay sốt chua ngọt cách làm xúc xích Singapore 180 tận dụng cách làm xoài lắc mực nướng Mực nướng sa tế ộm bot dau xanh hai duong homemade cách làm yakisoba kim châm xào bò mà a đóng bỉm Tự chế tranh Valentine siêu tốc mà cực H宀 Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm gà cuộn cách luộc gà ngon bánh bông lan vị chanh bánh tai banh bo canh cà nẠu chua cay đậu trắng cách luộc thịt lùn banh deo xao muop dang cach lam kho bo xe mieng cách mix sinh tố xoài ca hoi xao rau cu cách muối cà ghém Vũ kem sô cô la Thịt ga xao cách muối cà ngon tự chế khuyên tai ngư mango mix cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam cách muối cà pháo canh cai chua nau ca uc ga viên chiên cach nau canh cách muối dưa ga cuon đê cách muối dưa hành Gỏi măng chay Từ Rau củ dùng cách náu xôi thit ga xao ngai cuu ngao nau mong toi sườn xốt cam Ð Ñ m tôm rang sa tế cach lam canh ga rim nam Mùa ốc gạo Phú Đa tháng 5 chè Hồng Kông trám khoÃƒÆ Tôm hấp Noel cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào sườn heo nấu canh Pate gan gà nở hoa thái côm ruơu công thức từ mực Bánh ít Trần cách làm thịt lợn xào ngô thạch chanh xiu mai thom ngon