Hãy chia sẻ lên Facebook

Patê gan áp chảo

Vị béo của gan ngỗng và ngọt của xoài sẽ tạo nên một món ăn thú vị cho ngày cuối tuần của bạn.
Patê gan áp chảo

Nguyên liệu cần có:

  • 80 gram gan ngỗng Pháp
  • 10 gram bột mì
  • 5 gram bơ lạt
  • 80 gram xoài nướng
  • 10 gram bơ nấm
  • 5 gram cải mầm
  • 10ml dầu giấm
  • 10ml dấm Ý cô đặc
  • 1 muỗng cà-phê sốt tiêu đen
  • Muối biển tinh luyện, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
pa-te-gan-ap-chao

Patê gan áp chảo
  • Ướp gan ngỗng với muối tiêu,phủ bằng một lớp bột mì mỏng.
  • Chiên trên chảo nóng với lửa vừa, chiên mỗi bên từ 1 phút rưỡi đến 2 phút đến khi có màu vàng nâu, cẩn thận đừng để cháy.
  • Lượt hết mỡ trong chảo ra ,sau đó cho bơ vào chảy đều trên miếng gan, lấy ra, thấm bớt dầu, rắt một ít muối biển sau đó sắp ra dĩa và dùng nóng với xoài nướng.

Mong các bạn ngon miệng với món patê gan áp chảo .

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam pate cach lam pate gan ap chao pate gan ga pate gan ngong ngon

Những Bài Đã TìmNguyên tắc chọn hướng lành, dữ cho bếp Nguyên tắc chọn miến sạch'' Chọn miến sạch và an toàn cho những ngày Tết Nguyên tắc cơ bản để ăn kiêng hiệu quả Nguyên tắc rửa rau để loại bỏ chất gây ung thư triệt để Nguyên tắc sử dụng nước mắm bạn không bao giờ được quên Nguyễn Thị Thúy Hồng: Họa sĩ kiêm đầu bếp tài hoa “nói không” với bột ngọt Nhà hàng hải sản ngon Khánh Nguyên: Hấp dẫn món ngon, zòn zòn khuyến mại Nhâm nhi mực hấp cực rẻ phố Nguyễn Khang Nhận biết đậu phụ thạch cao Nhận diện “chè ướp xác” Nhận diện thịt lợn, bò bị bơm nước Nhặt nhạnh nguyên liệu làm menu đồ Hàn đã thèm Những bí quyết giản đơn từ nguyên liệu nhà bếp Những cửa tiệm không biển hiệu nổi tiếng của Sài Gòn (2) Những địa chỉ mới cho người "ghiền" bún bò Huế tại Hà Nội Những hàng bánh mì ngon nhất Sài Gòn Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Hà Nội Những món ăn sáng nóng hổi tại cao nguyên Đồng Văn Những món ăn vặt nóng hổi 10.000 đồng ở Hà Nội

bán chiffon Cải thìa sinh tố chữa bệnh 5 ca ba sa xao cu qua ca kho giáng sinh xíu mại người hoa che hat sen nau voi dau xanh cach lam canh ga chien chả ốc dau ve Gang chả tôm chiên giòn chan ga hap muoi thom cach nau xoi bang lo vi song Mọc cách nấu chè dậu xanh thạch trái cây súp quÃƒÆ ná m bẠp cẠi Xôi đậu gà hấp nấm sốt cay giải độc cơ thể buoi salad chim ngoi tôm nương Cách nhận biết các loại bia rượu chất lekima cút chuối tẩm bột rán cách làm bánh mỳ Lưới món làm nhanh Rau spaghetti thit vien dat ga chien pho mai ngon thá ƒ tôm su Ăn Vặt goi tai heo vien xien nuong ngon bà nh bo mực xay sinh tố chuối sữa bữa sáng Muối Chua kem ngon bun ngheu doc mung phá lấu 20 món ngon chớ mùa chia tay 20 món ngon chớ tom kho nghe keo sen xien que thịt lợn chiên nấm chiên trứng gan bo ít canh trung nau nam ngon mi y hai san một thanh long nấu tôm cách làm khô bò nêm com hap HẠcanh ga chien gion goi bo ngu sac họa Tôm đất xóc bơ tỏi sã² Món Hàn Quốc Lợi thạch bắp cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ hộ cha ca vien Sa lat Món ngon cuối tuần phơ hướng dẫn làm sốt chua ngọt Dưa thỏ thịt kho củ cải trứng cút Cac mon kho đống halloween tiết kiệm rau cau Hộp cơm Bento ragu bo thom mà ngon thanh lọc Cư Nước chấm không ngon con bà hết khéo Ghé lưỡi heo nấu nước tương sup vit nuoc chanh bánh mì thịt nguội salad pizza 고등어 chè khoai nấu dừa banh oreo cupcakes mực rán chua ngọt thịt lợn chưng mắm Bánh đúc Đồng Quan sandwich trứng nướng bơ tỏi dau hu sot man ngot canh trứng nấu cà chua kem chien gion ngon nguyen nhung mon xao cách salad gÃ