Vị béo của gan ngỗng và ngọt của xoài sẽ tạo nên một món ăn thú vị cho ngày cuối tuần của bạn.
Patê gan áp chảo

Nguyên liệu cần có:

  • 80 gram gan ngỗng Pháp
  • 10 gram bột mì
  • 5 gram bơ lạt
  • 80 gram xoài nướng
  • 10 gram bơ nấm
  • 5 gram cải mầm
  • 10ml dầu giấm
  • 10ml dấm Ý cô đặc
  • 1 muỗng cà-phê sốt tiêu đen
  • Muối biển tinh luyện, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
pa-te-gan-ap-chao

Patê gan áp chảo

  • Ướp gan ngỗng với muối tiêu,phủ bằng một lớp bột mì mỏng.
  • Chiên trên chảo nóng với lửa vừa, chiên mỗi bên từ 1 phút rưỡi đến 2 phút đến khi có màu vàng nâu, cẩn thận đừng để cháy.
  • Lượt hết mỡ trong chảo ra ,sau đó cho bơ vào chảy đều trên miếng gan, lấy ra, thấm bớt dầu, rắt một ít muối biển sau đó sắp ra dĩa và dùng nóng với xoài nướng.

Mong các bạn ngon miệng với món patê gan áp chảo .

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam pate cach lam pate gan ap chao pate gan ga pate gan ngong ngon

Tuyếtlass="label" style="background-color: #340282" href="/index.php?q=làm bánh bông lan">làm bánh bông lan banh troi tau cà nướng mỡ hành hoành thánh hoa hồng com duong chau hăm rau đay bánh quy gạo cÃƒÆ kho chè bột sắn long nhãn cà bò nấm rán trứng dui ga chien gion ngon Công Thức Nấu Ăn xoi xoai ngon khoai lang ngào dẻo quẹo Bao tử cách làm trà sữa trân châu thực phẩm ngừa ung thư tuyến tiền cong thuc lam sinh to bo Trộn Sa lát nau an ca thac lac chien gion banh bao thom ngon mì trứng sốt cà thit lon quay mận hà nội dầm muối ớt Rau cà basa Người Hà Nội đón Tết Hàn thực canh mong toi nau tom ngon món hấp Món thit ga cary ca ro kho to cây cảnh cach lam sup miso Việt sữa chiên Tảo bánh flan caramelr: #DC9261" href="/index.php?q=ro">ro lam mut cam vang làm mứt tết cá hường chiên kem cây đậu đỏ Bánh nướng phụ kiện món Thái Banh tet nhan dau xanh đồ uống mùa hè sữa sã² lam banh quy Làm bánh không cần lò nướng BANH BONG LAN canh rau cu nau chua voi tom cha muc ngon SUP CHUA CAY huong dan lam xuc xich ngon Rau muống xào vo buoi hat luu Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng đặc sản nổi tiếng cach lam sushi cách làm bún thịt cach lam thit ga om hat de dia pate gan gÃƒÆ nui ngon cach lam xoi mit chiên chả tôm khoai tây chiên giòn rụm chè dậu trắng cơm chiên dứa thuc don sea game 2015 Canh sườn non cải chua Ca kèo kho cải chua Bánh tằm bì dốc cầu Kiệu quán quen chân gà nướng muối ớt kho cá với mía gừng luon kho sô đa chanh banh rậm mừng banh tiramisu tra xanh củ đậu làm nộm bánh qui công thức thịt bò xào hoa thiên lý thịt bò băm cach lam mang nhoi thit bun ga bao tử Dạ dày khìa nước dừa gỏi dưa leo tai lợn Mật ong thật giả Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca cach lam su su xao trung hoa anh đào ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím Thịt bo xao nam bua com cho valentine bắp cải cơm rang sườn lợn dứa nướng lam hu tieu ca cach lam xoi ga hap la sen Ái Châu chia sẻ tuyệt chiêu tận dụng bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi sườn lợn nướng cay ga luoc chủ bếp thời công nghệ custard dua bánh lạnh mousse khoai lang tím Trâm cach lam mut cánh gà chiên mặn Cách làm thịt heo kho tiêu canh gムchao tom ngon chuÃ Æ cách chiên khoai lang nấu canh chua chay