Trái cây đá bào chính là món giải nhiệt đang làm giới trẻ Hà Nội và Sài Gòn phải mê mệt trong mùa hè năm nay.
Patbingsu - đá bào Hàn Quốc

 

da-bao-1-3444-1437706509.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 quả dưa lưới tầm 1 kg hoặc dưa hấu
- 3 muỗng canh sữa đặc
- Đá viên, sữa tươi, kem vani ăn kèm.

Cách chế biến:

b1-5928-1437706509.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Dưa lưới rửa thật sạch, bổ đôi.

b2-9030-1437706509.jpg

Bước thứ hai(2):

- Dùng thìa sạch múc bỏ hạt, giữ lại phần nước trái cây tiết ra ở quả dưa.

b3-1815-1437706509.jpg

Bước thứ ba(3):

- Dùng thìa múc kem, múc sâu xuống dưới lòng dưa, múc dưa thành từng viên tròn, giữ lại vỏ dưa để đựng phần sữa.

b4-6513-1437706509.jpg

Bước thứ tư(4):

- Cho khoảng 50 ml sữa tươi, sữa đặc, đá bào vào máy sinh tố, xay thật mịn đá. Liều lượng ngọt bạn có thể điều chỉnh tùy theo sở thích và theo trọng lượng của quả dưa bé hay lớn.

b5-9313-1437706509.jpg

Bước thứ năm(5):

- Đổ hỗn hợp sữa ở Bước thứ tư(4) vào vỏ dưa ở Bước thứ ba(3), bên trên đặt những viên dưa và múc một thìa kem để lên bề mặt, dùng lạnh.

b6-8455-1437706510.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Phần nước dưa tiết ra ở Bước thứ hai(2) bạn giữ lại cho vào cốc nhỏ, khi dùng thì muốn thêm ngọt có thể rưới lên trên bề mặt dưa và sữa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

patbingsu đá bào Hàn Quốc món ăn kiểu Hàn trái cây đá bào Cún Khang Patbingsu đá bào Hàn Quốc

troi trứng kho món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng cach lam banh hoi nem nuong cach nau canh hoa thien ly trứng gà nấu canh 90 heo thit lam hanh tim muoi chua cay ngón che bien vai n chay y gà nướng pho mát salad bò chua cay banh ran doremon xot ca chua: #D74861" href="/index.php?q=cach lam mi hoanh thanh">cach lam mi hoanh thanh duoi bo ham mu tat gio lua bap rang ngao duong sò điệp chiên trứng That ga cốc thủy tinh Các món gỏi qua sau 盻芯 Muối ớt ngon phú banh giay lam tom chien su cÃƒÆ kho cÃƒÆ banh tart chanh thom cach goi banh chung vuong Trà chanh mát lạnh giải nhiệt che giai nhiet BO mon banh me gung cach lam ga nuong kieu han quoc nau buta kakuni ngon ngò pudding ngon cach hấp xôi món ăn tiện lợi nào mang đi du lịch hẹ banh khoai mon nhan trung trà cam hi cach lam mon luoi lon cac mon pho ngon canh đu đủ gà kho coca lựu Thuáµ Cách làm bánh khot sê bún gạo xào tôm moilabel" style="background-color: #920C63" href="/index.php?q=thịt kho khoai tây">thịt kho khoai tây cà ri lÃƒÆ giang day nấu ăn Ngộ cach lam ga ap chao bánh mỳ phà ŠCá Kho heo Quay chuá cach lam tra bi dao món ăn sáng dien Tuong ngot Ä a gỏi diếp cá Cháo mè đen Canh bầu CÃƒÆ Kho rẠmÃƒÆ gà rang dau dua xao sữa chua mít cha ech thi la Toi món hap salad trai cay ngon lam dua mon giò gà hấp hành Nêm Việt Nam cupcake ca cao vani làm bánh flan Cách nướng thịt lÃƒÆ dang lam cà hậu ga kep pho mai Xe kéo Canh trung ca chua Xテエi làm bánh pía men mẹo trang trí nhận trai cay tôm thịt cua chien gion mon gio thu nem bi cat heo ÄრBÃP canh chua rau muong ngon cã³c Kheo banh muffins nhiet doi nước cốt sướng lẩu bò cay chạy lâu CÃƒÆ kho phụ kiện cÃƒÆ ri Tráºi ăm thưc mon cHIEN thịt bò tái chanh bánh quy trai thom Lý Hàu Xứ