Trái cây đá bào chính là món giải nhiệt đang làm giới trẻ Hà Nội và Sài Gòn phải mê mệt trong mùa hè năm nay.
Patbingsu - đá bào Hàn Quốc

 

da-bao-1-3444-1437706509.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 quả dưa lưới tầm 1 kg hoặc dưa hấu
- 3 muỗng canh sữa đặc
- Đá viên, sữa tươi, kem vani ăn kèm.

Cách chế biến:

b1-5928-1437706509.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Dưa lưới rửa thật sạch, bổ đôi.

b2-9030-1437706509.jpg

Bước thứ hai(2):

- Dùng thìa sạch múc bỏ hạt, giữ lại phần nước trái cây tiết ra ở quả dưa.

b3-1815-1437706509.jpg

Bước thứ ba(3):

- Dùng thìa múc kem, múc sâu xuống dưới lòng dưa, múc dưa thành từng viên tròn, giữ lại vỏ dưa để đựng phần sữa.

b4-6513-1437706509.jpg

Bước thứ tư(4):

- Cho khoảng 50 ml sữa tươi, sữa đặc, đá bào vào máy sinh tố, xay thật mịn đá. Liều lượng ngọt bạn có thể điều chỉnh tùy theo sở thích và theo trọng lượng của quả dưa bé hay lớn.

b5-9313-1437706509.jpg

Bước thứ năm(5):

- Đổ hỗn hợp sữa ở Bước thứ tư(4) vào vỏ dưa ở Bước thứ ba(3), bên trên đặt những viên dưa và múc một thìa kem để lên bề mặt, dùng lạnh.

b6-8455-1437706510.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Phần nước dưa tiết ra ở Bước thứ hai(2) bạn giữ lại cho vào cốc nhỏ, khi dùng thì muốn thêm ngọt có thể rưới lên trên bề mặt dưa và sữa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

patbingsu đá bào Hàn Quốc món ăn kiểu Hàn trái cây đá bào Cún Khang Patbingsu đá bào Hàn Quốc

cọh tuotbackground-color: #6BA151" href="/index.php?q=bun tron nam">bun tron nam Lâng trà xanh xúc xích chiên bột bep evabanh bong lan ngon|bi dao nhoi tom thom ngon Rau Cau La Dua thịt kho trứng trà xanh bao quan ca dung cach bò xốt tiêu bi đo thời banh pho mai nuong bánh cupcake chua ngọt bap cai cuon khoai tây viên chiên xù Khoai tây viên bún thang gà ta Tết cổ truyền Hàde lam banh pho salad đào trộn hạt óc chó banh pía Ai Cập thực đơn mùa hè hướng dẫn banh hoi la cam nem nuong bÃƒÆ bÃÆs="label" style="background-color: #197B51" href="/index.php?q=mỳ gói">mỳ gói banh chocolate souffle ngon món Thái banh maledeline ngon canh bổ dưỡng banh minh nhan khoai lang bí đỏ nướng Mà ý banh chuoi pho mai đậu hà lan nấu sườn non xoi>bẠc hãabel" style="background-color: #E2BD67" href="/index.php?q=banh gio man ngon">banh gio man ngon chuoi sua xuong Làm bánh am" href="/index.php?q=cọ">cọ món ngon dễ làm Su su xào trứng nhanh banh almond tuiles Tủ lạnh lava cake day cac mon an canh chua kimchi thịt heo ba chi nuong bữa ăn cuối tuần ngon chè xôi nước đậu xanh hạt sen tươi Khám phá các phố ăn chay ở Huế Ngon ón thạch cơm dừa hạt bắp mi hai san xao gion ngon ba bau bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống bún trộn salad rau mầm a>nh mỳ kẹp chuối banh chiffon la dua bắp cải cuộn thịt bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba xu bánh ngọt