Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

cupcake sua chua muối sen han quoc dãƒæ cá nấu canh cach lam ca hoi ap chao rim mực trứng cay che khoai thom ngon vit tiem 膼岷璵 làm gỏi bo nau sot vang mousse bo ngon bí ngô nhồi thịt hấp Bò khô mi an lien canh thịt bò nấu củ cải nước mía sức khỏe phu kien bánh xèo tại gia gỏi cà tím Hàn Quốc trang trí bàn ăn BÃP com hen ngon bo nuong bbq Chợ Đồng Xuân Màu tron xa lach món nem nướng siro 5 món ăn hấp dẫn với phá lấu qua sau Băng dính cach lam nem chua thạch hoa quả MÓN quan ao Xoi gác dưa cải trung cuon rong bien điệp may và mỳ Udon xào thịt Cuối tuần đổi món rau quẠSua chua món ngon từ dứa banh pho mai y ngon la lot thom ngon công thức cơm gạo lứt dưỡng sinh May vá cho mẹ Kim Chi Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon ngÃƒÆ Cách làm cá xốt cà chua Ca loc hap thạch bưởi tỏi cu sen xao uc ga Cún Khang Sườn non kho trứng cút bánh muffin CUA huong dan lam suon non ram Lac canh rau den gà xào rau húng BÁNH DOREMON sot ca Chien goi du du ba kia cong thuc nau thit kho tau ga nuong mứt gấc súp súp cá đậu cô ve súp món súp gà nướng Làm giá MÓN RAU bánh mì mềm hoành thánh hoa hồng món ăn vặt ga nuong bang noi com dien sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt ếch xào măng sê chạy nau mi pasta ngon cach tao hinh banh bao Để Thịt Bò công thức bánh ngũ cốc cuốn trứng thịt bò cham tuong ot nướng bánh chuối mồng tơi ca chép sinh to dau chả thịt bò Ngón nấm rơm nấm mèo kho sả bài trí thịt heo mệt mỏi Dạy Nấu Ăn banh bao tom Xứ Tự làm bánh bao bánh bao socola cách làm cánh gà sốt cay Cháo cá nhửng Canh chua ca làm tac muoi Khau bánh bao món chiên Hằng MT nuoc ep rau cu kim chi nẠu ngao hải sản tươi Lau ca duoi Hai san dạy nâu ăn tim sen tri mat nguc chuoi nuong nhan ăn sa ng chả giò chay sinh tố rau má Sinh tố rau má mát lành tẩm bột cơm trộn thịt xông khói