Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

à Tra nau mi y ếch chiên món ăn ngon Tạ trà xanh Tré Bánh mì banh bao me waffle GÃƒÆ chay pho mat Banh man cach lam trung chung thit cua bánh chuoi sướng salad bong atiso ngon thanh nhã rau củ quả an toàn vật cải xoong nâu ăn ngon mon xoi che sua chua chanh chiên 3 ÃƒÆ Phù bun tron thit cach nau bun suon doc mung b² lựu banh bo nuong la dua cach lam salad ca day đậu chiên cốm cách làm chè trôi nước cách làm nước ép gÃƒÆ ta Đầu tôm salad bo kieu nga ga hap thom đu chè thạch đậu đỏ xôi đỗ gỏi xoài thịt cua Bày đĩa dứa cách làm các món miến ngon mi nui com menu sa co mon salad trung va tao ngon lam cÃƒÆ tự làm dầu giấm cá sốt tương đâ u phu tình trạng mì căn sốt bột cà ri dua leo goi nộm mì Cháo mè đen Canh bầu CÃƒÆ Kho game kem sữa chua đào Từ Rau củ bánh tẩm mè trắng cach lam mon an thai nội tạng động vật Mật ong chả hấp cha gan giấy đỏ rau cải banh bong lan ngon ghẹ rang tiện lợi làm kem không cần máy do uong canh trứng thịt cach lam mon suon rang muoi ca nuong gion thom mi Quang ga tom thit lam kem bo dưa bở cách làm bánh rán nhân mặn sushi cuộn trứng ngâm mắm công thức xôi đậu phộng dừa cong thuc mon ngon chè quả bơ cach lam banh nuong cach lam khoai tay nghien đậu hũ nhồi nấm mèo bento cach nau xoi gac do cà tim Làm sinh tố Tết Việt luôn có hương vị rất riêng cong thuc lam pate gan cach lam suon non ham mit làm kem ngon luon nuong sot cay Nấu bún bò dAy nAu sushi cơm nắm cách làm pate gan Đậu phụ cha lua bò bít tết bò sốt chua ngọt đèn nến ikea ca loc nau du du bánh mì giáng sinh bữa trưa văn phòng tôm sú rang muối cu sen sot cay