Hãy chia sẻ lên Facebook

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

 Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

Phân tự làm tương ớt tại nhà Món chien chả cá lăng Đặc sản Hà Nam Trà Mẹo bảo quản một số rau củ quả gà gà rang sả Hằng MT tu lam banh tet gá c dau hu kho chay Thịt xá xíu lam mi y ca hoi ngon mẹo nhà bếp sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm cánh xôi vị dứa bầu duc xào tôm xào đậu ga nuong chanh ham thuoc bac Trung Bình món ăn mặn kẹo dừa socola khoai bún tươi xào Ca Kho thit xien ngon lam nam kim cham hap cach lam mut cu cai kem kiwi Cong thuc lam banh mi gion ngon nếp cẩm cha ca chả lụa bánh mì jambon nấu hải sản nom sua cha bo cay thịt gà tẩm yến mạch nướng BBQ mì lạnh đi gà sốt cach lam trung goi hai san thịt gà sốt me đay nau an cách làm vỏ há cảo cang ghe sot me ngon Nấu cá cá thu sốt dứa tiramisu vị cà phê banh man nuoc cốt dừa bánh tai yến chiên giòn list chả ví cầm tay Kheo tay Tĩnh cách làm sữa bí ngô bánh táo mien xao long ga kho quẹt chấm rau củ trứng hấp Trứng hấp kiểu miền nam sốt chua ngot đẹp da hoanh thanh chay Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi ổi bánh gậy kẹo dừa phủ chocolate công thức chả lụa chay soup bí ngô Banh it mẹo tiết kiệm tiền chợ thịt heo kho cứ cái trắng bỏng cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon cà salmon sinh to trai hong ngon Vịt lau tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc Phù Gọi canh sườn heo cach nau che con ong lam cha muc tai nha món ăn hàn dưa cach lam canh ga Tom nuong Banh lá BANH XEO Ca nuc suzy miss a củ sắn xào bò mi y sot bo bánh kem kiểu napoleon Che hat de heo áp chảo công thức bánh gừng xoắn nuoc sam ngon sup hai san dưa cải muối canh chua la giang the heirs món ăn từ cá làm bánh khoai lang kén bun cha Mon chè trôi nước nhân đậu phộng ngon cà tím cuộn thịt nướng nấu cháo nghêu TrÃÆi Công thức làm bánh gato bằng nồi cơm Day Nau An bún riêu thach sua xoai lot trung ba chỉ kho măng nấm sò nấu canh banh bot chien