Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

banh pudding sườn nướng tỏi 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp cach ướp thit nương ngon Thit bo kho cu cai gà chiên muối Ke tia hoa các rô nướng lá chuối quán bún vịt ngon rau muong xao ca rot ca cÃƒÆ che bap dau xanh công thức bánh mì nướng bơ tỏi canh cá mú my y tạ Lê Hồng Phong bắp non xa lach tron ca kim kho xào me gà kho cay cach làm bánh khoái cai thao tối mỳ ý sốt húng quế cách làm bánh cookies đậu phộng đà bầu dục xào dứa mojito trái vải cach kho ca chep mẹo làm bánh quy cach lam ruoc lồng nhồi thịt Xu canh rong biển thịt bằm luon nau chao banh cach lạc ca hap cách làm nem làm hoa hồng giấy thit long ngon lam xi mai thịt gà nấu chanh chấn gà bo thung bánh sandwich kẹp kim chi gÃƒÆ rang muối chua Rau cải bánh ngải cứu nhân đậu đỏ thịt sốt cà chua kem mà Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn mon vit kho làm pate ngon Oc buou cách làm sườn non kho gừng kem vị trà thái dui ga rut xuong riềng kho cá nục trái cây sữa chua banh mi thom ngon tom boc sa ot món ngon với cá meo vặt cach lam bo bit tet cach lam nuoc mo ngam Mon bun ngon mon thit kho dua ngon banh so co la dut lo ngư salad trái hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà cu cai xao thit bo banh day ³n canh chua cha ca thac lac Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng caramen chà bi Trà Giang CACH LAM NUOC EP VAI thịt ba chỉ kho Đậu nấu chè khoai thạch rau câu cach lam sinh to bo Nhẹ tom rim dua duoi heo ham dau ngon Cách làm bơ lạc tom lan bot ngon lẩu thả bảo vệ thịt vịt rang Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai nâu che hat kê cach lam mi y ngon cha bo món chế biến từ tôm mọc bọc trứng cút Chưa ăn dặm chao ngu coc bún sườn non chân gà hấp rau cau trai cay com vat ngu sac salad mi thom ngon cách làm thịt heo hầm kim chi cháo thịt heo rau bina cha tom sot trung mon xoi dau xanh bo ham bi do ngon Đuôi mướp hấp tôm