Loại pasta này sẽ là món khoái khẩu cho những ai thích ăn xốt kem kiểu ngậy ngậy béo béo. Xốt có tên gọi là Béchamel sauce.
Pasta xốt kem

Thành phần

  • 200 g spaghetti
  • 30 g
  • 15 g bột mì
  • 250 ml sữa tươi
  • muối
  • tiêu
  • bột nutmeg (nhục đậu khẩu)

Hướng dẫn

  • 1. Dùng nồi nhỏ đun chảy bơ, để lửa vừa, đến khi bơ vừa lăn tăn sôi thì cho bột vào, đảo đều cho bột thấm hết bơ.
  • 2. Từ từ cho sữa tươi vào, ngoáy liên tục. Giảm nhỏ lửa, ngoáy đến khi hỗn hợp đặc lại là tắt lửa.
  • 3. Cho muối, tiêu và nutmeg, nêm thấy vừa mặn là được.
  • 4. Đổ xốt lên spaghetti mới luộc xong. Khi ăn có thể rắc thêm parsley (ngò tây) bào nếu thích.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chiều canh ga kho gung ngon đón tết trang tri mon an dep chuối burro chiên bacon cuon rau cu sai lam khi an chay măng kho mì xào rau ca ngu va sup cu san khoai tay chien voi thit ngon meo vat nha bep siro kiwi bac ha cá lồi xối mỡ xào chả cá bun nem vuong mứt củ năng bánh trứng ốp la Che trai cay bá t bà ng tep bac rim dua siro hoa quả Nga Nguyễn oc mo xao me ngon món ngon mùa giáng sinh chả tôm nhân phô mai Làm mới món kho lam ca hoi kho ngon vịt xào rau củ tep kho gà kho đậu tương so co la sua nong mì hàn quốc cách làm cupcake bơ dui ga sốt cà rốt ca dau dau chien ngon Michelle Phan thạch nho dưa hấu Hu tieu chay món thịt bê Quà pudding hat chia kem que có 3 màu chuồn chuồn cac mon banh bao Fruit Cake thịt bò kho nhung mon canh giấm đỏ rim cánh gà banh trang cuon thit banh bi do chien han quoc pha tra gung Đào Duy Từ bánh quy xốp Nước tương cÃƒÆ na cu sen chien gion thịt xào cải Trung Quốc cach lam banh nachos mexico tết ăn uống thực phẩm giải nhiệt sot bo bam 5 cha gio cua bien ngon thit ga Pasta bí đỏ nấu thịt chè quế địa trung hải sò huyết xào cách làm kẹo chuối cach lam bo nau vang do tự pha mojito dâu tây list chả suong sam ngot mat lạc rang sakê chiên cà bá p máy xay sinh tố cach lam mam thai dương châu Huyet heo kim chi dưa leo chua cay che khuc bach ngon trai cay thap cam cách tách vỏ dừa nhanh mi nau gan heo bữa sáng banh bi ngoi tôm và mực xào thập cẩm Tôm và mực mì căn xào phòng của bé cookies hat dieu ngon pho mai nuong so diep lam banh chanh tom sot mat ong ngon cơm nau lau thai chua cay món thịt nấu đông sườn xào chua ngọt lẩu gà ta bà nh flan caramel cach lam chan ga ngam sa ot làm khô thịt gà rau câu dâu tây Cach lam Bún tươi cach lam latte tra xanh mach bắp ngô chiên nộm đu đủ tai heo gà cuốn lá dứa rán canh tôm đậu hũ canh rong bien nau voi moc BBQ bánh mì lát cuộn chuối gà nướng lá thyme xạ hương cha hen Bánh hẹ đơn giản nhưng ngon miệng banh cua orange