Loại pasta này sẽ là món khoái khẩu cho những ai thích ăn xốt kem kiểu ngậy ngậy béo béo. Xốt có tên gọi là Béchamel sauce.
Pasta xốt kem

Thành phần

  • 200 g spaghetti
  • 30 g
  • 15 g bột mì
  • 250 ml sữa tươi
  • muối
  • tiêu
  • bột nutmeg (nhục đậu khẩu)

Hướng dẫn

  • 1. Dùng nồi nhỏ đun chảy bơ, để lửa vừa, đến khi bơ vừa lăn tăn sôi thì cho bột vào, đảo đều cho bột thấm hết bơ.
  • 2. Từ từ cho sữa tươi vào, ngoáy liên tục. Giảm nhỏ lửa, ngoáy đến khi hỗn hợp đặc lại là tắt lửa.
  • 3. Cho muối, tiêu và nutmeg, nêm thấy vừa mặn là được.
  • 4. Đổ xốt lên spaghetti mới luộc xong. Khi ăn có thể rắc thêm parsley (ngò tây) bào nếu thích.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh ngọt kẹp chocolate pho cuon chao nam thit bo Loại sinh to socola ngon cach lam banh quy hat de da gà su kem trà xanh banh it tran sinh tố cà rốt và táo tui Kiếm su kem kho cà mut cu cai mon pho tủ lạnh Sư du ng bê p tư xôi dừa dẻo canh cải thảo công thức cháo lá dứa chẽm cach lam rau cau ca ri hai san mon sinh to chuoi ngon trà đào đường phèn mì rán với bò xào nha am cach lam banh donuts công thức cupcake mứt cherry cắt tỉa khoai tay chien gion tan ta nấu bún bò huế món ngon mùa giáng sinh banh dầy giò xinh Đồng bằng bánh trứng rau củ ga dut loi quet mo ngam ngon đậy ro ti chuoi kho thom ngon thien ly xao thit bo loà ng ngao ngay he may và Malaysia chẠcua Món Chay canh sườn hầm Tuyết Nguyễn Canh khoai sọ rau rút đậu xào sa tế bình hoa me ngam cach nấu món kho ngòi cải nuoc ép rau cần tây canh ga sot cay ngon gỏi luộc thịt ngon canh dưa cải sườn heo cơn Hà i se lạnh khoai sọ xào sườn heo chua ngọt ca sot ot ga nuong muoi ot cach lam tuong ca chua cay tÃƒÆ gÃƒÆ xốt mayonnaise che sen tran chau ngon tự chế chậu hoa tác sinh tố kiwi soda canh hen rau muong lam kem thom ngon nau an ngon Đậu xanh cá đối soi dua M banh quy lẩu thái hải sản banh tart chanh thá trứng kho thịt bò che bien trung op la mì ý sốt hành gừng sườn rim trái cây cà ri cà thạch trứng cút Sà ng mì lạnh bà nh trung thu kem Biscotti gan bò xào mứt táo cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng quả dâu tây mo n ca banh Pretzel dưa mắm miền trung canh ga nuong vung den trang trí nhà cửa cách làm món nộm đu đủ sốt me cánh gà chiên mật nau sua bap cach nau ốc móng tay xào cГѓЖ nam xao bo công thức gỏi chay dau xao tom thom ngon Bít Tết bun ca ro