Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
Ngoài Spaghetti và Pizza, người Ý còn rất khoái 1 món pasta làm từ khoai tây, có tên là Gnocchi. Nghe lạ ghê! Nhân dịp cuối tuần bạn thử món này như một khám phá nho nhỏ nhé. Pasta khoai tây Gnocchi
Gnocchi có nhiều kiểu chế biến khác nhau… có loại thì chỉ làm từ bột mì và khoai tây, có loại thì có thêm trứng. Nhưng hôm nay aFamily xin giới thiệu với các bạn món mỳ đặc biệt, mỳ mà không hoàn toàn là mỳ, rất thú vị cho ngày nghỉ bên gia đình.Nguyên liệu chỉ giản đơn thôi, gồm có:
- Khoai tây
- Bột mì
- Pho mát Mozzarella
- Nước sốt cà chua
Bắt đầu thôi!
Bước thứ nhất(1):
- Trước tiên là phải, luộc chín khoai tây trong khoảng 35-40 phút . Sau đó bào khoai thành những sợi nhỏ
Bạn có thể dùng máy xay cũng được nhưng nếu lỡ tay xay nhuyễn quá là không ngon đâu.
Bước thứ hai(2):
- trộn thật đều bột khoai tây với bột mỳ ( tỷ lệ là 300-500 gram bột mỳ cho 1 cân khoai tây nhé).
Mẹo nhỏ tí ti nhé : Gnocchi sẽ ngon hơn hẳn nếu mình dùng những củ khoai tây hơi “già” một chút, tức là khoai đã thu hoạch và được bảo quản từ lâu đó
Bước thứ ba(3):
- Chia bột và pho mát thành những phần bằng nhau.
- Cho pho mát vào giữa miếng bột rồi vo tròn lại.
Bước thứ tư(4):
- Kiểu của gnocchi là phải có những đường vân song song ở xung quanh, vì thế bạn cần phải ấn nhẹ đầu chiếc nĩa xuống các “viên khoai” nữa. À, mà món này còn có tên là “mì sò” đấy. Nghe đã thấy ngộ nghĩnh và vui vẻ rồi!
Bước thứ năm(5):
- Đem luộc tất cả các viên khoai, chờ nó nổi lên như bánh trôi, sau đó vớt ra và cho vào một cái chảo.
- Đổ sốt cà chua vào đun ở lửa vừa khoảng 10 phút.
Ngoài luộc thì cũng có thể đem nướng ở 230 độ C hoặc rán nhé! Tất nhiên là ở mỗi cách làm sẽ cho một hương vị khác nhau rồi!
Có ai muốn thử không nào?
Đơn giản vậy thôi mà ăn quá ngon đấy, bọn trẻ sẽ thích mê món này
Màu sắc cũng thật tuyệt nhỉĂn vào rồii thì khỏi chê luônTheo Kênh14 Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)
Ăn vào rồii thì khỏi chê luôn Theo Kênh14
