Ớt chuông với lượng vitamin C dồi dào phong phú, bạn là người thích sốt cà chua, yên tâm sốt ớt chuông sẽ làm thõa mãn bạn.
Pasta gà sốt ớt Đà Lạt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 10 gram bơ lạt
  • 100 gram ức gà
  • 100 gram mì ý
  • 3 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh.
  • Muối, đường, hạt nêm,
  • Tiêu, cần tây, dầu ô- liu
  • Phô-mai bột.
Hướng dẫn cách làm:
pasta-ga-sot-ot-da-lat

Pasta gà sốt ớt Đà Lạt

  • Mì ý cho vào nồi luộc chín mềm, vớt mì ra xả qua nước lạnh. Ức gà rửa thật sạch, ướp với chút muối, tiêu để 15 phút cho thấm. nấu nóng chảo với dầu chiên, cho gà vào chiên chín vàng. Vớt ra, để ráo dầu, cắt từng miếng.
  • Ớt Đà Lạt rửa thật sạch, cắt miếng lớn, luộc mềm, vớt ra ngâm nước lạnh. Lột bỏ phần vỏ, cho vào máy xay sinh tố kèm 1 tép tỏi, chút muối, hạt nêm, đường, xay nhuyễn. (Thật ra thì nướng cháy vỏ vừa dễ bóc vỏ vừa thơm hơn ^^!)
  • nấu nóng chảo với ít dầu ô-liu, phi thơm tỏi, cho ớt vừa xay nhuyễn vào nấu lửa nhỏ khoảng10 phút, thêm bơ lạt, ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh, nếm nêm lại cho vừa miệng. Cho mì ra đĩa, xếp thịt gà lên trên, rưới sốt ớt, rắc ít phô-mai lên.

Mời mọi người thưởng thức món pasta gà sốt ớt Đà Lạt.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau mi y ga cach nau pasta ga ngon mi y ga sot ot da lat pasta ga sot ot da lat

banh mi cuon chả nấm hương bà Tom kho thịt bò khô cach lam dau phong chien MI y nộm củ sen nâu ăn ngon bánh bao rán giòn muối dưa các món ăn vặt ngon bi ngo làm bánh nhúng sáp ong Món thai cánh gà lam thach dua hau bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh cua chien gion Cach lam nom du du Quang Trung M lam dua muoi món ngon cuối tuần cho gia đình cách chế biến măng không độc hại trứng xào cách làm bánh mì ổ mut dau trà táo cach nau lẩu kim chi lam bo cach nau xoi che mọc tôm banh brownies coi so diep cách chế biến mỳ đúng gio lanh cach lam muop dang xao thit lọ thủy tinh cach lam bo nuong rau cu Cháo mè đen canh khế Gà kho xả ot canh cá bò đánh trứng trứng bông mịn bánh gato cuộn đậu hũ xào banh pia gà rang lá chanh banh bong lan cuon cacao kem canh măng chua Giao thông cach lam be non ham ngon khoai tây nhân phô mai giò heo kho sả ớt Thành Dưa cải kem dừa nạo cà phê lẩu ếch nấu măng chien trung canh ga nuong Cách làm bánh mì tươi món chính mon chinh nước cốt viên khoai tây chiên banh mi kep ca ngu dong hop Chúng mình cùng học cách trang trí bánh thơm xào cánh gà gà lollipop pasta gà canh giÃƒÆ cach lam banh phong tom sẠy cach lam cuong hong heo chien ngắm Rau trộn xúc xích thịt gà cách làm cơm bọc tôm chiên xù Xao dau hu chien thịt heo nướng du cach lam cha gio sua giai huong dan nau xoi do den x cà pháo muối thế nào canh cá hú rau củ Cach Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng cà thà c là c cách nấu bún riêu chà bông thịt giÒ nÂy chẢ da heo bánh socola sườn heo hầm bí bún bò hầm Nấu Chè xa lach ga nuong lau de lẩu thịt ếch măng chua mien xao doc dao cà ri ga 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon Tự làm bim bim Cá rán Cà nuong sinh tố tắc chua ngọt ha cao nuong ngon THIT BO KHO 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ kem que vị chuối sữa dừa hai san hap bo nau la lot sữa đậu khoai mì nước cốt dừa đậu hủ luộc trứng muối thịt ba rọi xiên nướng bánh rán