Ớt chuông với lượng vitamin C dồi dào phong phú, bạn là người thích sốt cà chua, yên tâm sốt ớt chuông sẽ làm thõa mãn bạn.
Pasta gà sốt ớt Đà Lạt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 10 gram bơ lạt
  • 100 gram ức gà
  • 100 gram mì ý
  • 3 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh.
  • Muối, đường, hạt nêm,
  • Tiêu, cần tây, dầu ô- liu
  • Phô-mai bột.
Hướng dẫn cách làm:
pasta-ga-sot-ot-da-lat

Pasta gà sốt ớt Đà Lạt

  • Mì ý cho vào nồi luộc chín mềm, vớt mì ra xả qua nước lạnh. Ức gà rửa thật sạch, ướp với chút muối, tiêu để 15 phút cho thấm. nấu nóng chảo với dầu chiên, cho gà vào chiên chín vàng. Vớt ra, để ráo dầu, cắt từng miếng.
  • Ớt Đà Lạt rửa thật sạch, cắt miếng lớn, luộc mềm, vớt ra ngâm nước lạnh. Lột bỏ phần vỏ, cho vào máy xay sinh tố kèm 1 tép tỏi, chút muối, hạt nêm, đường, xay nhuyễn. (Thật ra thì nướng cháy vỏ vừa dễ bóc vỏ vừa thơm hơn ^^!)
  • nấu nóng chảo với ít dầu ô-liu, phi thơm tỏi, cho ớt vừa xay nhuyễn vào nấu lửa nhỏ khoảng10 phút, thêm bơ lạt, ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh, nếm nêm lại cho vừa miệng. Cho mì ra đĩa, xếp thịt gà lên trên, rưới sốt ớt, rắc ít phô-mai lên.

Mời mọi người thưởng thức món pasta gà sốt ớt Đà Lạt.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau mi y ga cach nau pasta ga ngon mi y ga sot ot da lat pasta ga sot ot da lat

tom lan bot bóng cá gỏi bưởi chua ngọt rong biển cuốn trứng goi tron cach lam nuoc ep vai ngam sau ngon salad táo trộn rau củ nhụ cá dìa nướng lá chuối cach lam banh khoai tay thit ga duong sinh tố dứa Mon nuong Bí quyết để hạt sen dùng được lâu Ca ro kho to nướng thịt ngon rau cang cua Vả cách là ớt sate nấm hấp nước tương Lợi làm bánh mỳ cà ri gà thái chanh dây Ẫm thực cách làm gà chiên kiểu hàn quốc bánh mì kẹp kem chiên chân gà luộc List Chao cá nục hấp cuốn bánh tráng măng h sa?q=cach lam bo tai me">cach lam bo tai me ram manhp?q=lam roi">lam roi Mát rượi canh cá khoai cach lam banh khoai mi ran ngao duong lọ ca phe CACH LAM HA CAO làm nem hải sản nước mát cach lam sua chua vi chuoi CÃƒÆ Kho chan ga ngam sa ot gion ngon ạt kem kiwi canh bí đỏ nấu mọc mon ăn cach lam mousse trai cay công thức bánh quế che hat sen dau do ga xao hat de ga xao sa te xào me thit ba chi nuong nuoc tuong chao khoai mon khoai môn chiên nước mắm măng muối chua cháo bào ngư bổ dưỡng cách làm bánh nhúng Xè o ga nuong dị ứng hải sản thuốc thực phẩm sa thịt éch cach nau lau kim chi Râu cau bánh mỳ nướng tỏi Rau trộn đậu hũ non chiên xù hanh nhan chien hai san đu đủ dầm nui rau xao hai san ngon Mẹo ướp thịt thăn ngon cach muoi cu kieu thap mon thit kho dua list c thit kho to rang đậu tương gà chiên nước mắm kem sau rieng la dua cách làm chuối rán ram man canh dưa bánh gạo xào kim chi canh la lot mi xao bo bam giấy bạc mon an tu thit ga bap ran bo cach lam banh dau tay yogurt dâu thit ba chi quay truyền thông canh chua sau thit cach lam nem ran kem ca phe sua Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng banh it nhan dua ngon mong heo chien xu cach cay nau muop rau day tà o tranh trị khó tiêu không khó xôi ngọt Dua Cai muoi cach lam thit ram làm bánh chocolate lạ miệng mì sốt mè công thức gà tiềm ớt hiểm suon heo ram thuc don mon ngon moi ngay sinh tố bắp cải thịt bọc trứng chiên nộm mực nấu canh hến sinh to kiwi chuoi kho cà cach lam banh mi man tôm viên hấp thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng Lam banh quai vật quán hải sản