Panna Cotta xoài với vị chua chua ngọt ngọt từ xoài, beo béo từ kem tươi và sữa sẽ là món tráng miệng ai cũng thích ngay từ lần thử đầu tiên! Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức
Cách làm Panna Cotta xoài quá ngon

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm Panna Cotta xoài:

650 gram xoài
150ml sữa
500 gram kem tươi - whipping cream
60 gram đường cát trắng
4-5 lá gelatin

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 2

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 3
Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 4

Gọt bỏ vỏ và hột xoài, cắt thành nhiều miếng nhỏ.

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 5
Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 6

Cho xoài vào máy xay sinh tố, xay mịn. Lọc qua cho bớt xơ.

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 7
Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 8

Cho kem tươi và sữa vào nồi, đun ở nhiệt độ khoảng 70 độ C, khi thấy nước trong nồi bắt đầu sôi lăn tăn thì bạn tắt lửa, cho gelatin đã được ngâm mềm vào, khuấy đều cho gelatin tan hết.

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 9
Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 10

Cho sữa vào chung với xoài xay, khuấy đều.

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 11
Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 12

Đổ hỗn hợp qua rây lọc để lọc lại một lượt. Sau đó, đổ vào khuôn và cho vào tủ lạnh giữ lạnh.
Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 13
Panna Cotta xoài là món tráng miệng khá giản đơn, dễ làm mà cũng không quá tốn thời gian chuẩn bị sẵn, bạn có thể tranh thủ chút thời gian buổi tối làm sẵn vài phần để dành sang ngày dùng sẽ rất tuyệt.

Panna Cotta xoài chua ngọt thơm phức 14

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ý panna cotta món làm nhanh quả xoài

muffin chuoi quận Tân Bình Xao ca tim thịt bò cuốn cải xanh xoi xoai thom ngon dung vi mứt atiso đỏ Dau phu ca nuong gion cá trứng sốt ngon nau an ngon cách làm dứa lắc muối ớt gà nấu chuối ý bánh Trung thu nam mo nhoi thit ran TÃƒÆ ậu Banh khoai tay Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu ca thu nhat lam muoi sa Hue bot gao kim chi nấu sườn non cach lam mi ý chiên gà nấm mèo Nhẹ Ran nem banh bao dau do cÃƒÆ bong lau soup chay CHẢ Khế quả dâu tây bun muc Canh sườn chân gio salad trái cây Kho Gạo súp khoai âmthưc Mực chien gion cach lam com cuon chien xu Hà Lan ốc bươu bavaria chanh day mat ong vuông khoai tây chiên bơ tỏi món ngon pasta nấm kem giá Dê cách làm sữa chua tại nhà cach nau cu au Đi Nhật không cần mang mì gói cà ri thái cúng Sua Chua banh mochi canh đậu thịt ba chỉ xào tỏi điểm mon banh caramen cha do Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa vẠMắm tép Cà rốt dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach lam oc xao đông xa lach trung lăng banh flan cach thuy dau co ve xao Moc thit nguoi DẠo cách Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền kho ca sac cach lam cocktail chanh ngon vit hap gung Lẩu cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem chao hanh ngon nuoc tuong QuÃ