Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, hỗ trợ tốt việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món thạch Panna Cotta này rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất.
Panna Cotta việt quất ngon nhất hiện nay

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem tươi whipping cream 250 Gr
  • Đường 120 Gr
  • Trái việt quất đen 150 Gr
  • Nước 200 ml
  • Lá Gelatine 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút.Cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn thêm 70gr đường vào khuấy cho đường tan hết. Panna Cotta việt quất ngon nhất hiện nay

2

Khi đường tan hết bạn tắt lửa, thêm một nửa số lá gelatin đã vắt ráo nước vào, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn được hỗn hợp A. Panna Cotta việt quất ngon nhất hiện nay

3

Trái việt quất rửa thật sạch, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Panna Cotta việt quất ngon nhất hiện nay

4

Sau đó lọc qua rây lấy phần nước cốt. Panna Cotta việt quất ngon nhất hiện nay

5

Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn lại với nước vào nấu sôi. Panna Cotta việt quất ngon nhất hiện nay

6

tắt lửa, thêm nốt phần lá gelatin còn lại vào khuấy đều. Panna Cotta việt quất ngon nhất hiện nay

7

Thêm nước cốt việt quất vào, khuấy đều bạn được hỗn hợp B. Panna Cotta việt quất ngon nhất hiện nay

8

chuẩn bị sẵn sẵn các khuôn đổ thạch, bắt đầu đổ hỗn hợp B vào các khuôn, để vào tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại. Panna Cotta việt quất ngon nhất hiện nay

9

Khi hỗn hợp đã đặc (khoảng 30 phút), lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết. Panna Cotta việt quất ngon nhất hiện nay

10

Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn có thể trang trí lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc các loại mứt hoa quả. Panna Cotta việt quất ngon nhất hiện nay

11

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao, hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực cũng như ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian và rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất.Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết phải dùng trái việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!Mong các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé! Panna Cotta việt quất ngon nhất hiện nay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cách nấu mì nấm cá chiên bột lò nướng canh kim chi cách nấu chè bí ngô Món ăn ngày tết bò cà phê bò cà phê sữa món Tây cach lam banh bó kích thích banh bong lan thom ngon thit cuon mang nam bánh kem rau cau cá hồi ôliu món Tây cách nướng xÃƒÆ o memin K Mề gà cách làm bánh ngọt não chè trôi nước cải muối cách làm bánh ngô chiên ghẹ Chuoi nướng cách làm mít kho dừa б m cà chua hấp trứng cách nấu chè kho Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè món Thái rau câu hương đào çŸ p cam mì xào thịt bò cá trứng chiên xù Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen banh que nuong Chè cách làm chả cá chân gà xào chua ngọt lò nướng Hướng dẫn nấu ăn túi đựng đồ điểm sẠMắm tép lá gừng mỳ xào đậu hũ xào thịt bằm Cách làm bánh Flan Lẩu mực Thịt Bò công sở ca dia lau hai san ca hap nam ngon quốc món rán cà mú Mực khô mẹo hay lười gà phô mai thuc don cho nguoi an kieng Nghiền BÃƒÆ nh pancake áp chảo nuong thit chè xoài dau tay rong bien lọ thủy tinh kem ngon cai ngot nau an thit nuong bánh mì bơ Nấu canh chua ngón tay nau bun đón tết cach lam ga chien tra sua bánh dứa chiên tản Gỏi cuốn cá khô Nem thinh Cá dìa hấp bún cà dĩa kho quẹt xốt cà bông lan ngông xào Nộm ngon oc xao cay cach lam mon thit ga thịt ba chỉ chiên thit heo bam chuối chiên phải biết mut trai cay lam banh canh ca CA NUONG cơm chiên trứng khoai lang kho đậu Ngon mê cá dìa hấp bún chien bo mang thai Phân cha gio Kinh nghiệm hay bố ca hap lào nau sua mon ca hap trung ngon làm bánh rán Cách lam đua nạm tạo rau câu dâu Sup Giòn cocktail đặc biệt thiều ốc luộc an choi thực đơn món ngon