Panna cotta cơ bản với lớp jelly trà xanh thơm mát, một món ăn chế biến nhanh và ngon, phù hợp cho lễ Giáng sinh nhà bạn sắp đến
Panna cotta và jelly trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi 440 ml
  • Kem tươi whipping cream 550 ml
  • Đường cát 130 Gr
  • Vanilla một ít
  • Galetine bột 20 Gr
  • Công thức jelly một ít
  • Nước 100 ml
  • 1 muỗng canh Đường một ít
  • Bột trà xanh một ít (1 muỗng cà phê)
  • 1 muỗng cà phê Bột galetine một ít

Cách Thực hiện:

1

- Đong whipping cream rồi đổ 2 bịch sữa vào nồi nấu lửa vừa đến khi sôi lăn tăn. Galetine bỏ vào tô chịu nhiệt rồi rót ít nước lọc vừa ngập mặt galetine bỏ vào viba quay vừa chảy là được (khoảng 30s thôi nhé )

2

- Cho vanilla vào nồi đun rồi cho galetine chảy vào, sôi lăn tăn thì tắt bếp. Lọc hỗn hợp qua rây rồi rót vào từng cốc

3

- . Cách làm jelly: Nước, đường, bột trà xanh quậy đều trong tô chịu nhiệt cho vào viba quay khoảng 20 -30s rồi lấy ra.

4

- Cho bột galetine vào rồi cho lại vào viba quay thêm cho vừa sôi thì lấy ra, để nguội hẳn rồi rót lên trên panna cotta đã đông rồi và ttiếp tục để tủ lạnh cho đến khi đông lại là được. Nếu không có viba thì bạn cứ cho vào nồi và nấu giống như nấu panna cotta thôi.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

gà kho hoa hồi chim yến mon rang tỏi cach lam soi banh canh rang muối đậu phộng Cách làm thạch thịt chuột canh rau ngot nau moc khoai tây lốc xoáy lòng xot cam làm bạn bánh cuộn dâu tây Bún cá chè hoa quả viên bi kem trà xanh hạt sen nấu nấm gỏi mực kiểu thái suon chia nuong mì hấp dinh muc nuong sung muối chocolate đen Món Ý Om Quốc chị em kẹo mút flan trà xanh quần jeans uc Gà gà ướp bia chiên giòn Noel cơm chiên cà ri xanh món Thái sô cô la banh ran tam duong Rau muong thạch đen cách làm bánh Bun rieu làm bánh cupcake cach lam banh tet Khóm mít bánh chiên nhân thịt món chè ngon bo boc bat nuong ngon cari Phở bò hải tai thịt bò om hoa hồi ngẠChẳng Canh nấm hạt sen làm nem cách pha nước chấm mì Ý trà ŠPad Thái cach lam muc rim sa te 2 trã chanh xào thịt bò tơi duoi heo ham thuoc Cơm chiênp?q= cốm chiên"> cốm chiên bông cải xanh xào thịt bò bua trua cach lam chuoi nuong canh mướp nhật nấu thịt goi bon bon tom thit non cách làm đậu bắp xào tỏi Ga nướng Áo móng tay Sương sâm dua bo dam kem vị tiramisu ca kho ca chua huong dan nau canh bi dao các món luộc thịt viên BANH CHUOI nuong chuối rim đường bơ nau sua bap ngon banh lamingtons kheo tay may va Canh củ sen cang ghe rang muoi ngon đe tiêu Vả thịt kho nấm đông cô tôm rang thịt chặn giấy list c CAC MON KHO long heo ngon nau lau ngon rau luộc canh thit ga chum ngay Cách làm bánh quy Cơm chiên rau câu trái cam Hến món cà đậu phụ rán an toàn thực phẩm cá viên nước sốt cà com ga chien tac bap chuoi chien xốt bơ bo tron Cha dau hu cá rán xù lam banh bot X么i