Panna cotta mè đen sữa đậu nành không đơn thuần chỉ là món ăn vặt, món tráng miệng sau bữa ăn, mà còn rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.- Emdep.vn
Panna cotta mè đen vừa thơm vừa giàu dinh dưỡng

Panna cotta mè đen sữa đậu nành tuy không đẹp mắt bằng các loại panna cotta khác nhưng bù lại món ăn vặt này lại được coi là "nhà vô địch" về dinh dưỡng bởi vô vàn lợi ích đối với sức khỏe.

Panna cotta mè đen sữa đậu nành

Nguyên liệu

+ Sữa đậu nành: 300ml

+ Sữa tươi không đường: 100ml

+ Bột mè đen: 40g

+ Đường: 25g

+ Gelatin: 8 lá

Cách làm

Panna cotta mè đen sữa đậu nành

- Đổ sữa tươi, sữa đậu nành, đường vào một chiếc nồi. trộn thật đều rồi đem đun nóng khoảng 60°C. Khuấy đều cho đường tan hết.

- Gelatin ngâm vào nước lạnh cho mềm rồi vớt ra để ráo. Đổ vào phần sữa vừa đun, khuấy đều.

- Lấy ⅔ (hai phần ba) phần hỗn hợp sữa, gelatin đổ vào cốc, chỉ đổ gần đầy rồi bỏ vào tủ lạnh cho đông lại.

- ⅓ (một phần ba) phần sữa còn lại đem trộn thật đều với bột mè đen, tạo thành hỗn hợp sánh đặc.

- Đổ phần mè đen lên sữa, sau đó bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi đông lại.

Panna cotta mè đen vừa thơm vừa giàu dinh dưỡng

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

panna cotta

chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần nộm thịt gà trộn bưởiche dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cach lam xoi boc chuoi nuong cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng cach lam me ngao tom chien hanh nhan hủ tiếu xào cha bong thit heo day nau an dậy nấu ăn hấp sườn heo cach lam mi ý long lon cha cuon Thanh Hóa học làm sườn nướng cach lÃƒÆ ga om cay chống trộm cach lam mien tron ot chuong cach lam mi bo thap cam nem chua ran Mật ong 擦日 cha bap bánh gạo xào văn hóa ăn dặm tự chỉ huy dạy nâu ăn canh tôm bầu Cà phê Cách làm dâu tây nhồi kem sa lát cà chua bơ cach lam mi can thit long ngon matcha glaze brownies my y rau cu ngon cach lam com chay ninh binh