Vị béo ngậy của kem tươi kết hợp với vị chua của dâu cùng màu sắc ngọt ngào, món Panna Cotta dâu hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn và gia đình! Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ
Cách làm Panna Cotta dâu quá ngon

Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 1


Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm Panna Cotta dâu:

- 300 gram kem tươi có hàm lượng chất béo cao (35-40%)

- 200 gram sữa tươi không đường

- 200 gram sữa chua không đường

- 300 gram mứt dâu

- 1 muỗng café tinh chất vani

- 10 gram gelatin bột, 2 muỗng canh nước lọc

Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 3

Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 4
Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 5

Cho kem tươi ra âu. Sữa chua nếu đang để lạnh cũng lấy ra khỏi tủ lạnh để ở nhiệt độ phòng.

Cho mứt dâu ra bát.

Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 6
Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 7

Cho gelatin vào bát cùng 2 muỗng canh nước lọc. Ngâm gelatin khoảng 15 phút cho gelatin nở hết rồi cho gelatin vào lò vi sóng quay chừng 10 giây để gelain tan hoàn toàn.

Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 8
Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 9

Cho kem tươi, sữa tươi và mứt phúc bồn tử vào nồi, đun ở lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho hỗn hợp đồng nhất và trở nên ấm nóng, không nên đun sôi hỗn hợp.

Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 10
Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 11

Múc khoảng 2 muỗng canh hỗn hợp trên cho vào bát gelatin, khuấy đều rồi đổ ngược lại nồi kem tươi, khuấy tiếp.

Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 12

Cho nốt sữa chua vào hỗn hợp kem tươi phúc bồn tử, khuấy đều. Lọc hỗn hợp qua rây cho thật mịn.

Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 13
Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 14

Đổ hỗn hợp Panna Cotta dâu vào các cốc nhỏ.

Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 15

Cho Panna Cotta dâu vào tủ lạnh tối thiểu 2 tiếng hoặc đến khi hỗn hợp đông hoàn toàn.
Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 16
Panna Cotta dâu có thể dùng kết hợp cùng chút kem tươi đánh bông, xốt kem hoặc xốt chocolate đều quá ngon. Món tráng miệng mát lạnh, mềm mịn, tan trong miệng. Vị béo ngậy của kem tươi kết hợp hài hòa với vị chua ngọt của dâu cùng với màu sắc ngọt ngào, món tráng miệng này không những dùng sau bữa ăn thông thường mà còn có thể bày trong các bữa tiệc đấy!

Panna Cotta dâu chua thơm mềm mịn khó chối từ 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món Panna Cotta dâu này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

panna cotta món ý món tráng miệng món ăn vặt quả dâu tây kem tươi

bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè Cỗ lá của người Mường cha thit bam Bánh tráng ựng mục Tép xào xoi chim ngam mam Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong bổ máu nước chấm nem tom nuong hat sen ngon Nêm nướng đủ cach pha tra sua Cánh gà chiên cạch lam suon rim thanh long bánh cookies kem Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach lam tom thit rim sa te cay vịt nau chao cach lam banh mi xuc xich Bánh tacos nướng bánh qui vỏ chanh sà n món ngon Nhật Bản cạch nau che troi nuoc ca keo la giang lẩu nấm Rễ Tại vua đầu bếp tống Gỏi cá nhái món ngon hiếm người kẹo bạc hà dẻo gà nấu pa tê Món nấu banh mi kep ca ngu ngam dau cach lam thit bo cuon la lot mực rim Lam thach thit ba roi rim tep salad dưa leo cach lam banh ran ngon cua nau sup lo công thức thịt bò xào su hào sườn nướng ớt mề trời mưa cưới món thịt bò hầm khoai tây Bánh Bong lan Cá kho cách làm pate gan gà pudding matcha dạ dày hầm trồng Rau muống dam chuoi bánh mì bơ tỏi hương dân cach lam ghẹ xào chua ngọt mien xao chanh cach lam bun nem cua bien Trần Phú thay đổi khẩu vị phải món mì nước chấm Latte lam mut tu cui dua hau công thức thịt cừu nướng coca cola cách pha mojito hấp thịt với trứng bách thảo gà kho xả ớt lanh tăng