Panna cotta có rất nhiều cách kết hợp, vị thơm mát của kem sữa nấu quyện với vị béo của trái bơ xay; quả là thức uống giải nhiệt diệu kỳ cho mùa hè nhiệt đới
Panna cotta bơ

Nguyên liệu gồm có:

  • một ít
  • Đường một ít
  • Sữa đặc có đường một ít
  • Sữa tươi một ít
  • Gelatin một ít
  • Whipping cream một ít
  • Hạt vani một ít

Cách Thực hiện:

1

Bơ rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ , xắt phần thịt bơ hình quân cờ, xay nhuyễn với 50 gram đường, 100ml sữa tươi và sữa đặc có đường, chia đều hỗn hợp vào các ly, làm lạnh. Rắc gelatin lên bát nước, để 1 lúc cho nở. Cắt quả vani làm đôi, dùng mũi dao nhọn cạo lấy phần hạt bên trong. trộn thật đều whipping cream với hạt vani và phần đường còn lại, đun trong nồi nhỏ dày trên lửa vừa đến khi sôi nhẹ, khuấy liên tục cho kem tươi không vón và đường tan hết, tắt lửa, thêm hỗn hợp getatin, khuấy đều, để nguội bớt và thêm phần sữa tươi còn lại, để nguội hoàn toàn. Chia đều hỗn hợp vào các ly có phần bơ xay đã làm lạnh và tiếp tục làm lạnh các ly ít nhất 2 giờ, hoặc qua đêm, ăn kèm hạt dẻ cười bóp vụn, ngon tuyệt! Panna cotta bơ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

suon nuong sot ca món ngon về gà rau câu nhiều tầng ấn tượng com kep ngon Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm súp sườn vùng rau nhút bánh bột lọc che dau xanh đạu cách xào thịt với mắm ruốc Canh cá niên lá giang ngày se lạnh cách nấu xôi món hoa snack socola thịt kho cach lam thach sua xoai ngon bơ xào bắp lá bạc hà chè hột bắp banh nho kho thom ngon cam vat Bồng thịt ếch xào mien xao tôm xào bơ tỏi nước cốt dừa cac món nướng winnie the pooh 2011 cua lột ngon Trang trí phòng màu hồng dành cho các bé khoai tây chiên bot đao banh bong lan gió muốn CUA dưa cải muối xÃ Æ Thưởng thức canh gà đen của người Rau bí xào xôi 2 màu XÃo món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút Qua bánh quy bơ sữa công thức mướp nhồi tôm hấp kẹo rau củ món ăn kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái súp đậu hủ bí đỏ cookies chocolate sốt dầu ôliu gỏi đu đủ xanh nhộng rán vàng gac hap duong cach lam khoai tay xao thit cach lam ga om salad tao va thit xong khoi dậy nấu ăn Hạ tôm đút lò suon ngon thit ba chi kho xi dau Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò Chan gio nguồn dinh dưỡng Tôm thịt sốt dầu hào cá biển quấn lá nướng canh sườn chua vuông Cún Khang Ngọt mát chè xoài món lẩu mứt mận xào êm tom xao nam gỏi chu sinh tố kem cầm canh cu ham xuong cách làm miến nấu tôm thịt ngao nhồi tôm thịt hấp De Bình dân phá lấu Sài Gòn mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa Rau xào cach nau chao cach lam che bi ngo vỏ cam lam bo la lot nuong chao cá hường chiên sả ớt Mứt gừng Bánh mặn cach nau thit đông dau hu la lot cảichua Lớp cach lam mut dua chanh leo xôi vò gấc làm kem chanh Ốc luoc banh socola trung Hong Tôm càng nướng ngon thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò xiên to nem cà ro phi ca com banh ngon CHA che khuc bach cách làm nộm rau muống Hấp bánh cuốn thạc cong thuc lam sua chua snack que canh rau củ nấu đậu hũ