Pancake sữa chua là món bánh ngon với lớp bánh vàng bên ngoài, mềm bên trong, có vị thơm lẫn chút vị béo của bơ, sữa tươi và yogurt cung cấp năng lượng …
Pancake sữa chua

Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu

  • 2 quả trứng gà
  • 200 gram bột mì
  • 150ml sữa tươi
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê mật ong
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê bột nổi
  • 20 gram bơ lạt
  • 30 gram mứt dâu
  • 30 gram mứt thơm
  • 1 hũ sữa chua
  • Muối
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đập 2 quả trứng gà vào tô, đánh tan.
  •  Cho bột nổi và ít muối vào, đánh hỗn hợp bông lên.
  •  Cho bột mì, sữa tươi, bơ, mật ong vào hỗn hợp trứng gà.
  •  Tiếp tục đánh thật đều tay đến khi hỗn hợp thật mịn.
  •  Làm nóng chảo không dính, dùng vá nhỏ múc hỗn hợp bột cho vào chảo, tùy kích cỡ  bánh mà lấy lượng bột nhiều hay ít.
  •  Trở mặt khi thấy bánh đã chín vàng đều.
  •  Đặt một lớp bánh lên đĩa, phết một lớp mứt dâu, sau đó thêm một lớp bánh rồi đến lớp mứt thơm.
  •  Rưới sữa chua lên lớp bánh trên cùng. Trang trí bằng trái cây hộp hoặc trái cây tươi.

Bí quyết: Cho vài giọt chanh vào lòng trắng trứng cùng ít đường rồi đánh đến khi trứng bông cứng, dùng que đánh lên mà trứng không chảy xuống.

  •  Sau đó, bạn cho lòng trắng trứng vừa đánh vào hỗn hợp bột có lòng đỏ trứng. Cách này giúp bánh mềm, xốp.

Mong các bạn ngon miệng với món pancake sữa chua này nhé .

Pancake sữa chua

Pancake sữa chua

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh pancake thom ngon lam pancake sua chua pancake sua chua pancake sua chua dac biet

cách làm sinh tố cà chua CÃƒÆ nuong trứng chiên nhân thịt trung cuon cach nau com ga ngon chuối nhúng Canh xương hầm Italian cầu sữa bột báng trộn xoài kim chi thịt heo cach lam bau hap ca hoi hoa quả trộn kep nhan dua thom ngon Cá khô nau banh canh thit kho cu sen canh cua rau đay mồng tơi cach lam xoi ngu sac Cach lam pate món ăn Việt khoai sọ nấu sườn non canh rau muong Thứ Bánh bột lộc món ngon bữa sáng làm chả cốm thịt sandwich trung ngon giãƒæ o làm tôm chua chả bắp sua chu voi mut sim riềng nuoc chanh mat ong da khat thịt bò trộn gỏi mam ca phao gà kho cay sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt cach lam banh mi o sữa đậu xanh vị lá dứa 3 xa lach macedonia NAU PHO BO Mẹo nhỏ với khoai tây che tran chau cách làm tép rang khế nấu chè hạt sen các món ngon từ tép Hạnh nhân bánh xoắn màu xanh Món ngon Hà Tiên níu chân khách phương xa cach nau com la sen sườn kho cach kho cà chep món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu bua sang voi banh mi kep cach lam bot dau Cách làm cánh gà chiên nước mắm Đậu hũ VẠbò luộc nước mắm Nhá độc đáo đường chéo hong ngam ca hoi ao chao ngon plan trÃƒÆ xanh salad dua chuot Hấp cá nộm ngao lam banh deo bánh quy bạc hà đế lót ly Nam giới bánh trai cupcake rau củ om cánh gà bap cai luoc boÃƒÆ cach lam banh qui bo banh canh thit cách nấu bún bò huế papparoti hình người tuyết bánh mì táo kem mam xoi mon nem cuon ngon banh goi Ẩm thực đường phố Hà Nội vào top 10 Ăn gì để bổ sung vitamin D mẹo làm mứt dừa ngon tom chien sot chanh day cach lam ga nuong muoi ngon món ăn Hàn Quốc mì ăn liền khoai tây xào đậu ca keo la giang cách làm mì Ý công thức chả cá ngon thiếu cá đối chiên mắm xoài mam ca sac súp củ sen lạc sướng giò thịt heo nộm cóc khô bò Mở cửa Trứng chien nạm bò nấm linh chi xào thịt bò hạt gạo cả bánh brownie DAU canh gà nấu bí sup bi do thom ngon Thạch Rau câu Rau đắng miến nấu lòng gà canh cá Xào cai muoi thịt vịt