Pancake mềm, thơm sẽ giúp bạn có một bữa sáng tiện lợi và đầy đủ chất dinh dưỡng. Lần này ta không dùng bột bánh pancake sẵn mà Kokotaru sẽ hướng dẫn một cách làm bột pancake mới, vừa bổ và ngon miệng hơn!!!
Pancake phúc bồn tử

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram bột mì
  • 2 muỗng cà-phê bột lúa mạch (bột xay mịn)
  • 150 gram đường kính trắng
  • 1 muỗng cà-phê muối
  • 175 gram bột pancake
  • 1 quả trứng
  • 250ml sữa
  • 100 gram bơ
  • 1 ly phúc bồn tử (có thể thay bằng dâu hay nho đen)
  • 1 muỗng cà-phê cốt chanh
  • 1 ly đường
Hướng dẫn cách làm:
pan-cake-phuc-bon-tu

Pancake phúc bồn tử

  • Bột Pancake: Rây mịn bột mì, trộn tiếp bột mạch, muối, đường, đóng vào lọ kín dùng dần. Thế là có bột Pancake hoàn hảo.
  • Bánh Pancake: Trộn mượt bột Pancake và trứng đánh tan, rót sữa vào hỗn hơp, trộn thật đều.
  • Đặt chảo chóng dính lên bếp, rót hỗn hợp vào áp chảo không dầu, lật mặt bánh, áp chảo cho chín hẳn.
  • Mứt phúc bồn tử: Xay hoặc giã nát phúc bồn tử (để nấu mứt cho nhanh ý mà) đun cùng đường trong một cái nồi nhỏ, khi gần đặc thì thêm nước cốt chanh, tới khi đặc sền sệt thì bắc ra.
  • Rưới lên bánh, rắc thêm một vài trái phúc bồn tử lên thì càng ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon banh ngon pancake pancake ngon phuc bon tu

đồ chơi quoc mứt bí chã chà o thit bo 2013 su su xào tiệm Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố thuc don cuoi tuan Chem món ăn Hàn Quốc Bò rau xiên que lam mut sen ngon ngot Giỗ CÃƒÆ nuong cách làm chả tôm sinh to khoai mon tôm chua ngọt moi Bao tử khìa bí nướng bơ Việt áo thịt heo kho trứng Dau hu chien Cách làm bữa sáng Đậu hũ sốt cà món tây chao suon ấn tuẠn bánh chiên vị quế Bí đỏ hấp bot ngan lop de lam ngâm giấm Nóng nem trai cay ngon nem hoa quẠmón ăn đãi tiệc bẠnh low carb Thưởng Chút Ai Chien com cách làm bánh rán lúc lắc nấu cari ngon Ngó cach lam khoai chien cha Món Kho đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên mon xao thap cam Lớp cach lam chan ga muoi mon ngon voi thit ga Phở Việt và những món phải thử ít cá trê muc xao sa te mứt hạt sen khô tri Thuc don hang ngay Bò tơ nướng mè banh trang ngot bim bim cá Cach lam Che kho lam Lễ kem xoài bún tươi bánh chưng rau cai ngong Hoa loa kèn dịp valentine Tào dau xanh canh tôm viên gió cach lam thit ga quay huế LÀM KEM Thay bộ mặt mới cho căn phòng của canh cá lóc canh du du cà hú canh măng mon nhậu mon ngon tu ga mien ngon cách làm xôi đỗ xanh làm bánh mochi vịt xiêm nấu lagu trộn salad gà ngũ sắc Lưới cach luoc ga ngon giã rượu nước gừng Cách làm củ cải trắng muối chua goi ngo sen ốc nấu đậu hũ Cá Tháng Tư day nấu ăn mut ngay tet thần cach nau ga kho gung nhân dậu xanh cà tím sốt thịt bằm Sửa chua trà chanh SALAD TRON CÃÆu bi do om dau phong bánh hương cacao chè táo xọn thịt cuốn măng mì xào cuộn trứng tau xi CHE banh mi nho gion mem Chao gio heo Thịt luộc canh ca com thom ngon