Đây là món ăn vặt khá phổ biến ở sài gòn, thường được bán ở những xe đẩy dọc những con phố với tên gọi là bánh bò dừa. Nhưng họ dùng khuôn gang tròn và nướng lửa than còn ở nhà mình dùng chảo không dính nên hình thức không giống lắm nhé
Pancake nhân dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 130 Gr
  • Bột gạo 50 Gr
  • Baking powder 2 Muỗng cà phê
  • Đường 2 Muỗng canh
  • Muối một ít
  • Nước lạnh 320 ml
  • Trứng gà 1 Quả
  • dầu chiên hoặc bơ chảy 40 ml

Cách Thực hiện:

1

Phần vỏ bánh: Trộn các loại bộ với nhau cho đều, xong cho hh chất lỏng, trứng gà và bơ vào. Dùng phới lồng quậy hh cho thật đều và bột ko bị vón cục là được.

2

 Bắc chảo ko dính lên bếp, chảo nóng thì cho 1 vá bột vào, tráng cho đều chảo. Vặn nhỏ lửa, đậy nắp cho bánh vàng mặt là được.

3

Phần nhân: Mình dùng dừa non nạo ướp với 2 muỗng canh đường cho thấm rồi thêm đậu phộng rang giã nhỏ. Lấy bánh ra để nguội rồi cho nhân vào là xong.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

nem gà cuốn vỏ bánh gối công thức bánh sữa dừa móc mon banh nam thom ngon cach chung mam ca linh bánh mì chiên tôm tàu hũ xào măng tây Mẹo nấu ăn nhân bánh trung thu Mẹo vặt cho món rau luộc xanh và đẹp kho sườn cay nhẫn cách làm đậu hũ thịt bò xào cà bánh xèo nhân cá tofu Thưởng thức bánh waffle thơm ngon nhẫn vàng gỏi chay NẤU mang cà râu làm bếp nhật bản đồ uống có cồn nau bo ragu Làm Mứt dừa salad cà chua nhồi bông goi bo ngu sac ngon mien cua tron áo dây món nem nhộng tằm hến xào hẹ lam goi ga bap cai công thức thịt cuốn sả những món ăn lam thit bo bam ngon vịt xào rau củ nama sô cô la nhan sam banh serradura ngon Lý do nên ăn trứng lòng đào Chuyên cach lam banh tart socola nước ép dưa leo vị bạc hà oc lac luoc thom ngon nhan thit bo hamburger Ca ri An ngon nhanh và dễ cach nau lau ca lá hẹ ca hoi xong khoi ngon chè hạt sen mon nam mo nhoi thit chien nhiệm vụ A Cach lam banh it tran lam cha muc ngon bắp cải cuộn thịt sốt cà ech chien cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân sức khỏe cach lam nuoc sot ca chua làm bánh dứa nhiệt độ cao cach lam bo cuon huong dua Sinh to dau Sả ớt mon cha ech Cach lam banh pizza nhuận tràng cach lam thit ba chi chay canh rim tuong khoai lang kén long ga xao mien canh moc ga canh cha ca nau chua ngon nhung mon an cách làm chè chuối điểm nhung mon an ngon goi gia do chay khoai tây hầm cách làm bánh nhúng nhung mon ngon bánh đậu xanh Chè đậu xanh đánh cá rán Dua món nhung mon xao dạ dày hầm nom chay sô cô la nau chao nom ga xe phay chả hải sản trứng chiên củ hành tây há cảo chiên nom gia do banh sponge thom nau bun cha ca hai phong sai lầm cách nấu mỳ ý goi mien hai san ngon nom hoa chuoi tai heo ngon sốt mì ý sua dau nanh tom su thùng nom thit bo dưa leo nhồi phô mai sườn cốt lết sốt dầu hào cach nau bun rieu sa tế ớt pate gan heo trâm phạm làm thạch cach lam dua mon ngon Pate gan gà Banh khoai tay