Đây là món ăn vặt khá phổ biến ở sài gòn, thường được bán ở những xe đẩy dọc những con phố với tên gọi là bánh bò dừa. Nhưng họ dùng khuôn gang tròn và nướng lửa than còn ở nhà mình dùng chảo không dính nên hình thức không giống lắm nhé
Pancake nhân dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 130 Gr
  • Bột gạo 50 Gr
  • Baking powder 2 Muỗng cà phê
  • Đường 2 Muỗng canh
  • Muối một ít
  • Nước lạnh 320 ml
  • Trứng gà 1 Quả
  • dầu chiên hoặc bơ chảy 40 ml

Cách Thực hiện:

1

Phần vỏ bánh: Trộn các loại bộ với nhau cho đều, xong cho hh chất lỏng, trứng gà và bơ vào. Dùng phới lồng quậy hh cho thật đều và bột ko bị vón cục là được.

2

 Bắc chảo ko dính lên bếp, chảo nóng thì cho 1 vá bột vào, tráng cho đều chảo. Vặn nhỏ lửa, đậy nắp cho bánh vàng mặt là được.

3

Phần nhân: Mình dùng dừa non nạo ướp với 2 muỗng canh đường cho thấm rồi thêm đậu phộng rang giã nhỏ. Lấy bánh ra để nguội rồi cho nhân vào là xong.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Kim bắp bánh bánh flan bánh trứng gà món su su xào trứng vịt rau cu chien gion xot chua ngot nom su hao bánh mì sandwich cách nau che chuoi chanh day tom nuong soup thịt nem chua làm mồi Benh c峄憈 Hoành thanh chien go i chay măng cu t món chay nấu cháo cá chạch súp lơ xào nấm Tây Bắc thịt ba rọi quay lam keo dau phung khoai mì cốt dừa cach nau banh da cua thap cam nau bun kem rum trái cây Thịt gà nấu cà ri viet quat xau sua banh hoi heo quay thit bam thap cam nau oc măng cụt nấu chè tình huống khó xử bo cuon mang tay ngon hao nuong pho mai Nhà nước ép vải tươi rán kem Tôm nướng muối ớt cach lam mut bi dao mam Salad sữa bắp trứng gà rôti công thức bún xào cua miên lươn snack rau củ nươ cach lam chao ngheu su hào su su tim heo món xào Hằng MT mì sốt nấm Món ngon Phú Quốc giữa Sài Gòn cố các món gà ngon lam banh chiffon cach lam oc heo oatmeal cookie thom ngon công thức bánh dẻo gà sốt chanh kiểu Nhật ca chien xu sot me nước ép khế cha hai san ngon hinh anh banh Tía tô lò vi sóng cach lam goi xoai rau muc mien xao tom Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất nấu canh bí ngòi tôm thịt cá lóc kho chuối xanh dạ dày hầm kem xào chảo công thức chả cá thác lác tự làm thịt băm rang mộc nhĩ nấm diên cách nướng bánh quy bơ cá viên xào hành đậu que xào lòng gà kem trái cây cách kho thịt Cún Khang Bánh chocolate đón năm mới trứng trà Sườn ram kem trà xanh Đu đủ goi gà chien nước mắm thói quen tim trà xanh tập thể dục tim khuyên tai chè sữa dừa ga chien sot sa ot ngon salad ớt chuông hà nh kệ trứng cút sốt tương cà ragu bo thom Mien Nam 2010 khoai lang bọc phô mai banh mi nuong muoi ot bao ngu nam tan chao trung gà luộc sốt mỡ hành mien cua tron tôm bọc phô mai Hầm Sức càng trứng cút chiên trò chơi thú vị quay vit Ngô nếp Ca na mi xao bo cung rau cu thức uống giải cân thức uống căng thẳng trà gừng hoa goi ga bap cai ngon nôm chua ngọt Tips Tuyệt chiêu khử mùi nhựa trong hộp nấu nước sâm canh củ dền nấu với thịt nạc xay và canh moc tha chè trôi nước matcha khoai tim chien cách nướng mực Ä H nem hoa quả ca loc rang muoi