Các bạn hẳn không lạ gì với món bánh pancake, nhưng nếu cuộn thêm xúc xích và trứng, bạn sẽ có món pancake thật ngon cho bữa sáng đầy đủ chất.
Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởi - Món ăn sáng

 


Để làm bánh pancake cuộn xúc xích Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 100 gram bột mì

- 200 gram nước

- 2 quả trứng

- tí muối

- 6-8 cây xúc xích

- 5 nhánh hành lá

- Ít mè trắng rang

- Xốt mayonnaise (nếu thích)


Cho bột và tí muối vào tô, thêm nước vào rồi quậy cho bột tan hết. Cắt nhỏ hành lá và cho vào tô bột. Để bột nghỉ khoảng 15 phút.


Cho 2 quả trứng vào 1 tô khác, quậy tan trứng.


Cho tí dầu chiên vào chảo, và chiên sơ xúc xích cho hơi vàng.


Cho tí dầu chiên vào chảo, tráng đều cho dầu phủ khắp mặt chảo rồi múc 1 vá bột vào chảo, tráng đều chảo cho mặt bánh phủ khắp mặt chảo. Để lửa nhỏ để cho bánh không bị cháy, đến khi bánh hơi có màu nâu vàng thì dùng xẻng lật bánh cho mặt trên xuống dưới chảo để hai bề mặt được chín.


Múc khoảng 2-3 thìa canh trứng tráng lên mặt bánh, lắc chảo cho trứng phủ đều mặt bánh pancake. Khi trứng đã khô thì dùng xẻng lật mặt trứng xuống cho trứng được chín.


Khi bánh đã chín, cho bánh vào thớt hoặc dĩa to, mặt có trứng úp xuống để khi cuộn, mặt có trứng nằm ngoài bánh sẽ đẹp hơn. Cho xúc xích lên trên, rắc mè trắng lên, và thêm sốt mayonnaise nếu thích vào, cuộn lại. Làm tiếp cho đến khi hết bột.


Dùng dao cắt bánh thành những miếng nhỏ tùy thích, xếp ra dĩa và dùng.

  Món pancake không lạ, nhưng với chút biến tấu, bạn sẽ có món bánh pancake cuộn xúc xích thật ngon cho cả nhà. Phần bánh thơm phức, giòn giòn quyện với xúc xích béo ngậy hấp dẫn vô cùng. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn sáng siêu đặc biệt cho cả nhà đấy nhé!  

Chúc các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh pancake xúc xích món ăn sáng

cocktail chanh mật ong kem vị dưa hấu mi quang tom thit jeans tra chả ốc nướng giấy bạc vừa miệng trung goi mien ngon cach nau bun bo trứng cút kho mặn cách làm bánh khoai lang huong dan lam kem gia vị cách nấu cà ri gá nấm cháo sen bắp bò lươn xoi ga la sen cá cơm khô kho thịt heo bảo quản để bánh ngon hơn kem vi matcha cach nau chao hanh thuoc kem tươi hoa quả trang trí tườngss="label" style="background-color: #760FB5" href="/index.php?q=Cách làm bánh đúc">Cách làm bánh đúc Trá ng cach nau che chuoi sau rieng nau bun khô cá lóc X么i Thạch dưa Việt Nam bo kho kim chi lam sup bi do ngon kem viet quat goi cách làm kem vải sữa dừa cach nau canh cua rau ngot nau xoi ngon cho be món gỏi Phân kem xoai sua chua cach lam thit boc trung chien xu cách làm thạch rau câu thanh long trang trí tường ChẠy mì bò mut xoai cay bánh cookies bơ đậu phộng Trâm Phạm keo cà rốt rong bien lam chuoi nuong mat ong banh bao hap hanh ruoc tom lau gÃƒÆ banh bo nuong thom ngon Báo dua mon sốt dâu thịt lợn mườngackground-color: #AB35A2" href="/index.php?q= nước trà vải"> nước trà vải Trổ khăn lụa nuoc bi dao chau cà chua trộn sữa chua bánh căn miền trung giày da ga tam bot chien vai say mi okonomiyaki Cà phê bọtua cay"> Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua cay khăn len mè đen cach nau canh mang chua ga xao sa ot hat de nhoi ga ngon cá hồi nướng dimsum tôm Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng Kem chanh bánh mì cuộn dâu khẩu trang mướp hương mon mi bánh trung thu hình hoa phong cách riêng bánh bí ngòi chiên bột măng chua kem sữa gạo nếp ngọn su su xào thịt bò kem đá bào dâu tây cach lam gio lua Gà nướng cua bà meo lam bep gân bò kh độc đáo Bệnh tim mạch bẠc cách làm dưa chua tuong cÃƒÆ chua cách làm xôi ngũ sắc dồi cach lam tom sot thom mayonnaise bún xào thịt lợn canh bí đỏ nấu bò viên kẹo mút sua chua mut sim ngon kh list chẠtìm phụ nữ chè thạch nhãn kem sua ngon cach lam dau hu khai vị cách làm gà rán Cà phê bọt công thức cơm chiên kiểu thái Cán bò xốt vang bun hai san chua cay sot teriyaki cach nâu canh măng chua là m kem