Món tráng miệng mang hương vị thanh tao của hoa nhài và vị ngọt của xoài thật thú vị khi chọn làm đồ uống ngày Tết đó bạn!
Pana cotta hoa nhài làm đồ uống ngày Tết quá ngon


Nguyên liệu làm món đồ uống ngày Tết

Panna cotta hoa nhài

- 300ml kem heavy cream

- 100ml sữa

- 80 gram đường

- 3 lá gelatin hoặc 2 muỗng cà phê bột gelatin

- Tinh chất hoa nhài

Tráng miệng với pana cotta hoa nhài - 1

Panna cotta xoài

- 75 gram xoài tươi chín, xay nhuyễn

- 1 muỗng canh nước

- ½ muỗng canh đường

- ½ lá gelatin

Tráng miệng với pana cotta hoa nhài - 2

Cách làm:

  • 1

    Làm Panna cotta hoa nhài

    - Cho sữa, kem, đường vào nồi và đun nóng trên lửa vừa, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi đường tan hoàn toàn.

    - Khi đường đã tan, tắt lửa, rồi cho tinh chất hoa nhài vào, khuấy đều.

    - Ngâm lá gelatin vào trong nước lạnh khoảng 10 phút, sau đó cho vào nồi kem vừa đun, khuấy đều cho đến khi  gelatin tan.

    - Đổ hỗ hợp kem hoa nhài vào trong các ly, cốc rồi đặt trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc để qua đêm.

    Tráng miệng với pana cotta hoa nhài - 3

  • 2

    Làm phần Panna cotta xoài

    - Khi panna cotta hoa nhài đã đông lại, bắt đầu làm panna cotta xoài. Cho gelatin vào trong một bát nước lạnh trong 10 phút cho đến khi mềm. Đun nóng xoài xay với nước, đường và khuấy đều cho đến khi đường tan. tắt lửa, cho miếng gelatin vào. Khuấy đều cho đến khi chúng hoàn toàn kết hợp (gelatin tan).

    - Rót hỗn hợp xoài lên trên panna cotta hoa nhài và cho vào tủ lạnh cho đến khi đông lại.

    Tráng miệng với pana cotta hoa nhài - 4

  • 3

    Món panna cotta hoa nhài xoài dùng để tráng miệng rất tuyệt!

    Tráng miệng với pana cotta hoa nhài - 5

    Tráng miệng với pana cotta hoa nhài - 6

    Tráng miệng với pana cotta hoa nhài - 7

    Tráng miệng với pana cotta hoa nhài - 8

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món đồ uống Tết là panna cotta hoa nhài nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

gÃƒÆ ta quay Bò tái chanh cách kho thịt cach nau banh goi phẫu thuật vòng 1 cải trắng muối Tà m bắp cải muối chua món chua Hằng MT bắp bò nấu tiêu món ngon từ sườn sụn khoai mì trộn dừa mon an han quoc cach lam mi cach lam mon bao tu ham tieu hat sen xao bo Gà kho xì dầu cÃƒÆ thu Bánh bèo chén xứ Huế Đậu Hủ Làm sạch thớt gỗ thật dễ dàng cách làm trân châu cach nau che bi trứng ngon hành tây gà kho cay lam hat sen xao bo cách pha cocktail Gạo thảo dược giàu dinh dưỡng vỏ chai sườn chế biến đậu phụ hướng dẫn làm hoa giấy banh kem cho be dưa chua canh rau củ bắp rang vị cà phê cach che bien tom chien Dầu ăn cach nau xoi thit mực nướng sa tế ngon Pad Thái món Thái món xào hủ tiếu salad salad gà gà thăn cua sốt singapore diếp cá trộn thịt bò cua bể ca loc cha bong an gi mut dua tra xanh ngon bot khoai tay bánh ít trần Ăn Trưa bánh chocolate chip bệnh chân tay miệng gỏi tôm bưởi giữ rau quả tươi trong tủ lạnh salad dua chuot ngon cá qua bi do ham ngu qua ngon cach nâu mon ăn chay ca loc hap NAU cha ca gia chom chom làm bánh crepe khô cá cơm cach lam trang rang cocktail trứng Da lon chan gio bo ngon mang xao thit heo mousse dâu thÃch thực đơn rẻ và ngon com lan com chien gion ngon ca hap trung cong thuc lam mam ga nau mang chua lap xuong tuoi ạu Đá chiên sa kê xôi đỗ đen xứ Quảng đùi gà sốt nấm chả cá quả chả cá dai bò nấu khế cach lam mut tao salad trộn dầu oliu cá lóc làm chả xôi chiên rau củ xào nấm mực một nắng chiên giòn sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn sa ke chien sa ke chien gion Nướng sa ke chien thom ngon 碧海蓝天 Những công dụng làm sạch ít biết từ cach lam thit ran trứng vịt lộn xào me chua xì dầu kho trứng baechu cá chả cá dai ngon Liên Ròm Món ca kho bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm Mứt dứa chả ngon Mojito dua ngon tự làm mứt cà rốt bột tôm Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức cà ri vịt cÃƒÆ chua cách làm bún măng gà sườn nướng mật ong cach lam keo dau phong Chảy nuoc ep dua hau ngon sinh to hanh nhan bánh xúc xích sinh to vai ngon xa lach khoai tay trung bac thao bánh trôi bánh chay ngũ sắc Cún Khang Bánh chocolate đón năm mới công thức sách bò hấp gừng