Đây là một món ăn vặt rất nổi tiếng ở Hàn Quốc đấy!
Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu đỏ 225 Gr
  • Gạo nếp 225 Gr
  • Bột gạo nếp 100 Gr
  • Muối 3 Gr
  • Đường 3 Gr
  • Nước sôi 90 ml
  • 1 một ít
  • Nước 5 Lít

Cách Thực hiện:

1

Ngâm đậu đỏ trong nước sao cho nước ngập mặt đậu. Ngâm qua đêm, sau đó vớt ra để ráo. Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

2

Đun sôi 1 lít nước, cho đậu đỏ vào nấu trong vòng một giờ, để lửa liu riu.

3

Tiếp tục cho gạo nếp đã nấu chín vào, nêm đường và một chút xíu muối cho vừa ăn, nấu thêm trong vòng 45 phút. Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

4

Trong lúc đun, các bạn Lưu ý thường xuyên khuấy đều để tất cả được quyện lại với nhau nhé!

5

Đổ bột nếp vào tô, thêm muối và đường. Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

6

Tiếp tục chế nước sôi vào hỗn hợp bột , trộn thật đều cho đến khi bột sánh, dẻo Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

7

Nhồi bột trong khoảng 15 phút, sau đó nặn thành những viên bánh hình tròn xinh xinh như thế này nhé! Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

8

Hấp bánh trong 15 phút rồi dọn ra ăn cùng với cháo là hoàn thành rồi.

9

Tô cháo đậu đỏ nóng hổi ngon ngon sẽ làm ấm lòng chúng mình trong mùa rét lạnh đấy! Trông thật ngon mắt quá các bạn nhỉ! Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

mắm bò hốc Đậu Hủ trứng bọc thịt chiên xào ốc thực đơn hàng ngày bun gao xao cá ngừ Ra doi tôm rang mặn ngọt trứng cút bọc thịt dau phu chẠy ca ro phi kho mang dạ dày hầm Lạ miệng mực nướng chua cay cach lam mon nhau thit bo xao muop nhat nhửng hấp tôm kho tiêu lạm mì trứng xào các Mang xào pho gÃƒÆ trứng cút kho đậu phụ khoai lang mon nghe xao rau que Cá Tháng Tư chả lụa lợn nau thit áo pull bánh gấc sò điệp xàoound-color: #8532F2" href="/index.php?q= Dịp Valentine"> Dịp Valentine chuối bọc xôi nướng vi tôm nướng lá chuối chè bột lộc đậu phộng tương đậu lau dau tay nem gÃƒÆ canh sườn heo củ sen snack gỏi sứa Nắng nóng Tuyết cua chien gion nuoc ep cam cui dua nạo cach lam banh trung thu trồng viå³ å nam ^|Tổng thống Mỹ ăn bún chả Hà Nộicolor: #ABB32B" href="/index.php?q=xuong ham">xuong ham tống goi tai heo chua ngot mocktail dành cho nữ salad hoa atiso ca rot nhúng cá trắm nướng riềng mẻ khoai lang tím Cẩm chướng bún thịt nướng cao cấp canh xuong heo ngâm chân gà với giấm bun nươc leo soc trăng quả dâu tây hoanh thanh chay Phù cach lam thach qui linh banh tart so co la ngon cach lam thit luoc chanh Đi Ninh Bình ngắm cảnh ăn tái dê và trái sấu ngâm mon ngon tu suon huong dan lam banh khoai cách làm bánh khoai lang rang trứng cút với muối Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả cách làm bún riêu phô mai que chà lam gÃƒÆ lÃƒÆ giang Thit bò chè dứa chè dứa và hạt é nấu canh tôm Banh canh Cua kim chi han quoc ca dieu hong hap tau xi cach lam mut tao Là giang món ăn từ đậu phụ tái chế chai lọ dua gia bò hầm am thuc đậu hũ rán giòn mousse trà xanh Thạch dưa Cách nhận biết rau ngâm hóa chất lam banh trung thu công thức tai heo xào ớt chuông dau hu kho tuong hot bun oc những món bánh ngọt ngon Thịt Heo xuc xich Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà Món Rang phà cà Banh plan an sang bi quyet chien cha gio cach lam mut hoa hong ca com chien ngon khoai tay chien mat cuoi cà om cà chua Cà om cà chua nau com ga hai nam ngon váy