Đây là một món ăn vặt rất nổi tiếng ở Hàn Quốc đấy!
Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu đỏ 225 Gr
  • Gạo nếp 225 Gr
  • Bột gạo nếp 100 Gr
  • Muối 3 Gr
  • Đường 3 Gr
  • Nước sôi 90 ml
  • 1 một ít
  • Nước 5 Lít

Cách Thực hiện:

1

Ngâm đậu đỏ trong nước sao cho nước ngập mặt đậu. Ngâm qua đêm, sau đó vớt ra để ráo. Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

2

Đun sôi 1 lít nước, cho đậu đỏ vào nấu trong vòng một giờ, để lửa liu riu.

3

Tiếp tục cho gạo nếp đã nấu chín vào, nêm đường và một chút xíu muối cho vừa ăn, nấu thêm trong vòng 45 phút. Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

4

Trong lúc đun, các bạn Lưu ý thường xuyên khuấy đều để tất cả được quyện lại với nhau nhé!

5

Đổ bột nếp vào tô, thêm muối và đường. Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

6

Tiếp tục chế nước sôi vào hỗn hợp bột , trộn thật đều cho đến khi bột sánh, dẻo Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

7

Nhồi bột trong khoảng 15 phút, sau đó nặn thành những viên bánh hình tròn xinh xinh như thế này nhé! Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

8

Hấp bánh trong 15 phút rồi dọn ra ăn cùng với cháo là hoàn thành rồi.

9

Tô cháo đậu đỏ nóng hổi ngon ngon sẽ làm ấm lòng chúng mình trong mùa rét lạnh đấy! Trông thật ngon mắt quá các bạn nhỉ! Pakjuk - cháo bánh trôi ngọt lịm của Hàn Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

không gian thoáng đãng cách làm hạt nêm canh chua đậu hũ canh rau nấu tôm bo kho cach lam bap rang Cach lam thit ga xao sa ot là m kem brulee Nguyên Hồng|Pha chế bong súng pizza thịt trứng dau phu thom ngon salad đậu hà lan dâu ép lam nem chua ngon sữa chua đánh đá che bot bang cach lam mit say cham hiểu Cạo bày mon ăn đàng cach lam ca bong kho tuong lam cha bong ngon cách làm món ếch xào Cach lam Banh xeo dá n tranh đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon cách làm nem nấm chân gà om mặn công thức sữa chua đu đủ dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol cá kho tiêu xay canh chay bo đun biến tấu lam hu tieu den singapore nui xao CÃƒÆ Kho che bien goi me Menu Cà dâu tây các loại giò chả tại việt nam mon canh ngon cach nau che sau rieng sua chua ngon cha gio Trứng cá hồi gạo nếp nấu xôi đậu phộng ca ngu kho nuoc dua dâu tây ngâm mon chay các món bún cơm hấp lá sen Nguyên Hồng đổi món cuối tuần Thịt nguội dép xỏ ngón canh cải trắng thịt bò Mua lạnh hùm lòng heo luộc Mát lạnh nước vối ngày nắng nóng mi hai san thom ngon dê hấp sả Sau mon cua goi bo tai me ngonbel" style="background-color: #BE6FF8" href="/index.php?q=suon heo nau dau phong">suon heo nau dau phong bánh canh thit bam cơm trứng cuộn goi bo du du ngon thuoc Mà ca loc kho dua ngon công thức canh dưa hồng nấu cá tươi ngon cách làm màu dầu điều Cách làm màu Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ mực xào rau củ goi bo kho quay gia vị suon heo nuong mat ong ngon Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà giày dép heo luộc chanh Cách làm bánh đúc soup trứng thịt sốt caramel công thức gà xào lá chanh hat de nuong ngon che bap lam banh beo ngon dưa Mẹo làm tươi thịt với gừng làm bánh hotdog mini goi bo ngu sac Đậu xào tôm đùi gà trã giang LAM CHA CA Hấp cá nhân tôm cá chim sả thơm lừng gian bếp nhỏ bánh sắn viên cách làm củ kiệu ngâm goi bo nhung dam tron trung nấm các món luộc thanh mát BÃƒÆ nh Kem mực nướng ướp sa tế nước mắm gừng cay trứng vịt lộn xào me suon cuu nuong chua ngot cheese cake com chien dua ngon làm bánh không cần lò nướng